Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

13 августа 2015, 21:30
2462

Пирог-перевертыш с фаршированными персиками

Решила объединить 2 известных мне рецепта. С одной стороны - это бисквитный вкуснющий пирог, а с другой - не менее вкуснющие фаршированные персики. Пирог получается - пальчики оближешь!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Ингредиенты для «Пирог-перевертыш с фаршированными персиками»:

Для теста

Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Сахар (Демерара ТМ "Мистраль") — 1 стак.
Йогурт (персиковый) — 1 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Персик — 4 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Масло сливочное (для смазывания формы)

Для начинки

Рикотта (или любой сливочный сыр) — 300 г
Сахарная пудра — 100 г
Курага — 100 г

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3200 ккал	белки 79.3 г	жиры 56.8 г	углеводы 600.9 г
Порции
ккал 400 ккал	белки 9.9 г	жиры 7.1 г	углеводы 75.1 г
100 г блюда
ккал 189.3 ккал	белки 4.7 г	жиры 3.4 г	углеводы 35.6 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 900 Ватт

Программа: Выпечка (45 минут)

Рецепт «Пирог-перевертыш с фаршированными персиками»:

Для теста нужны следующие продукты.
Йогурт, яйца и сахар Демерара ТМ "Мистраль" смешать, хорошо взбить миксером (или венчиком).
В полученную массу ввести просеянную с разрыхлителем муку, замесить тесто (должно получиться как густая сметана).
Персики нарезать половинками, удалить косточки.
В смазанную сливочным маслом чашу мультиварки выложить в один слой персики, срезом вниз.
Персики залить тестом.
Выбрать режим "Выпечка", время - 45 минут. После приготовления пирог перевернуть, остудить.
Для начинки.
Курагу залить кипятком, оставить на 10 минут. Просушить, нарезать мелкими кубиками.
Рикотту взбить в сахарной пудрой.
Добавить курагу, перемешать. Полученную начинку выложить на персики. Украсить кедровыми орешками и мятой.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 3 На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: пирог персик рикотта

Вкусы: сладкий персиковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/112026/]Пирог-перевертыш с фаршированными персиками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/112026/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015aug/13/17/1230979_75210-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из теста в мультиварке -> Пирог в мультиварке
Решила объединить 2 известных мне рецепта. С одной стороны - это бисквитный вкуснющий пирог, а с другой - не менее вкуснющие фаршированные персики. Пирог получается - пальчики оближешь!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Йогурт, Яйцо куриное, Персик, Разрыхлитель теста, Масло сливочное, Рикотта, Сахарная пудра, Курага.
Тэги: пирог, персик, рикотта.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог-перевертыш с фаршированными персиками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015aug/13/17/1230979_75210-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог-перевертыш с фаршированными персиками" title="Рецепт: Пирог-перевертыш с фаршированными персиками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Решила объединить 2 известных мне рецепта. С одной стороны - это бисквитный вкуснющий пирог, а с другой - не менее вкуснющие фаршированные персики. Пирог получается - пальчики оближешь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/315/">
          Блюда из теста в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/345/">
          Пирог в мультиварке
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог-перевертыш с фаршированными персиками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1389">Персик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1534">Рикотта</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/926">Курага</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/104/">персик</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2784/">рикотта</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/112026/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог-перевертыш с фаршированными персиками

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из теста в мультиварке › Пирог в мультиварке

Ингредиенты для «Пирог-перевертыш с фаршированными персиками»:

Мука пшеничная Сахар Йогурт Яйцо куриное Персик Разрыхлитель теста Масло сливочное Рикотта Сахарная пудра Курага

Тэги: пирог, персик, рикотта

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

17 октября 2017 года lila piskaridze #

17 октября 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо!

26 июня 2016 года ved-marina #

На рецепт наткнулась случайно! Сначала даже не поняла: что фаршированное?! Но прочитав все и увидев последнее фото, поняла - это шедевр!!!!! Красотищааааааа!!!!!!!!

26 июня 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Огромное спасибо за такой приятный комментарий! Готовьте на здоровье!

15 августа 2015 года tomi_tn #

Супер!

15 августа 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Танюша, спасибо большое!

15 августа 2015 года para_gn0m0v #

15 августа 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

14 августа 2015 года Елена-13 #

15 августа 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

14 августа 2015 года Милодора #

14 августа 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо

14 августа 2015 года veronika1910 #

Здорово

14 августа 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Вероника, большое спасибо!

14 августа 2015 года Мила-Людок #

Очень интересно! Спасибо за идею!

14 августа 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

На здоровье! Я сама обрадовалась, когда идея объединить 2 рецепта пришла в голову

14 августа 2015 года Демурия #

Вкусно

14 августа 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Большущее спасибо!

14 августа 2015 года Aigul4ik #

прекрасное исполнение!!

14 августа 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Я старалась

, спасибо большое!

14 августа 2015 года Feya60 #

14 августа 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

13 августа 2015 года топиарий #

Ну что тут сказать.....красота и вкуснота

очень аппетитный пирог!!!!!

14 августа 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Анечка, спасибо большое за теплые слова!

13 августа 2015 года Anetka M #

красиво!

14 августа 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо большое!

13 августа 2015 года IrikF #

вопрос по рецепту

13 августа 2015 года Ирушенька #

Очень интересный пирог,Мариночка!Красота!

13 августа 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Ночью его придумала, побежала идею записывать, чтоб не забыть

13 августа 2015 года Ирушенька #

Молодец,Мариночка!Творческого тебе вдохновения!

13 августа 2015 года Mary Stone #

Хороший пирожок!

13 августа 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо

13 августа 2015 года luneva_e #

13 августа 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

13 августа 2015 года gorelgena #

Суперский пирог!!!

13 августа 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо, только что слопали большую его часть

17 октября 2017 года lila piskaridze #

Ага, с таким количеством сахара и сахарной пудры? Я понимаю, что когда в поллитровой банке варенья содержится стакан сахара, так оно употребляется по чайной ложке с чаем за раз!

17 октября 2017 года lila piskaridze #

↑Ответ для Суслик Маринка

А рецепт фаршированных персиков - удивляюсь, как до сих пор никто не скорректировал: в креме уже не чувствуется вкус рикотты, с таким кол-вом сахарной пудры он становится неотличимым от дешевой "творожной" массы.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог-перевертыш с фаршированными персиками

Ингредиенты для «Пирог-перевертыш с фаршированными персиками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Пирог-перевертыш с фаршированными персиками»:

Похожие рецепты

Полосатый бисквит со сливами

Шоколадный кекс

Шарлотка на сметане в мультиварке

Шоколадный пирог в мультиварке

Жидкая ватрушка в мультиварке

Португальский пирог "Простой ванильный пай"

Кекс на кефире в мультиварке

Пицца в мультиварке

Идеальный бисквит

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V110 "Белен"

Каркасный дом с камином V469 "Элко"

Каркасный дом с 3 спальнями V285 "Ориндж"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!