• 27 октября 2015, 16:33
  • 7940

Куриные котлеты от Ивановны

Рецепт: Куриные котлеты от Ивановны

Этот рецепт подсказала мне моя сослуживица. Он конечно не диетический, хотя готовится из куриной грудки, так как в нем присутствует майонез. Возможно вкусно будет и со сметаной, но мы не пробовали, так как готовили в первый раз. Во первых готовится очень быстро и очень вкусно. В воскресенье, когда неожиданно нагрянули гости, пока жена их развлекала, я в течении буквально 30 минут приготовил их. Горячая закуска была готова. После поедания котлет (съели кстати все), гости попросили рецепт и уже отзвонились и говорили спасибо, все получилось. Спасибо Ольге Ивановне за замечательный рецепт.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные котлеты от Ивановны»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1221 ккал
белки
162 г
жиры
44.7 г
углеводы
43.6 г
Порции
ккал
203.5 ккал
белки
27 г
жиры
7.5 г
углеводы
7.3 г
100 г блюда
ккал
78.8 ккал
белки
10.5 г
жиры
2.9 г
углеводы
2.8 г

Рецепт «Куриные котлеты от Ивановны»:

  • Мелко нарезаем куриную грудку, ну прямо очень мелко, как для рубленного бифштекса.

  • Таким же размерам нарубает лук.
    Перец очищаем от семян и плодоножки, нарезаем так же мелко.
    Разбиваем яйца и всё в общую кучу.

  • Выбираем помидорки, у меня они еще летние свои и некоторые подсморщились.
    Нужны сочные, чтобы было побольше жидкости.

  • Нарезаем их так же мелко и в миску.
    Добавляем 2 столовые ложки майонеза.
    Перчим и солим по вкусу.

  • Все тщательно перемешиваем.
    У нас получается вот такая жидковатая масса.

  • На раскаленную сковороду ложкой выкладываем котлетки и обжариваем с каждой из сторон 5-7 минут.

  • Ну вот 30 минут и горячая закуска у Вас на столе.
    Выдавливаем сок из лимончика на готовые котлетки и
    Приятного аппетита!

  • Угощайтесь!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные котлеты от Ивановны
Рецепт: Куриные котлеты от Ивановны

Этот рецепт подсказала мне моя сослуживица. Он конечно не диетический, хотя готовится из куриной грудки, так как в нем присутствует майонез. Возможно вкусно будет и со сметаной, но мы не пробовали, так как готовили в первый раз. Во первых готовится очень быстро и очень вкусно. В воскресенье, когда неожиданно нагрянули гости, пока жена их развлекала, я в течении буквально 30 минут приготовил их. Горячая закуска была готова. После поедания котлет (съели кстати все), гости попросили рецепт и уже отзвонились и говорили спасибо, все получилось. Спасибо Ольге Ивановне за замечательный рецепт.

Ингредиенты для «Куриные котлеты от Ивановны»:

Фотографии «Куриные котлеты от Ивановны» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Классные котлетки! Нежные, сочные, быстрые! Отличный рецепт!
Паша, огромное спасибо!
Евгения спасибо!!!!!
Как и обещалась, приготовила эти чудные котлетки, но без майонеза. А вот красного болгарского перчика даже 2 шт положила! Вкусно, слов нет! Еще раз спасибо!
Спасибо за доверие!!!!!
Спасибо, что напомнили! Готовила такие котлетки давно, да позабылось как-то. Кстати, майонез я не добавляла, как и муку или крахмал. За счет овощей все и так вкусно!
премного спасибочки!!!!!!!
а перец успевает проготовится?
У перца состояние готовности примерно на 90 %, слегка хрустит, но в этом тоже фишка.....
Спасибо, приятного аппетита!!!!
А муку или крахмал забыли?
Нет, именно и без муки и крахмала
Аппетитно
Ой и чего-то только в них я добавляю, а вот помидорки еще не делала, спасибо за идею)))
приятного !!!!
Очень нравится, быстро, сытно и вкусно!
Забрала в КК

вот спасибо!!!
Очень вкусно!
"куриные растрёпки" их чаще всего называют ) и добавляют чуть-чуть крахмала
Спасибо, буду знать
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки