Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

13 сентября 2015, 0:24
12551

Блины на минералке с творожно-сырной начинкой

Блины по этому рецепту получаются тоненькими и ароматными, а начинка из творога и творожного сыра с ветчиной и зеленью придадут оригинальный и необычный вкус.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Ингредиенты для «Блины на минералке с творожно-сырной начинкой»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука (стакан 250 г) — 3 стак.
Вода минеральная (газированная) — 1 стак.
Молоко — 1.5 стак.
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Масло сливочное (растопить) — 70 г

Начинка

Творог — 300 г
Сыр творожный (с ветчиной и зеленью) — 140 г
Яйцо куриное — 1 шт
Чеснок (по желанию) — 1 зуб.
Крахмал картофельный — 1 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3612.4 ккал	белки 155.1 г	жиры 122.9 г	углеводы 476.2 г
Порции
ккал 722.5 ккал	белки 31 г	жиры 24.6 г	углеводы 95.2 г
100 г блюда
ккал 184.3 ккал	белки 7.9 г	жиры 6.3 г	углеводы 24.3 г

Рецепт «Блины на минералке с творожно-сырной начинкой»:

Возьмём продукты для приготовления теста
Перемешаем минералку, молоко, яйца, сахар и соль
Добавим муку, перемешаем
Введём растопленное сливочное масло
И ещё раз тщательно перемешаем тесто
Выпекаем тоненькие блины. Я пользуюсь большой сковородой
Ну, вот, блины напекли, приступаем к начинке
Берём творог, творожный сыр с ветчиной и зеленью, яйцо, крахмал и чеснок (если не хотите, то можно и без него).
Перемешаем начинку
Заворачиваем блины
И обжариваем с двух сторон на сливочном масле

Вот такие получились блины: тоненькие

румяные

пикантные и сытные

Готовьте с удовольствием, ешьте с аппетитом!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: выпечка блины закуска

Вкусы: сырный творожный соленый чесночный солёный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/113571/]Блины на минералке с творожно-сырной начинкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/113571/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/12/28/1263190_43088-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Начинка для блинов
Блины по этому рецепту получаются тоненькими и ароматными, а начинка из творога и творожного сыра с ветчиной и зеленью придадут оригинальный и необычный вкус.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Вода минеральная, Молоко, Яйцо куриное, Сахар, Соль, Масло сливочное, Творог, Сыр творожный, Чеснок, Крахмал картофельный.
Тэги: выпечка, блины, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Блины на минералке с творожно-сырной начинкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/12/28/1263190_43088-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Блины на минералке с творожно-сырной начинкой" title="Рецепт: Блины на минералке с творожно-сырной начинкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Блины по этому рецепту получаются тоненькими и ароматными, а начинка из творога и творожного сыра с ветчиной и зеленью придадут оригинальный и необычный вкус.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/348/">
          Начинка для блинов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Блины на минералке с творожно-сырной начинкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7325">Вода минеральная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/96/">блины</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/113571/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Блины на минералке с творожно-сырной начинкой

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Начинка для блинов

Ингредиенты для «Блины на минералке с творожно-сырной начинкой»:

Мука пшеничная Вода минеральная Молоко Яйцо куриное Сахар Соль Масло сливочное Творог Сыр творожный Чеснок Крахмал картофельный

Тэги: выпечка, блины, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

381

Блины на минералке с творожно-сырной начинкой

145
381
7926

109

Блины "Петроградские"

63
109
7438

Блины с творожно-пикантной начинкой

34
69
1713

Фотографии «Блины на минералке с творожно-сырной начинкой» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

21 марта 2021 года akayom #

+12

[+4]

Воды добавляла больше, на 3 ст. муки жидкости маловато. Но блинчики получились достойные. Спасибо.

13 июля 2019 года mtata #

+19

[+5]

Роман спасибо большое за рецепт,очень вкусные нежные блины получились.У меня без начинки.

13 июля 2019 года lakshmi-777 #

Танюша, очень аппетитные блинчики получились!

14 июля 2019 года mtata #

Анжелика спасибо большое за внимание и комментарий

15 июля 2019 года lakshmi-777 #

13 июля 2019 года Аллочка-уралочка #

↑Ответ для mtata

Интересные блинчики, Танечка !

14 июля 2019 года mtata #

Аллочка благодарю за внимание

13 июля 2019 года Ирушенька #

↑Ответ для mtata

Танюша, какие аппетитные, румяные блины! Красотища!

14 июля 2019 года mtata #

Иришечка спасибо огромное за комментарий

,очень вкусные блинчики

,сделала без начинки.Дочь привезла настоящий творожок из Венгрии,но мы его если со сметанкой,так соскучились ,что изводить не стала

13 июля 2019 года Наталья Щучкина #

↑Ответ для mtata

Танюша,

какие румяные, тонкие и аппетитные, блины!

14 июля 2019 года mtata #

Наташенька благодарю за внимание,рука набита на тонкие

14 июля 2019 года Наталья Щучкина #

С утра хочу пошутить

рука набита

Это хорошо, что только рука, а не другое место

14 июля 2019 года mtata #

мне это не грозит

14 июля 2019 года Наталья Щучкина #

потому что рука набита

Вот и не грозит. Пальцы то......

15 июля 2019 года mtata #

про пальцы молчу,не держат

15 июля 2019 года Наталья Щучкина #

ну воощЭ

13 июля 2019 года Tanushechka-2017 #

↑Ответ для mtata

Очень красивые и нежные блинчики

14 июля 2019 года mtata #

Танюшечка спасибо большое за поддержку

13 июля 2019 года акчуч #

↑Ответ для mtata

Ох, Танюша, какая красота! Снова захотелось продолжить масленицу!

14 июля 2019 года mtata #

Оленька готовила и о тебе думала,что и ко мне масленица вернулась

спасибо большое за внимание

14 июля 2019 года акчуч #

1 июня 2016 года shety6 #

вопрос по рецепту

У вас какая-то ошибка в рецепте! Мука пшеничная (стакан 250 г) — 3 стак. Это получается 750 грамм. Когда насыпала муку, поняла, что ошибка явная в рецепте, попробовала реанимировать, добавила молока, минералку, яйца, сахар, но не получилось.... Пришлось всё выкинуть....

8 сентября 2017 года Marie De Krisson #

Возможно, имелся ввиду именно объем муки и объем стакана, а не масса муки в стакане, как вы думаете? Ну, то есть, отмерить 250 мл муки три раза. Это ведь только у воды 1 кубический сантиметр равен 1 миллилитру. У муки вряд ли есть такое совпадение.

14 июля 2019 года Алушечка #

У вас какая-то ошибка в рецепте! Мука пшеничная (стакан 250 г) — 3 стак. Это получается 750 грамм. Когда насыпала муку, поняла, что ошибка явная в рецепте, попробовала реанимировать, добавила молока, минералку, яйца, сахар, но не получилось.... Пришлось всё выкинуть....

Вы правы....невозможно с таким количеством муки и жидкости сделать блинное тесто, это густые оладьи

15 марта 2016 года акчуч #

Очередной рецепт, по которому так хочется готовить!!! Забираю себе, обязательно порадую своих родных!!!

23 декабря 2015 года lenchik-m #

спасибо! вкусные блинчики получились!

27 сентября 2015 года Lanka F #

[+4]

Замечательная идея блинчиков и начинки! Немного пофантазировала: в тесте р.масло вместо сливочного; в начинке - творог, сыр "филадельфия", сушеный чеснок, резаная зелень, пряные сухие травки и п/к колбаска(на терке). Блинчики смазывала р.маслом и запекала в духовке. Ооочень вкусно!!!

27 сентября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa # (автор рецепта)

Светлана, замечательно, что пошло продолжение и совершенство!

27 сентября 2015 года Людмила Горобец #

Я опять пришла к Вам В гости за рецептом

. Очень они мне нравятся.

Вот и этот забираю в КК.

Спасибо.

27 сентября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa # (автор рецепта)

Спасибо Большое!

Готовьте на здоровье!

17 сентября 2015 года гурман1410 #

Роман! Аппетитные блинчики!

17 сентября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa # (автор рецепта)

Наташа, благодарю!

16 сентября 2015 года Wera13 #

Вкусно!!!

16 сентября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa # (автор рецепта)

Благодарю!

16 сентября 2015 года Ульяна2725 #

вопрос по рецепту

А не многовато жидкости для такого количества муки?

16 сентября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa # (автор рецепта)

Нет, самое то. Неоднократно проверенно!

Иначе, блины будут толстые. Главное, хорошо раскалить сковороду, а дальше всё, "как по маслу"!

16 сентября 2015 года Okoolina #

Самая любимая начинка с творогом)

16 сентября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa # (автор рецепта)

ЗдОрово!

14 сентября 2015 года Anetka M #

с Поваренком дня!

15 сентября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa # (автор рецепта)

Благодарю!

14 сентября 2015 года Mary Stone #

Рома,блинчики-высший класс!

14 сентября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa # (автор рецепта)

Маша, спасибо огромное!

14 сентября 2015 года Belezza #

Роман, хороший рецепт!!!

Я пеку блины на минеральной воде, она себя хорошо "ведет" в тесте,

придает блинам пористость. Поздравляю с Поваренком и спасибо за интересную начинку!

14 сентября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa # (автор рецепта)

Галина, благодарю!

Пользуйтесь начинкой на здоровье!

14 сентября 2015 года golubga #

Аппетитные блинчики!!!!

14 сентября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa # (автор рецепта)

Большое спасибо!

14 сентября 2015 года golubga #

14 сентября 2015 года Аллочка-уралочка #

Очень симпатичные блинчики!

14 сентября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa # (автор рецепта)

Алла, благодарю!

14 сентября 2015 года Z Olga #

Аппетитные блины!

14 сентября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa # (автор рецепта)

Ольга, спасибо большое!

14 сентября 2015 года Людмила НК #

Дивные блины и начинка вкуснющая!!!

14 сентября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa # (автор рецепта)

Людмила, благодарствую!

14 сентября 2015 года Мила-Людок #

Спасибо за интересную идею и с Поваренком дня!

14 сентября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa # (автор рецепта)

Людмила, на здоровье!

Благодарю!

14 сентября 2015 года Vishnja #

Рецепт отличный,

блины аппетитные,

а с начинкой - совсем загляденье!

С минералкой интересно попробовать!

Роман, с Рецептом дня и
с Поварёнком!

14 сентября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa # (автор рецепта)

Любовь, спасибо огромное!

Очень рад, что блины приглянулись.

14 сентября 2015 года Vishnja #

Конечно, приглянулись, они у тебя - один к одному!

Красота!

Я пеку похожие, только без молока!

На воде!

А сейчас её заменит более "статусная"

- минеральная!

14 сентября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V148 "Гротон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Блины на минералке с творожно-сырной начинкой

Ингредиенты для «Блины на минералке с творожно-сырной начинкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Блины на минералке с творожно-сырной начинкой»:

Другие варианты рецепта

Блины на минералке с творожно-сырной начинкой

Блины "Петроградские"

Блины с творожно-пикантной начинкой

Похожие рецепты

Блинчики с сырно-сливочной начинкой

Блины "Калейдоскоп"

Блины с польским соусом

Закуска из оладьев "Лодочки"

Блинная запеканка с курицей и грибами

Треугольники с традиционной грибной начинкой

Блины для друзей

Блины "Пьяная вишня с чили"

Блинчики с тунцом и творожным сыром

Фотографии «Блины на минералке с творожно-сырной начинкой» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V148 "Гротон"

Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"

Каркасный дом с гаражом V311 "Лэйквуд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!