• 27 июля 2015, 21:25
  • 4080

Сконы с войлочной вишней и овсянкой

Рецепт: Сконы с войлочной вишней и овсянкой

Еще одна вариация английских булочек-печенюшек. У меня они с войлочной вишней и овсяными хлопьями.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Сконы с войлочной вишней и овсянкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3974.2 ккал
белки
53.4 г
жиры
175.5 г
углеводы
553 г
100 г блюда
ккал
358 ккал
белки
4.8 г
жиры
15.8 г
углеводы
49.8 г

Рецепт «Сконы с войлочной вишней и овсянкой»:

  • Для булочек.

  • Из вишни удалить косточки.

  • Муку просеять вместе с разрыхлителем, добавить охлажденное сливочное масло, нарезанное кубиками. Муку растереть с маслом до состояния крошки.

  • В полученную массу добавить овсяные хлопья и вишню, перемешать.

  • В другой миске смешать мелкий сахар ТМ Мистраль, яйцо и сливки.

  • Жидкую смесь вылить в сухую, замесить крутое тесто.

  • Тесто скатать в шар, чуть приплюснуть (должен получится круг диаметром 24 см. высотой 2 см., нарезать порционными треугольниками.

  • Или разложить тесто в порционную форму. Духовку разогреть до 180°, выпекать 25–30 минут.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сконы с войлочной вишней и овсянкой
Рецепт: Сконы с войлочной вишней и овсянкой

Еще одна вариация английских булочек-печенюшек. У меня они с войлочной вишней и овсяными хлопьями.

Ингредиенты для «Сконы с войлочной вишней и овсянкой»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Интересные булочки! А что такое войлочная вишня, сорт такой?
Да, у нас на даче обычная не растет, а войлочной 2 куста.
какая у вас форма интересная!!
Когда в магазине увидела - не смогла мимо пройти. Раньше только для заливного использовала, а тут для булочек сгодилась!
Спасибо!
И мне тоже, т.к. я любительница этой быстрой выпечки да ещё и в разных исполнениях
Я тоже люблю, чтоб быстро и вкусно!
Мариночка,очень интересные сконы!Красота!
Спасибо! Рада, что понравились!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки