• 15 октября 2015, 16:12
  • 1443

Сметанная булочка с пшёнными хлопьями и корицей

Рецепт: Сметанная булочка с пшёнными хлопьями и корицей

Булочка с пшёнными хлопьями. Хороши с утренним кофе.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Сметанная булочка с пшёнными хлопьями и корицей»:

Время приготовления:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5232.1 ккал
белки
67.8 г
жиры
307.2 г
углеводы
570.2 г
Порции
ккал
747.4 ккал
белки
9.7 г
жиры
43.9 г
углеводы
81.5 г
100 г блюда
ккал
432.4 ккал
белки
5.6 г
жиры
25.4 г
углеводы
47.1 г

Рецепт «Сметанная булочка с пшёнными хлопьями и корицей»:

  • Взбила белок с сахарной пудрой.
    Насыпала муку, хлопья, разрыхлитель, корицу, соль.
    Добавила размягчённое масло и сметану.
    Хорошо перемешала.
    Получилось густое и немного липкое тесто.

  • В миску насыпала хлопья для обвалки булочек.
    Можно использовать то, что нравится вам.
    Например муку, семена... Или вообще не обваливать.
    Если посыпать булочки не будите, тогда чтобы тесто
    не липло к рукам можно обмакивать ладони в холодной воде.

  • Сформировала 7 шариков и положила на противень застеленный
    пергаментной бумагой.

  • В центр каждой булочки воткнула по пуговке кувертюра.
    Поставила противень в разогретую до 180 градусов духовку
    с конвенцией.

  • Через 30 минут булочки вынула из духовки.
    Булочки мягкие, пышные, ароматные с оочень хрустящей корочкой.
    Кто любит сладкое, сахар или пудру можно добавить больше.
    Для меня сладости в самый раз.
    Я не люблю очень сладкую выпечку.
    Лучше добавлю сахар в чай. Фотографировала булочки
    сразу из духовки. Остывшие посыпала через сито сахарной пудрой.


  • Хотите посмеяться??? Ст. сын пришёл с работы и
    я ему предложила булочку. Сын посмотрел на неё,
    увидел хлопья и сказал, - название твоим булочкам
    "Прощайте зубы"...
    На второй день соскоблил хлопья и съел булочку.
    Сказал, что вкусные!
    Но просил такие корочки лично для него не делать.
    Он очень бережно относится к своим зубам.
    После каждой еды или перекуса бежит их чистить.
    Не любит в выпечке хрустящих корочек и семян,
    а я так очень люблю.

  • Это маленькая часть моих мягких игрушек.




Мягкие игрушки любила всегда. Помню только большого медведя с которым я не расставалась и плюшевого медвежонка, который заводился ключиком, шагал и рычал. Других мягких игрушек я не помню. Были куклы, пупсики и мячи... Сейчас иногда понравится мягкая игрушка, например зайчик и куплю его. Очень много мягких игрушек у моих собачек. Они знают их по именам. Раньше собак игрушками не баловали, да и не у всех детишек они были...
Я бываю на выставках - распродажах, которые устраивают детские дома. Продают там игрушки сделанные руками детей. Среди них есть мягкие игрушки. Они ничем не хуже купленных в магазине. Покупаю и какое - то время любуюсь этой игрушкой, а потом дарю ребёнку знакомых...

История возникновения мягкой игрушки
У всех в детстве были разные игрушки. И конечно же особо любимыми были мягкие игрушки. У кого-то это был плюшевый медвежонок, у кого-то зайчик, обезьянка. А задумывались ли Вы об истории возникновения мягких игрушек?

Первые упоминания об игрушках можно встретить в книгах античного мира. Также игрушки изображали на сосудах и фресках. Но самые лучшие свидетельства – это сами игрушки, найденные археологами.

Игрушки Древнего Египта датируются серединой III тысячелетия до н. э. Это были миниатюрные фигурки кошек, собак, коров, тигров, выполненные из дерева. Древние мастера изображали животных с большим знанием дела. В Древнем Египте впервые встречаются игрушки с проволочным механизмом движения, благодаря которому, например, крокодил мог открывать пасть.

Много детских игрушек археологи нашли в Италии на раскопках Помпеи, которая была уничтожена извержением Везувия в 79 году. Среди них много было погремушек-трещоток. Одни были в виде небольшого диска на рукоятке, к которому крепились бубенчики, а другие – пустотелые фигурки утки, лошади и свиньи, внутри которой перекатывались шарики.

В Древней Греции и Древнем Риме новорожденным дарили погремушки и трещотки. Считалось, что трещотки отпугивают злых духов. Матери и няньки укладывали детей спать, стуча погремушками по краю колыбели.

Множество игрушек, изображавших мамонта, носорога, медведя, было найдено на территории Сибири. Они были выполнены из бивня мамонта и мягкого камня за 35-12 тыс. лет до н. э. Такие же игрушки были найдены и на территории современной Украины и других районов. Поражает мастерство скульптуров каменного века, создавших максимально приближенные к оригиналу фигурки человека, птицы, животных. На территории Новгорода найдено большое количество игрушек из дерева.

Куклы тоже ведут свое летоисчисление из глубокой древности. Самые древние куклы из Египта. Они насчитывают около 4 тысяч лет. Куклы были найдены самые разнообразные: грубые чурбаны без рук и без ног, с руками и ногами из тонких палочек. Попадались детально проработанные куклы. Волосы делали из деревянных или нитяных бус. Куклы использовались в обрядах и служили символами культа.

Девушки Древней Греции и Рима хранили кукол до замужества, а после приносили их в дар богине Афродите и Венере. Но присутствовали и игровые куклы. В основном, их делали подвижными из глины и дерева. В то время уже существовали куклы-марионетки.

Жизненный путь игрушек в средневековье не известен. Первые сведения уже относятся к эпохе Возрождения. Даже современное название "игрушки" возникло только после 1523 года во Франции.

В XVI веке возникло ремесло по изготовление кукол на заказ. Цены на кукол были очень высоки, так как эти игрушки были своеобразными моделями и глянцевыми журналами того времени: матери изучали по ним моду, а дочери – забавлялись. Аристократическая игрушка до конца XIX века сохраняет декоративно-прикладной характер.

Только в XIX веке образовался "Синдикат французских фабрикантов игрушек". С этого момента можно говорить о возникновении новой отрасли промышленности.

Спрос на игрушки возрастал по мере роста городов, а соответственно и прибыль. Производство игрушек становится наиболее разнообразнее при использовании теста из дешевой ржаной муки.

Важным этапом в истории игрушек является время, когда начали делать игрушки из папье-маше.

Из всех видов игрушек мягкая – самая поздняя по времени возникновения. Мягкие игрушки это модели животных, которые заботливые мамы шили своим чадам из разноцветных лоскутков и набивали их ватой или тканью. Впервые они появились в XIX веке.

В XX веке началось массовое производство мягкой игрушки и возник бум на плюшевых медведей.

Мягкая игрушка популярна и в XXI веке, когда дети играют в компьютерные игры, увлекаются покемонами, барби, черепашками-ниндзя и другими кумирами детства. Но все равно самой любимой игрушкой остается потрепанный плюшевый мишка. Который, возможно достался в наследство от старшего брата или сестры или даже от родителей.

( www.warstoy.ru )


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сметанная булочка с пшёнными хлопьями и корицей
Рецепт: Сметанная булочка с пшёнными хлопьями и корицей

Булочка с пшёнными хлопьями. Хороши с утренним кофе.

Ингредиенты для «Сметанная булочка с пшёнными хлопьями и корицей»:

Комментарии и отзывы

Шикарный рецепт
Спасибо, Вероничка! Скромный...
красивые булочки!!!
Спасибо, Айгульчик!!!
Булочки прелесть,как и рассказ.
Танюша, большое спасибо!
Замечательные булочки и такой теплый,уютный рассказ про игрушки!У каждого в детстве они были свои-и любимые и не очень,но в наше время выбор был не большой,поэтому покупка мягкой игрушки было событие)))
Спасибо! Мне купили однажды дорогую куклу таджичку с множеством косичек. Я обрезала косы и всё ждала, когда же волосы вырастут. С тех пор мне покупали только лысых кукол.
замечательные булочки
Спасибо, Светик!
Ниночка,прекрасные булочки! Игрушки очень симпатичные и милые, интересная история возникновения мягкой игрушки!
Спасибо, Танюша! Только, что сделала такие булочки без хрустящей корочки. Скоро сын с работы приедет, думаю, что название своё изменит... И шоколад вместо одной, три пуговки положила...
Ниночка, просто прелесть!
Машенька, спасибо!
:
Какие замечательные булочки! Красивые, вкусные! Очень аппетитные!
Благодарю, Мариночка!
Аппетитно!!!
Спасибо!
Спасибо!!!
Отличные булочки! И в разрезе такие симпатичные!
Спасибо! Мягкие и ароматные. Люблю корицу!
Ниночка,прелестные булочки! Обожаю корочку из семян! А игрушки какие милые!Очень интересная информация! Окунулась в детские воспоминания.У меня плюшевого мишки не было,но всегда играла с ним у дедули в гостях (не знаю,откуда он там взялся).А у меня был огромный белый заяц!Такой красивый и уютный!
Спасибо, Ирочка за комм.й! Корочка, обвалять или не обвалять дело хозяйское. Нужна она, делай, не нужна не делай. Мы вечером с Володей по булочке съели, а другие убрала в миску с крышкой. Утром уже хрустящей корочки не было. Но я люблю хрустящую и не важно из чего она. А булочки вкусные, мягкие, пышные. Я их ещё сахарной пудрой посыпала. Фотографировала горячими, поэтому на фото без пудры.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки