Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы
  • 28 августа 2015, 15:43
  • 463693

Кекс "Облачко"

Рецепт: Кекс Облачко

Название этого кекса - "Облачко" (NUVOLINA) - полностью соответствует его воздушной структуре, а на мой взгляд, еще и легкости его приготовления! ))) Результат мне настолько понравился, что, приготовив его однажды, пеку достаточно часто! Идеальный вариант для детского полдника или для семейного завтрака!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Кекс "Облачко"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3033.4 ккал 		белки
40.1 г 		жиры
120.8 г 		углеводы
451.9 г
Порции
ккал
505.6 ккал		 белки
6.7 г		 жиры
20.1 г		 углеводы
75.3 г
100 г блюда
ккал
329.7 ккал		 белки
4.4 г		 жиры
13.1 г		 углеводы
49.1 г

Рецепт «Кекс "Облачко"»:

  • Все готовится не просто, а очень просто!
    Поэтому духовку сразу включаем разогреваться на 180 градусов.
    Подготовить форму для кексов с тубой в центре - хорошо смазать сливочным маслом и присыпать мукой.

  • Для приготовления теста используем блендер. Хотя, можно и вручную, венчиком! Итак, в чашу блендера разбить яйца, добавить щепотку соли и сахар. Включить блендер и взбить все в течение 1 минуты.

  • Продолжая взбивать, влить воду и растительное масло (я предпочитаю использовать арахисовое растительное масло, но можно взять и кукурузное).

  • Следом просеять муку, картофельный крахмал, разрыхлитель и ванилин. Добавить лимонную цедру.

  • Снова включить блендер и все взбить.

  • Перелить тесто в подготовленную форму для выпечки.

  • Выпекать в разогретой духовке 30 минут. В любом случае проверить готовность кекса деревянной шпажкой.

  • Готовый кекс достать из духовки и дать ему постоять 10 минут. Затем переложить кекс на решетку и дать ему полностью остыть. Думаю, что такой кекс можно с легкостью полить любой любимой глазурью, а можно просто присыпать сахарной пудрой.

Очень рекомендую попробовать этот легчайший кекс! Ну, просто настоящее "Облачко"!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт

Теги: кекс десерт выпечка

Вкусы: нежный сладкий

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс "Облачко"
Рецепт: Кекс Облачко

Название этого кекса - "Облачко" (NUVOLINA) - полностью соответствует его воздушной структуре, а на мой взгляд, еще и легкости его приготовления! ))) Результат мне настолько понравился, что, приготовив его однажды, пеку достаточно часто! Идеальный вариант для детского полдника или для семейного завтрака!

Ингредиенты для «Кекс "Облачко"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Кекс "Облачко"» от приготовивших (121)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Ирочка,спасибо за рецепт!!!!!!Мне он так пришёлся по вкусу,что я его уже раз 20 пекла!!!Домочадцы и знакомые -в восторге: быстро,без заморочек, минимум продуктов,а вкус!!!С начала делала по рецепту,без отступлений.А затем стала добавлять разные ингредиенты : то порезанное яблоко с бананом,то замороженную вишню без косточки,то замороженную сливу, то просто банан(получается нежно и ароматно),а вот с изюмом и курагой не очень,суховато.Начинку просто разбрасываешь по верху теста,а она потом опускается в серединку пирога.Пробовала класть на низ и запекать - пригорают ягоды.В общем ваш рецептик идёт на УРА!Только и успеваю делиться рецептом с теми, кто его попробует.Ещё раз огромное СПАСИБО!!!
Спасибо огромное за такой приятный отзыв к рецепту, Ирина! ))) Я очень рада, что рецепт у Вас прижился и пользуется популярностью! Спасибо, что поделились.......
Огромное спасибо за рецепт!
https://www.povarenok.ru/photo/57005/#com5824142
Ой, как необычно, Мариана!!! )))) Что это ты с ним такое интересное приготовила??? Поделись....
Иришка корж разрезал на кубики.Кубики хорошо обмакнула в крем и лепила торт
ЗдОрово!!! )))))
приготовила на молоке. Отличный кекс, воздушный. Спасибо за рецепт
Спасибо за Ваш отклик! )))
спасибо, сделала с молоком, дети пришли со школы и весь умяли,говорят что очень воздушный,будем делать ,вот фото https://www.povarenok.ru/data/cache/2015oct/09/50/1292230_46581-550x500.jpg
Спасибо большое за отзыв и за фото! )))) Приятно, что кекс оценили сами "строгие" критики наших усердий на кухне.... Очень рада, что рецепт Вам понравился!
скажите пожалуйста ,а воду можно заменить на молоко? спасибо
Не знаю... По рецепту - вода. Попробуйте заменить... ))) А зачем?
поставила кексики в духовочку)))) посмотрим что получится)
Буду ждать Ваших впечателний! ))))
здравствуйте. кексики получились., но есть одно НО. как по мне суховаты. и еще подгорели очень, духовка у меня плохая,это точно!!!
↑Ответ для прошутто75
не могу прикрепить фото((( и не знаю как забрать рецепт в КК????
Анна, фото можете добавить у себя профиле и дать мне ссылку.... Тогда я смогу посмотреть! ))))
https://www.povarenok.ru/photo/new/6982?photoid=56314
↑Ответ для прошутто75
https://www.povarenok.ru/photo/56314/
Просто отменный кексик!!!! Делала с подсолнечным маслом, формы нет специальной, в квадратной испекла, пышный, нежный, рассыпчатый, а главное много и недорого выходит
Спасибо большое за Ваш отзыв! ))) Да, конечно, форма кекса совсем не принципиальна!!! Я просто повторила, как было в рецепте.... Мне очень приятно, что кекс Вас порадовал!
а как на счет поштучных форм? там тоже получится?
а как на счет поштучных форм? там тоже получится?
Здравствуйте! ))) Должно всё получиться..... ))) Можете посмотреть в фото отчетах - девочки уже пекли в поштучных формах!
спасибо за ответ)
Очень вкусный, легкий в приготовлении кекс. Обычные продукты, которые всегда есть дома, но как радует результат!!!
Красота!!! Вкусно!!!
Это ооочень вкусно!!!
↑Ответ для акчуч
СПАСИБО большое за Ваш фото отчет! )))) Очень приятно, что кекс порадовал Вас своим вкусом!
↑Ответ для акчуч
Оленька какая красивая выпечка
Танюша! Спасибо за твое внимание и высокую оценку!
p/s делала с растительным маслом) другого не было,, всеравно очень вкусно
Шикарный кексик,,, с молоком просто улетает за раз))) все сыты и довольны благодарна за рецепт
Мне очень приятно, что Вы испекли кекс, и результат Вас порадовал! СПАСИБО за Ваш отзыв к рецепту!
Спешу выразить Вам огромную благодарность!!! действительно " облачко"! Ваш рецепт просто ЧУДО! Прост в приготовлении и такой прекрасный результат! Была небольшая замена продуктов, но на результат это не повлияло) Огромнейшее Вам спасибо!
И Вам большое спасибо за внимание к рецепту и за отзыв! )))))
Иришка, лови еще отчетик- делала тортик сыну на первый юбилей - решила часть коржей сделать по твоему рецепту- супер вышло!
https://www.povarenok.ru/blog/show/45192/?direct=1 не дает вставить второе фото - поэтому читай тут
Ой, как здОрово и приятно!!!!!! ))))) Спасибо, Анечка от души за твое внимание!
Готовила Ваш кексик со сливочным маслом. Он такой вкуснящий, просто супер!!!! Буду готовить часто-дети тоже в восторге! Спасибочки
Очень приятно слышать, что рецепт кекса Вам понравился! )) А если еще и детки оценили ......... Спасибо большое за внимание к рецепту!
Ой, еще как оценили. Завтра опять буду печь )))) очень удачный рецептик, а еще и все легко и быстро.
Это не может не радовать! ))))
Огромное спасибо за рецепт! Очень интересно!
Буду рада, если пригодится рецепт! )))
Испекла. Спасибо. Очень вкусно. Я еще добавила мелко нарезанное яблочко. Получилось просто супер! Еще раз большое спасибо за рецепт
И Вам спасибо больше за отзыв! )))) Идея с яблочком понравилась..... СПАСИБО, что поделились!
Спасибо Воздушный кекс, делала все по рецепту, все отлично получилось Спасибо за рецепт!
Очень рада, что Вы остались довольны результатом!!! Спасибо!
Очень нежный кексик! Масло кукурузное брала, добавляла немного ароматизатора миндального. Вкууусненько! Спасибки за рецептик!
Света! Спасибо огромное за фото отчет к рецепту! )))) Мне очень приятно, что кекс понравился!
Чудесный кексик! Муж был в восторге, кекс как раз в его вкусе! Масло взяла подсолнечное без запаха и добавила в тесто вместо лимона немного изюма.
СПАСИБО большое за Ваш отзыв! ))) Приятно, что рецепт пригодился, и кекс пришелся по вкусу!
Добрый день! А скажите, масло именнно кукурузное? Я такое даж не видела
Здравствуйте! Нет, не обязательно кукурузное... Можете взять любое (привычное для Вас) рафинированное растительное масло без запаха!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V203 "Аннистон"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V203 "Аннистон"
Каркасный дом с эркером V333 "Пемброк-Пайнс"

Каркасный дом с эркером V333 "Пемброк-Пайнс"
Каркасный дом с гаражом V200 "Цлантон"

Каркасный дом с гаражом V200 "Цлантон"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки