Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей
  • 12 июля 2015, 16:02
  • 3238

Кукурузные колечки

Рецепт: Кукурузные колечки

Идею приготовления кукурузы с овощами я увидела, где-то в гостинице, когда мы отдыхали за границей. За границей да и у нас распространен способ Шведского (буфетного)стола-подачи пищи, при котором множество блюд выставляются рядом, и еда разбирается по тарелкам самими гостями. Но, там готовят с маленькими початками кукурузы. У нас к сожалению такую не продают, и поэтому я нашла выход-просто порезав кукурузу колечками. Ингредиенты подобрала по своему вкусу и теперь, как только появляется в продаже свежая кукуруза-я тут же готовлю из нее разные блюда.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Кукурузные колечки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3078.9 ккал 		белки
82.1 г 		жиры
142.5 г 		углеводы
418.6 г
100 г блюда
ккал
130.5 ккал		 белки
3.5 г		 жиры
6 г		 углеводы
17.7 г

Рецепт «Кукурузные колечки»:

  • Кукурузу можно отварить двумя способами-початок не очищая отправьте в микроволновку на 5 минут-самый быстрый способ. Если, нет микроволновки в кипящую воду опустите очищенные початки кукурузы на 15 минут, затем выключите плиту и 30 минут пусть полежит в воде-кукуруза останется сочная. Порезать колечками.

  • Репчатый лук, сельдерей и болгарский перец-порезать полукольцами. Зубчики чеснока очистить и тоже нарезать. Перец красный (чили)нарезать кружочками.

  • Поставить сковороду на плиту и добавить растительное масло. Обжариваем лук до прозрачного оттенка. Добавляем сельдерей и перемешиваем.

  • Добавляем кукурузные колечки, болгарский перец и перец красный (чили).

  • Пока тушатся овощи-подготовим томатный сок. Томатный сок, если нет соковыжималки сделаем сами. Спелые помидоры протереть через сито. Полученный сок добавить к овощам и тут же чеснок. Тушим до готовности овощей (можно под крышкой).

  • После готовности овощей - посыпаем зеленью.

Приготовление этого блюда можно считать самодостаточным. Также его можно приготовить в качестве гарнира к мясу, рыбе или жаренных колбасок.







Приятного аппетита!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Сочное Лето Hurom" На обед : На второе На ужин : На горячее / На закуску Специальное питание : Для диеты / Постное питание

Теги: диета ужин обед постное

Вкусы: кукурузный томатный овощной пряный острый кукуруза остpовато

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кукурузные колечки
Рецепт: Кукурузные колечки

Идею приготовления кукурузы с овощами я увидела, где-то в гостинице, когда мы отдыхали за границей. За границей да и у нас распространен способ Шведского (буфетного)стола-подачи пищи, при котором множество блюд выставляются рядом, и еда разбирается по тарелкам самими гостями. Но, там готовят с маленькими початками кукурузы. У нас к сожалению такую не продают, и поэтому я нашла выход-просто порезав кукурузу колечками. Ингредиенты подобрала по своему вкусу и теперь, как только появляется в продаже свежая кукуруза-я тут же готовлю из нее разные блюда.

Ингредиенты для «Кукурузные колечки»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
как раз только прикупила кукурузу
Наташенька-приготовьте кукурузку таким способом-очень вкусно получается
Интересный рецептик, никогда не пробовала кукурузу с томатом
Леночка,обязательно приготовьте Гарантию даю,что будет вкусно.Только томаты не используйте целиковые Я вижимала сок,через свою историческую соковыжималку,чтобы не было шкурки и семян.Если помидоры не очень внутри с семечками,можно на терке мелкой натереть
Спасибо, обязательно попробую, потом отпишусь
Очень интересный рецепт Надо попробать
Ирочка,приготовьте сейчас как раз наша большая кукурузка появилась в продаже,а у кого то уже и своя подрастает
Интересный рецепт! Забрала!
Я очень буду рада,если вы воспользуйтесь рецептом
Спасибо большое
Получается,что это блюдо надо есть руками. В таком случае его хорошо брать на шашлыки. И ещё - если кукурузу тушить, то зачем тогда её предварительно варить? А вообще - интересный рецепт.
Зерна кукурузы все таки жесткие и обязательно ее нужно заранее отварить иначе она не успеет приготовиться с другими овощами и останется жесткой.
Необычная кукурузка!
Спасибо большое
Мне кажется, это очень вкусно!
Спасибо большое
интересное блюдо!!
Спасибо большое
Интересно, Леночка!
Наташенька,спасибо большое
Леночка, как вкууусно! Хочется попробовать
Спасибо, дорогая, за рецепт!
Алисонька,приготовь конечно только не плачь пожалуйста
Лови цветочки для настроения
Обожаю кукурузу, пробовала запекать, теперь попробую и ваш вариант
Обожаю кукурузу, пробовала запекать, теперь попробую и ваш вариант
Леночка,конечно по-пробуйте приготовить
Спасибо большое
Спасибо большое за рецепт кукурузу люблю очень.Теперь осталось дождаться урожая.Чтоб попробовать такую вкуснятину.
Спасибо большое за рецепт кукурузу люблю очень.Теперь осталось дождаться урожая.Чтоб попробовать такую вкуснятину.
Рада,что рецепт понравился Готовьте на здоровье
Люблю кукурузу! Отличный рецепт!
Мы тоже любим Спасибо большое
Спасибо
Спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"

Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"
Каркасный дом V491 "Нортон 6х7"

Каркасный дом V491 "Нортон 6х7"
Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки