Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Жужа-48Поваренок 6 уровня

17 августа 2015, 14:33
4165

"Трюфель" из индейки

Очень простое и, тем не менее, вкусное блюдо обязательно порадует вас и ваших домочадцев. Прошу к столу)))

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «"Трюфель" из индейки»:

Индейка (филе) — 350 г
Яйцо куриное — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь (не крупная) — 1 шт
Картофель — 2 шт
Грибы (на количество порций) — 4 шт
Сыр твердый — 30 г
Горчица (зернистая) — 4 ч. л.
Перец душистый
Масло сливочное (для смазывания фольги)
Соль

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1190.9 ккал	белки 102.2 г	жиры 52.9 г	углеводы 77.8 г
Порции
ккал 297.7 ккал	белки 25.6 г	жиры 13.2 г	углеводы 19.5 г
100 г блюда
ккал 120.3 ккал	белки 10.3 г	жиры 5.3 г	углеводы 7.9 г

Рецепт «"Трюфель" из индейки»:

Филе индейки отправляем в комбайн, добавляем к нему луковицу, яйцо, соль, перец. Тщательно перемалываем.
Фольгу (крупный кусок) смазываем сливочным маслом. По центру выкладываем 1/4 часть фарша тонким слоем (просвечивать не должно))
В центр выкладываем морковь, натертую на крупной терке и 1 ч. л. горчицы.
Сверху кладем картофель (нарезанный мелкой соломкой) и грибы. Не забываем немного посолить.
В завершение - кусочек сыра)
Аккуратно формируем мешочек, плотно его "запечатываем".
Отправляем в разогретую до 150* духовку на 50 минут (за 10 минут до окончания, мешочки можно приоткрыть, что бы подрумянился верхний слой).

Спасибо всем за внимание, надеюсь рецепт придется вам по вкусу)))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: горячее второе ужин

Вкусы: картофельный грибной мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/112178/]"Трюфель" из индейки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/112178/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015aug/17/33/1234591_29255-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из индейки
Очень простое и, тем не менее, вкусное блюдо обязательно порадует вас и ваших домочадцев. Прошу к столу)))

Ингредиенты: Индейка, Яйцо куриное, Лук репчатый, Морковь, Картофель, Грибы, Сыр твердый, Горчица, Перец душистый, Масло сливочное, Соль.
Тэги: горячее, второе, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  "Трюфель" из индейки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015aug/17/33/1234591_29255-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Трюфель из индейки" title="Рецепт: Трюфель из индейки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень простое и, тем не менее, вкусное блюдо обязательно порадует вас и ваших домочадцев. Прошу к столу)))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/64/">
          Горячие блюда из индейки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «"Трюфель" из индейки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3147">Индейка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/112178/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

"Трюфель" из индейки

Очень простое и, тем не менее, вкусное блюдо обязательно порадует вас и ваших домочадцев. Прошу к столу)))

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «"Трюфель" из индейки»:

Индейка Яйцо куриное Лук репчатый Морковь Картофель Грибы Сыр твердый Горчица Перец душистый Масло сливочное Соль

Тэги: горячее, второе, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1971

Селёдочный торт с красной икрой

192
1976
55045

303

Фотографии «"Трюфель" из индейки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

21 августа 2015 года Dennik 09 #

СПАСИБО

21 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

На здоровье

20 августа 2015 года Gerardina #

[+5]

Ну что, увеличим оставшуюся букву ))))
Невозможно вкусно, до безобразия сочно! Все по рецепту, только картошку для скорости не резала, а натерла на терке для корейской моркови. Полезное может быть вкусным!

20 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Ты меня убила,я вот не знаю плакать (от радости) или смеяться

,поэтому сижу и делаю все одновременно!! Муж подозрительно косит в мою сторону

Спасибо,мой золотой! Фоточки просто замечательные и мега аппетитные (все без исключения),а идея с натиранием картофеля -

(начинка от этого только нежнее и вкуснее)

20 августа 2015 года Gerardina #

Вот еще придумала! Плакать

я ж это не в угоду тебе сделала, а в угоду своей утробе

20 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Да это понятно,но мне же не менее приятно от этого

20 августа 2015 года Gerardina #

Тогда, мне еще не менее приятно!

19 августа 2015 года tomi_tn #

Очень вкусно! Необычно.

19 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Благодарю

18 августа 2015 года Nat W #

Мясной пельмешек

хАчуууууу!!!

18 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Бооольшой пельмешек!!

Всегда пожалуйста

18 августа 2015 года Gerardina #

Пирожок из мяса! Я тащусь

18 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Да,мясо и совсем нет теста,все как ты любишь

Надо было и начинку мясную сделать! Эх,не предусмотрела

18 августа 2015 года Gerardina #

Ничего страшного, я и картошечкой с грибками удовлетворюсь. Они ж в меньшенстве по отношению к индейке

19 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

А еще их можно выковырнуть и положить внутрь котлетку

19 августа 2015 года Gerardina #

И я буду чувствовать себя в раю

18 августа 2015 года гурман1410 #

Аппетитное блюдо!!!!!

18 августа 2015 года гурман1410 #

Аппетитное блюдо!!!!!

18 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Спасибочки

18 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

↑Ответ для гурман1410

18 августа 2015 года Юджин1 #

Температура не маловата ? - 150 градусов. Картошечка успеет приготовиться? Выглядит интересно!

18 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Столько было проставлено в рецепте,я не изменяла ( а по желанию можно и увеличить). Картошка сырая не была,но она была порезана очень тонко,поэтому и все пропеклось)) Спасибо за внимание

18 августа 2015 года Tatanj #

Аппетитное блюдо!

18 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Спасибо большое

18 августа 2015 года Anetka M #

18 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)