Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

LNatalyПоваренок 6 уровня

30 октября 2015, 0:03
410948

Тыква в сметанно-чесночном соусе

Ну какая же осень без блюд из яркой тыквы? Предлагаю вам сделать очень простой гарнир, который также можно подать в качестве закуски или самостоятельного блюда. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Ингредиенты для «Тыква в сметанно-чесночном соусе»:

Тыква (очищенная) — 400 г
Сметана (20%) — 150 мл
Чеснок — 4 зуб.
Петрушка (небольшой) — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 31164.2 ккал	белки 433 г	жиры 3001.9 г	углеводы 541.5 г
Порции
ккал 10388.1 ккал	белки 144.3 г	жиры 1000.6 г	углеводы 180.5 г
100 г блюда
ккал 200.5 ккал	белки 2.8 г	жиры 19.3 г	углеводы 3.5 г

Рецепт «Тыква в сметанно-чесночном соусе»:

Тыкву очистить от шкурки, семечек и волокнистой части. Нам нужно 400 гр. плотной тыквы. Режем крупными брусочками.
На сковороде разогреваем немного растительного масла и на сильном огне обжариваем "брусочки" тыквы до золотистого цвета.
Пока тыква обжаривается, приготовим соус. Чеснок и зелень мелко рубим, перемешиваем со сметаной.
Добавляем соус к тыкве, солим и перчим по вкусу, аккуратно перемешиваем и накрываем крышкой. Тушим на медленном огне 5-10 мин. Кусочки тыквы должны стать мягкими, но остаться целыми.
Наша "Тыква в сметанно-чесночном соусе" - готова!

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6319

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На полдник / На ужин На завтрак На обед : Легкий / На второе / На закуску На полдник На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты

Теги: закуска гарнир тыква

Вкусы: сливочный чесночный тыквенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/115986/]Тыква в сметанно-чесночном соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/115986/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015oct/29/02/1327471_65845-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Овощной гарнир
Ну какая же осень без блюд из яркой тыквы? Предлагаю вам сделать очень простой гарнир, который также можно подать в качестве закуски или самостоятельного блюда. Угощайтесь!

Ингредиенты: Тыква, Сметана, Чеснок, Петрушка, Соль, Перец черный, Масло растительное.
Тэги: закуска, гарнир, тыква.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тыква в сметанно-чесночном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015oct/29/02/1327471_65845-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тыква в сметанно-чесночном соусе" title="Рецепт: Тыква в сметанно-чесночном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ну какая же осень без блюд из яркой тыквы? Предлагаю вам сделать очень простой гарнир, который также можно подать в качестве закуски или самостоятельного блюда. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/80/">
          Овощной гарнир
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тыква в сметанно-чесночном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/154/">гарнир</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/391/">тыква</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/115986/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тыква в сметанно-чесночном соусе

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Овощной гарнир

Ингредиенты для «Тыква в сметанно-чесночном соусе»:

Тыква Сметана Чеснок Петрушка Соль Перец черный Масло растительное

Тэги: закуска, гарнир, тыква

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

875

Салат с плавленым сыром и сухариками

155
875
48872

2213

Закуска из маринованного кальмара

163
2213
50419

416

Сливочно-молочная карамель

70
416
46194

Фотографии «Тыква в сметанно-чесночном соусе» от приготовивших (69)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

28 января 2016 года 13 tata #

Прошу прощения, только со мной такое может быть, увидела, что фото перевёрнуто, с планшета отправляла, там все оч мелко, сразу не заметила, пока разбиралась как вернуть назад у половины города отвалился интернет конечно и у меня в том числе))) пишу с телефона, тут мобильный инет, но перевернуть к сожалению не могу в телефоне нет фото, айм сорри...

28 января 2016 года 13 tata #

[+5]

Ловите отчёт!!! Не так красиво кубики получились, зато вкусно!!!

28 января 2016 года LNataly # (автор рецепта)

Таня, спасибо огромное!!!

С перевернутым фото - не у тебя первой проблема..

Не знаю, почему так с планшета..

Не переживай!

28 января 2016 года 13 tata #

Жду интернет, не знаю когда дадут и не знаю смогу ли перевернуть, хотела сделать приятно, а получилось некрасиво...

28 января 2016 года LNataly # (автор рецепта)

23 января 2016 года Pildt #

Спасибо! Очень вкусно! Муж, который тыкву не есть вообще...попробывал и скушал все , что ему положила в тарелку!

23 января 2016 года LNataly # (автор рецепта)

Очень рада!

Спасибо огромное!

23 января 2016 года Pildt #

Фотоотчет на моей страничке. Еще раз спасибо

22 января 2016 года Леночка 53 #

Увидела в отчете у Natalia Ok ваш рецепт, бегом смотреть и забирать)))

22 января 2016 года LNataly # (автор рецепта)

Лена, забирай на здоровье!

Мы что на вы?!

22 января 2016 года Леночка 53 #

З-звиняюсь

22 января 2016 года LNataly # (автор рецепта)

не пугай так..

22 января 2016 года Леночка 53 #

22 января 2016 года Natalia Ok #

[+5]

Чудесная тыква получилась! спасибо за рецепт! https://www.povarenok.ru/blog/show/47577/

22 января 2016 года LNataly # (автор рецепта)

Натуль, спасибо за аппетитный фотоотчет!

Рада, что понравилась!

21 января 2016 года Екатерина Суприянович #

Вкусно! Спасибо за рецепт! Фото не успела сделать, как начали пробовать, так и не остановить было )

21 января 2016 года LNataly # (автор рецепта)

Катерин, очень рада, что блюдо понравилось!

4 января 2016 года NaMoLa #

Большое спасибо за рецепт! Очень вкусно.

4 января 2016 года LNataly # (автор рецепта)

И Вам спасибо!!

26 декабря 2015 года девушка с веслом #

[+4]

Вкусно, мужу очень понравилось.

27 декабря 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо, Катюш!

24 декабря 2015 года suliko2002 #

[+5]

Наташенька, спасибо за рецепт! Так просто вроде бы, но так вкусно!!!! Согласна с Катей - это объедение!

24 декабря 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Олечка, спасибо большое, за аппетитную порцию!

Очень рада, что блюдо тебе понравилось!

23 декабря 2015 года Демурия #

[+5]

Все сказано уже до меня! Это очень вкусно!!!
Спасибо!!!

23 декабря 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Оль, очень рада, что вам было вкусно!

Спасибо за красивый, оранжевый фотоотчет!

23 декабря 2015 года Lena Petrosian #

Ооочень вкусно..Делала ужe не один раз...Большое спасибо за рецепт..

23 декабря 2015 года LNataly # (автор рецепта)

И Вам спасибо!!

22 декабря 2015 года caramel77 #

[+5]

Это просто объедение. Очень легко и в тоже время сытно. Вкусняшка одним словом.

23 декабря 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Катюш, как я рада, что тебе понравилось блюдо!

Спасибо тебе за вкусный фотоотчет!

22 декабря 2015 года Сиеста 111 #

[+1]

отчет тут. Извините... https://www.povarenok.ru/blog/show/46859/

23 декабря 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Да ничего страшного!

Любое блюдо - дело вкуса!

20 декабря 2015 года mtata #

[+5]

Наташа спасибо большое за рецепт

у меня вместо сметаны,сливки

очень вкусно

еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6300&p=294159#p294159

и здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6319&p=294160#p294160

20 декабря 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Оооо.. Со сливками..

Танечка, спасибо тебе за "сердечную" красоту!

Безумно приятно!

20 декабря 2015 года Ирушенька #

↑Ответ для mtata

Танюша, какое нежное и яркое блюдо! Красота!

20 декабря 2015 года mtata #

Иришечка спасибо огромное

,фото делала еще горячего блюда,при остывании цвета тускнеют

20 декабря 2015 года Ирушенька #

Как интересно, Танюша!

23 декабря 2015 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для mtata

Танечка,какая красота у тебя на тебя на тарелочке!

23 декабря 2015 года mtata #

Оленька спасибо огромнейшее за внимание

20 декабря 2015 года Олюшен #

[+5]

Наташа, принимай фотоулику ! Тыкву мы любим , готовим постоянно, с удовольствием продегустировали и этот вариант. Нам очень понравилось -минимум потраченного времени и прекрасный гарнир на столе.

20 декабря 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Олечка, спасибо тебе за добрые слова и потрясающее фото!

Очень рада, что рецепт понравился!

19 декабря 2015 года ПантерРрочка #

[+5]

100% мое блюдо! Очень вкусно, пикантно, интересно! А как сытно, вполне заменяет ужин.

20 декабря 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Катюш, очень приятно слышать!

Спасибо за такую красотищу к рецепту!

17 декабря 2015 года Vishnja #

Наташенька, я забежала на форум и там тебя ждёт "Спасибо"!

http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6319&p=294059#p294059

17 декабря 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо, Любушка!

Никак не дойду до форума!

18 декабря 2015 года Vishnja #

18 декабря 2015 года LNataly # (автор рецепта)

9 декабря 2015 года Vishnja #

[+5]

Наташенька, долго собиралась, и вот вчера приготовила по твоему рецепту!

Здорово, что ты предложила здесь крупную нарезку! Тыква отлично держит форму и её очень приятно пробовать в готовом виде!

Наташенька, ооочень понравилась тыквочка!

9 декабря 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Любочка, как же аппетитно у тебя порция выглядит!

Спасибо тебе огромное!!

Потрясающий фотоотчет!

Очень рада, что тебе было вкусно!

9 декабря 2015 года Vishnja #

Наташ, а сегодня увидела, что этот рецепт в новой кулинарной
неделе!

Очень рада

и поздравляю тебя!

9 декабря 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо, Любочка!!

9 декабря 2015 года Vishnja #

4 декабря 2015 года ЮльчикПро #

Наташенька!!!!! Какая чудесная тыковка!!!!! Очень аппетитная и такая яркая! Замечательное блюдо!

4 декабря 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Юлечка, спасибо большое, солнце!!

4 декабря 2015 года ЮльчикПро #

1 декабря 2015 года Бабушка Забота #

1 декабря 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тыква в сметанно-чесночном соусе

Ингредиенты для «Тыква в сметанно-чесночном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тыква в сметанно-чесночном соусе»:

Похожие рецепты

Тушеная капуста с ананасом

Зелeный горошек как гарнир

Томатно-свекольное пюре на гарнир

Тыква печеная на гарнир

Брокколи для деток

Гарнир "Алубиас"

Тушеная капуста с мясом и фасолью

Овощной гарнир по-китайски

Капуста с грибами

Попробуйте приготовить вместе

Салат с плавленым сыром и сухариками

Закуска из маринованного кальмара

Сливочно-молочная карамель

Фотографии «Тыква в сметанно-чесночном соусе» от приготовивших (69)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V452 "Дейтон"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V048 "Брэдфорд"

Каркасный дом с мансардой, террасой и 3 спальнями V047 "Карлис"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!