• 6 сентября 2008, 13:29
  • 8014

Закусочные рулетики из баклажанов "Тeщин язык"

Рецепт: Закусочные рулетики из баклажанов "Тeщин язык"

Для меня это классический рецепт, знакомый с детства.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Закусочные рулетики из баклажанов "Тeщин язык"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Закусочные рулетики из баклажанов "Тeщин язык"»:

  • Баклажаны нарезаем вдоль, тонкими ломтиками. Кладём их в солёную воду, чтобы не было свойственной баклажанам горечи. Когда полежат немного, обсушиваем их полотенцем и жарим в растительном масле до золотистого состояния.

  • Нарезаем ломтиками помидоры. Измельчаем чеснок.

  • И болгарский перчик.

  • Ломтик баклажана смазываем измельчённым чесноком (его лучше натереть или пропустить через пресс) и укладываем на них овощи, слегка солим. Очень хорошо ещё посыпать зеленью, но у меня её просто не было.

  • Закручиваем ломтики в рулетики.

  • Сверху - капелька майонеза. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закусочные рулетики из баклажанов "Тeщин язык"
Рецепт: Закусочные рулетики из баклажанов "Тeщин язык"

Для меня это классический рецепт, знакомый с детства.

Ингредиенты для «Закусочные рулетики из баклажанов "Тeщин язык"»:

Комментарии и отзывы

хорошая и вкусная закусочка
Будет ли есть это моя будущая теща? Надо будет приготовить :lol:
Я думаю будет, но не тёща, а свекровь.
Они же все языки разные, наверное, как и тещи :wink:
Неплохая закусочка из баклажанчиков
Это точно! Спасибо!
++
на этом сайте это уже 3й или 4й тещин язык... популярно блюдо
Правда? А я не нашла именно в таком названии.
Ответ для Волшебница
6-й тещин язык!
А я в поиске один нашла сейчас только и немного не такой.
конечно они все разные - это же индивидуальная домашняя кухня!
Ответ для ли-ли-я
ну я точно не считала просто недавно искала блюда из языка, в запрос поставила "язык" ой мне там понадавало баклажан...
Интересно. А на Тёщин язык, только один рецепт и то без фото.
я же случайно...получается,
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки