• 17 октября 2015, 15:57
  • 3237

Печеночный паштет с запеченными овощами

Рецепт: Печеночный паштет с запеченными овощами

Не сложный в приготовлении паштет из куриной печени и запеченных овощей! Прекрасно подойдет для бутербродов на завтрак или как дополнение к обеду!

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Печеночный паштет с запеченными овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1927.6 ккал
белки
113.6 г
жиры
101.8 г
углеводы
738 г
100 г блюда
ккал
76.5 ккал
белки
4.5 г
жиры
4 г
углеводы
29.3 г

Рецепт «Печеночный паштет с запеченными овощами»:

  • Необходимые ингредиенты.

    У меня и болгарский перец и баклажаны мелкие, осенние, уже наверное из последних урожаев. Если у Вас овощи крупные - то на 0.5 кг печени возьмите 2 баклажана и 2 крупных перца.

  • Овощи помыть, очистить.

    Баклажаны и сладкий перец разрезать вдоль на половинки. Лук в зависимости от размера – пополам или на 4 части, чеснок оставить зубчиками.

  • На противень выкладываем овощи и печень. Сбрызгиваем растительными маслом (примерно 4 ст. л.), чуть солим. Отправляем запекаться в духовку при 220 градусах на 30-35 минут. В процессе запекания я печень два раза аккуратно переворачивала лопаточкой.

  • Всё запеклось! Вынимаем из духовки, даём чуть остыть.

  • Ножом или ложечкой, кому как удобно, выбираем мякоть баклажан и сладкого перчика.

  • В чашу блендера отправляем куриную печень, мякоть баклажан и перца, запеченные лук и чеснок. Доводим до однородного состояния паштета блендером. Регулируем соль, добавляем душистый перец.

  • Складываем в банку и отправляем на пару часов в холодильник.

Минимум затраченного времени и вкусный паштет готов к завтраку!

Всем приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печеночный паштет с запеченными овощами
Рецепт: Печеночный паштет с запеченными овощами

Не сложный в приготовлении паштет из куриной печени и запеченных овощей! Прекрасно подойдет для бутербродов на завтрак или как дополнение к обеду!

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Печеночный паштет с запеченными овощами»:

Комментарии и отзывы

Спасибо за лёгкий и вкусный рецептик! Всем очень понравился, и никто не понял, что присутствуют синие. Правда, запекать мне пришлось до часа - но это зависит от духовки. А ещё не могу понять, почему так мало голосов? Ведь это лёгкий, доступный, диетический, вкусный, без заморочек, рецептик, который достоин большего количества голосов. Если бы было можно - я бы ещё поставила.
спасибо большое за доверие к рецепту! я рада, что паштет понравился! вот если бы фото-отчетик еще увидеть
Извините, но такие вкусные блюда на столе долго не стоят. Теперь буду делать всегда двойную порцию. Отличный рецептик! спасибо.
понятно! я рада, что было вкусно!
Отличный рецепт
спасибо!
Очень вкусным должен получиться, такой замечательный состав.
спасибо, Танечка!
Оказывается, паштет - это так просто!
и вкусно!
Очень вкусно!
спасибо!
Печеночку люблю во всех ее проявлениях
ой, я тоже! спасибо, Оль!
Отличный паштетик
благодарю, Ирочка!
вкусняшечка
спасибо!
Очень интересный рецепт паштета! Должно быть это очень вкусно!
Машенька, спасибо за интерес к рецепту!
Очень интересный паштет
Марианночка, спасибо!
Олечка, угодила мне на тысячу процентов, печень обажаю,
а муж не любит,но любит овощи, попробую
в таком варианте.
Сколько паштет можно хранить?
пробуй конечно! буду рада!
Классный паштетик!! Вкусный , ароматный!!
спасибо, Настенька!
Олечка,прелестный паштет!Столько овощей в нем!Красота!
спасибо, Ирочка!
Да, не так давно был в программе "Все буде добре!")
точно! готовила Дарья Трегубова!
Очень интересный паштет! Понравилось то, что печень запекается в духовке!
я очень рада! спасибо, что заглянула, Тонечка!
интересный вариант!!!
спасибо, Айгуль!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки