Та же самая шарлотка с яблоками, маком и какао http://www.povarenok .ru/recipes/show/108 96/, но добавлена корица и другая последовательность заливки теста. Вкусно, но больше возни.
MermaidПоваренок 3 уровня
- 3 сентября 2008, 10:49
- 17345
Шарлотище двухцветное
Ингредиенты для «Шарлотище двухцветное»:
- Яблоко — 4 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 шт
- Сахар — 2 шт
- Яйцо куриное — 8 шт
- Какао-порошок — 3 стак.
- Мак — 1 стак.
- Корица — 3 ст. л.
Время приготовления:
Рецепт «Шарлотище двухцветное»:
Насыпать в кастрюлю 1 стакан просеянной муки, какао, половину мака, половину разрыхлителя и половину корицы. Всё перемешать.
Взбить 4 яйца с 1 стаканом сахара до пены и вылить в муку с какао.
Яблоки очистить от шкурки и нарезать кусочками в форму.
У меня поддон с антипригарным покрытием, от которого я отдирала потом часть яблок. Так что, лучше выложить калькой.
Залить яблоки тестом с какао.
Сделать второе тесто - белое без какао. Аккуратно вылить сверху на темное тесто. Дать постоять минут 5.
Поставить в духовку, разогретую до 180*С.
Выпекать минут 30, потом накрыть фольгой и еще минут 20 печь. Проверить готовность палочкой.
Взбить 4 яйца с 1 стаканом сахара до пены и вылить в муку с какао.
Яблоки очистить от шкурки и нарезать кусочками в форму.
У меня поддон с антипригарным покрытием, от которого я отдирала потом часть яблок. Так что, лучше выложить калькой.
Залить яблоки тестом с какао.
Сделать второе тесто - белое без какао. Аккуратно вылить сверху на темное тесто. Дать постоять минут 5.
Поставить в духовку, разогретую до 180*С.
Выпекать минут 30, потом накрыть фольгой и еще минут 20 печь. Проверить готовность палочкой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: