Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

БеннитоПоваренок 7 уровня

29 августа 2015, 18:22
2103

Персиковый перевертыш

Хочу предложить вам персиковый пирог-перевертыш. Для любителей фисташек и персиков- это просто лакомство! Приготовьте и наслаждайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Персиковый перевертыш»:

Мука пшеничная / Мука (в тесто) — 150 г
Масло сливочное (70 гр.в тесто, 30 гр.в начинку) — 100 г
Сахар (50гр. в тесто.30 гр.тростниковый в начинку) — 80 г
Желток яичный (в тесто) — 1 шт
Персик (в начинку) — 5 шт
Фисташки (в начинку) — 50 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2099.1 ккал	белки 34.2 г	жиры 117.9 г	углеводы 250 г
100 г блюда
ккал 218.7 ккал	белки 3.6 г	жиры 12.3 г	углеводы 26 г

Рецепт «Персиковый перевертыш»:

Продукты, необходимые для теста
Смешаем все продукты, добавим щепотку соли
Вымесим мягкое тесто. Завернем его в пленку и дадим в холодильник
на 30 минут
Продукты для начинки.
Масло растопим. Персики нарежем на дольки. Фисташки поломаем на
половинки.
Форму застелить пекарской бумагой. Вылить растопленное масло и
кисточкой расстереть по поверхности.
По верху масла насыпать тростниковый сахар и фисташки
Равномерно разложить нарезанные персики
Расскатать тесто (очень ломается!)
Попытаться накрыть тестом всю начинку.
Ставим в нагретую духовку и печем 40-45 минут при 180 гр.
Готовый пирог остужаем 10 минут и переворачиваем на большую
тарелку
Можно приглашать гостей!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 8 Марта / День рождения На ужин : На десерт

Теги: второе ужин обед десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/112701/]Персиковый перевертыш[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/112701/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015aug/29/08/1247043_57052-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Хочу предложить вам персиковый пирог-перевертыш.
Для любителей фисташек и персиков- это просто лакомство!
Приготовьте и наслаждайтесь!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Сахар, Желток яичный, Персик, Фисташки.
Тэги: второе, ужин, обед, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Персиковый перевертыш
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015aug/29/08/1247043_57052-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Персиковый перевертыш" title="Рецепт: Персиковый перевертыш"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу предложить вам персиковый пирог-перевертыш.
Для любителей фисташек и персиков- это просто лакомство!
Приготовьте и наслаждайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Персиковый перевертыш»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1389">Персик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1879">Фисташки</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/112701/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Персиковый перевертыш

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Персиковый перевертыш»:

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Желток яичный Персик Фисташки

Тэги: второе, ужин, обед, десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

4 сентября 2015 года Belezza #

Симпатичный такой "Перевертыш", яркий и аппетитный!!!

Ирочка, спасибо, что поделились,

мне очень нравиться, сохраню в КК, неприменно приготовлю!

4 сентября 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо большое за ваш отзыв!

31 августа 2015 года kubasik1 #

Получилось вкусно! Персика только 2 поместились в форму 26 см,но они были большие. Тесто не смогла перенести в форму, выложила просто кусочками. Муж сказал, что теста надо больше. Буду ещё печь,потому что тратится минимум времени и... вкусно. Спасибо большое за рецепт!

1 сентября 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Очень рада, что вам понравился рецепт

И спасибо за подробный отчет

31 августа 2015 года julcook #

Как же аппетитно и ароматно! Отличный пирог!!!

31 августа 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо, спасибо!

30 августа 2015 года Operetta #

Какой симпатяга! Надо будет попробовать

30 августа 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Благодарю!

30 августа 2015 года maraki84 #

Ира, очень аппетитный перевертыш!

30 августа 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Машенька! Спасибо большое!

30 августа 2015 года mariana82 #

30 августа 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо!

30 августа 2015 года nusechka99 #

Очень интересный рецепт.

Надо попробовать

30 августа 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Попробуйте! Вам понравится!

30 августа 2015 года tomi_tn #

30 августа 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо.

30 августа 2015 года людмила саитова #

Абсолютно не мало смотрите по количеству нарезанных персиков хороший пирог

30 августа 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Пирог действительно вкусный.
Спасибо за добрые слова

30 августа 2015 года Aigul4ik #

очень привлекательно!!!

30 августа 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

30 августа 2015 года veronika1910 #

Здорово

30 августа 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Благодарю

29 августа 2015 года прошутто75 #

Какая прелесть, Ирина! )))

Очень симпатичный пирожок! Мне такое по вкусу... )))))

Приберу пока в КК. А Вам оставляю +++

30 августа 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо, Ира.За поддержку.
Мы же с тобой на "ты".

29 августа 2015 года Андрей2509 #

Невероятно аппетитные фото!! И десерт вкуснейший!!!

29 августа 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо большое!

29 августа 2015 года chudo #

невероятно аппетитно!

29 августа 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо! Мне так приятно

29 августа 2015 года Елена-13 #

29 августа 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо!

29 августа 2015 года oksanaisnice #

Пожалуй вкусно. Хорошо выглядит. Но очень-очень маленький

29 августа 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Форма 26см.Может на фото так выглядит?

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Персиковый перевертыш

Ингредиенты для «Персиковый перевертыш»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Персиковый перевертыш»:

Похожие рецепты

Сладкий пирог

Песочный пирог с яблоками и заварным кремом

Венок с вишней и грецкими орехами

Баумкухен классический

Апельсиновый манник с чиа и изюмом

Пирог "Морковно-апельсиновое чудо"

Пирог с курицей, картофелем и луком

Ананасовый пирог

Заливной пирог с капустой на кефире

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом "Реджайна" V554

Каркасный дом с мансардой V379 "Су-Фолс"

Каркасный дом с эркером V132 "Виндзор"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!