Это так вкусно, воздушно, ароматно - и во всём этом единственный минус... Невозможно оторваться!:)
julcookПоваренок 5 уровня
- 27 августа 2015, 14:21
- 21148
Картофельная фокачча с жареным луком
Ингредиенты для «Картофельная фокачча с жареным луком»:
- Мука пшеничная / Мука (возможно 350 гр) — 400 г
- Пюре картофельное — 200 г
- Молоко — 150 мл
- Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Мак
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2022.5 ккал |
белки
47.1 г |
жиры
48.9 г |
углеводы
355.1 г |
| Порции | |||
| ккал 252.8 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 44.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 229.8 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 40.4 г |
Рецепт «Картофельная фокачча с жареным луком»:
-
В тёплом молоке развести сахар и дрожжи, дать постоять 5-10 минут.
-
Просеять муку добавить соль, пюре и влить молоко. Замесить тесто.
-
Добавить оливковое масло и вымешать в течение 10 минут.
-
Затем добавить лук (лук предварительно обжарить) и еще раз вымешать.
Поставить в тёплое место для подъема на 1 час.
*Это тесто через час -
Противень (или небольшую круглую форму) застелить пергаментной бумагой, хорошо присыпать мукой.
Выложить тесто и разровнять его руками, придавая круглую форму лепешки. Накрыть тесто полотенцем и дать постоять 20-30 минут. -
Сделать пальцами углубления, сбрызнуть оливковым маслом и посыпать маком.
Выпекать 20-25 минут при 200*С!
Приятного аппетита!)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 февраля eva cayoglu #
4 сентября 2021 года eva cayoglu #
18 мая 2020 года alfia65 #
20 мая 2020 года julcook # (автор рецепта)
И ещё рекомендую с помидорами Черри попробовать!)
Спасибо за внимание рецепту!
20 мая 2020 года alfia65 #
6 декабря 2019 года mzaharka #
8 декабря 2019 года julcook # (автор рецепта)
9 июля 2019 года iriska nochka #
11 июля 2019 года julcook # (автор рецепта)
11 апреля 2018 года Ле40а #
Супер! Буду часто готовить теперь.
12 марта 2018 года DIALux #
Вкуснота и красота!
13 марта 2018 года julcook # (автор рецепта)
13 марта 2018 года DIALux #
11 марта 2018 года oxanalieb #
11 марта 2018 года julcook # (автор рецепта)
11 марта 2018 года Светланка g980 #
11 марта 2018 года Mara2181 #
11 марта 2018 года Светланка g980 #
11 марта 2018 года Mara2181 #
11 марта 2018 года Светланка g980 #
11 марта 2018 года korztat #
11 марта 2018 года Светланка g980 #
11 марта 2018 года ms olya1226 #
11 марта 2018 года Светланка g980 #
11 марта 2018 года nnutty #
11 марта 2018 года Светланка g980 #
11 марта 2018 года beautiful woman # (модератор)
11 марта 2018 года Светланка g980 #
11 марта 2018 года beautiful woman # (модератор)
11 марта 2018 года Светланка g980 #
11 марта 2018 года beautiful woman # (модератор)
11 марта 2018 года Светланка g980 #
11 марта 2018 года beautiful woman # (модератор)
11 марта 2018 года Лилек3011 #
11 марта 2018 года Светланка g980 #
11 марта 2018 года weta-k #
11 марта 2018 года Светланка g980 #
11 марта 2018 года Galiniya #
11 марта 2018 года Светланка g980 #
11 марта 2018 года jannasimf #
11 марта 2018 года Светланка g980 #
11 марта 2018 года felix032 #
11 марта 2018 года Светланка g980 #
11 марта 2018 года mtata #
11 марта 2018 года Светланка g980 #
11 марта 2018 года mtata #
11 марта 2018 года Покусаева Ольга #
11 марта 2018 года Светланка g980 #
11 марта 2018 года Покусаева Ольга #
11 марта 2018 года Светланка g980 #
11 марта 2018 года Покусаева Ольга #
12 марта 2018 года Светланка g980 #
11 марта 2018 года svetik5552 #
11 марта 2018 года Светланка g980 #
11 марта 2018 года mega lana1981 #
11 марта 2018 года Светланка g980 #
11 марта 2018 года julcook # (автор рецепта)
Я очень рада, что рецепт не подвел!!! Да, тесто очень воздушное получается! Вообще люблю фокаччу, не хлопотно и всегда вкусно!)
Большущее спасибо за чудесный отчет и доверие рецепту!
11 марта 2018 года Светланка g980 #
12 марта 2018 года DIALux #
12 марта 2018 года Светланка g980 #
12 марта 2018 года DIALux #
12 марта 2018 года Светланка g980 #
12 марта 2018 года DIALux #
13 марта 2018 года Светланка g980 #
9 июля 2019 года Михеева76 #
16 июля 2019 года Светланка g980 #
25 февраля 2018 года Светланка g980 #
25 февраля 2018 года julcook # (автор рецепта)
Очень люблю ее.
25 февраля 2018 года ms olya1226 #
25 февраля 2018 года Светланка g980 #
25 февраля 2018 года ms olya1226 #
25 февраля 2018 года julcook # (автор рецепта)
А место мака можно кунжут в ход пускать, ну или вообще без ничего!
Рада, что рецепт понравился! Спасибо за доверие и фото!
25 февраля 2018 года ms olya1226 #
25 февраля 2018 года julcook # (автор рецепта)
Готовь на здоровье!
17 февраля 2018 года alfia65 #
14 февраля 2018 года alfia65 #
17 февраля 2018 года julcook # (автор рецепта)
Да, картофельное тесто очень вкусное и хранится лучше, т.е. не так быстро черствеет! Хочу вам посоветовать булочки на картофельном тесте, если не ошибаюсь на сайте видела рецепт, посмотрите в поиске! Они очень воздушные и ароматные! Или могу вам дать рецепт, но он с другого сайта..
Большое спасибо за доверие моему рецепту, готовьте на здоровье!!!
17 февраля 2018 года julcook # (автор рецепта)
https://www.povarenok.ru/recipes/show/147245/
13 февраля 2018 года alfia65 #
22 января 2018 года Inakochergina #
22 января 2018 года julcook # (автор рецепта)
11 августа 2017 года galina119 #
4 августа 2017 года russmyhouse53 #
3 августа 2017 года Василий Асламов #
2 августа 2017 года tatorlowa #
8 августа 2017 года julcook # (автор рецепта)
26 октября 2016 года shemet777 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: