6 августа 2015, 14:48
8544

Абрикосовый соус-кетчуп

Кисло-сладкий кетчуп домашнего приготовления. Обладает отличным вкусом с фруктовой кислинкой, которая подчеркивает и дополняет вкус мясных блюд.

Категория: Заготовки

Ингредиенты для «Абрикосовый соус-кетчуп»:

Абрикос — 600 г
Помидор — 1 кг
Лук репчатый — 250 г
Перец болгарский — 250 г
Перец чили — 2 шт
Соль (Опционально)
Сахар (Опционально)
Перец черный (Молотый. Опционально)

Время приготовления: 130 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 632 ккал	белки 19 г	жиры 2.7 г	углеводы 149.9 г
100 г блюда
ккал 29.5 ккал	белки 0.9 г	жиры 0.1 г	углеводы 7 г

Рецепт «Абрикосовый соус-кетчуп»:

Овощи моем. Из абрикос удаляем косточки.
Помидоры, перец и лук нарезаем кусочками.
Все овощи пропускаем через мясорубку с мелкой ячейкой. Можно воспользоваться и блендером для измельчения овощей.
Загружаем получившееся пюре в чашу мультиварки (860 ватт) или кастрюлю.
Готовим 2 часа на слабом огне или 2 часа в режиме "Тушение" в мультиварке. Первые 20 минут в мультиварке готовим с закрытой крышкой. Позже крышку открываем.
Соль, сахар, перец добавляем по вкусу.
Разливаем кетчуп по банкам. Закатываем. Переворачиваем банки и укрываем.
Выход - 1 литр кетчупа.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска заготовка

Вкусы: приятный абрикосовый вкусный сладковатый кисловатый Островатый интересный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/111725/]Абрикосовый соус-кетчуп[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/111725/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015aug/06/48/1224070_80000-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки
Кисло-сладкий кетчуп домашнего приготовления. Обладает отличным вкусом с фруктовой кислинкой, которая подчеркивает и дополняет вкус мясных блюд.

Ингредиенты: Абрикос, Помидор, Лук репчатый, Перец болгарский, Перец чили, Соль, Сахар, Перец черный.
Тэги: закуска, заготовка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Абрикосовый соус-кетчуп
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015aug/06/48/1224070_80000-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Абрикосовый соус-кетчуп" title="Рецепт: Абрикосовый соус-кетчуп"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Кисло-сладкий кетчуп домашнего приготовления. Обладает отличным вкусом с фруктовой кислинкой, которая подчеркивает и дополняет вкус мясных блюд.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Абрикосовый соус-кетчуп»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7">Абрикос</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/172/">заготовка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/111725/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Абрикосовый соус-кетчуп

Категория: Заготовки

Ингредиенты для «Абрикосовый соус-кетчуп»:

Абрикос Помидор Лук репчатый Перец болгарский Перец чили Соль Сахар Перец черный

Тэги: закуска, заготовка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

13 мая 2019 года Уланова2015 #

Добрый день. Подскажите, пожалуйста, а хранить соус нужно в холодильнике?

9 октября 2016 года ingasarmanova-2014 #

Соус-супер!!!Спасибо за рецепт!Делала с курагой.

13 сентября 2015 года MIXAHA85 #

а у нас абрикоса в этом году практически небыло.очень дорогой.а рецептик на замтку возьму.спасибо

6 августа 2015 года Муля Иванова #

Моя подруга в этом году закрутила такую аджику, а вот я не додумалась, хотя абрикос в этом году было навалом, не знали куда девать

! Классный соус

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V136 "Стратфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Абрикосовый соус-кетчуп

Ингредиенты для «Абрикосовый соус-кетчуп»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Абрикосовый соус-кетчуп»:

Похожие рецепты

Икра из зеленых помидоров

Зеленый лук

Гарам масала

Маринованный лук для салатов

Щавель для зеленого борща

Клубнично-летний вкус!

Пастила из свежих яблок

Свекольная ботва на зиму

Рис для суши

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V136 "Стратфорд"

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V235 "Гавайи"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!