Вкусно и просто. Куриная грудка получается сочной, очень хорошо сочетается с пряным салатом из баклажанов.
JanechehПоваренок 7 уровня
- 7 ноября 2015, 16:02
- 2599
Куриная грудка с запеченными баклажанами и соевым соусом
Ингредиенты для «Куриная грудка с запеченными баклажанами и соевым соусом»:
- Грудка куриная — 0,5 шт
- Баклажан — 1 шт
- Орегано
- Йогурт (натуральный классический) — 200 мл
- Куркума — 2 щепот.
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло оливковое (для жарки)
- Помидор — 1 шт
- Соевый соус (соус от ТМ Kikkoman) — 4 ст. л.
- Перец черный
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
429.4 ккал |
белки
14.3 г |
жиры
4.4 г |
углеводы
232.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 58 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 31.5 г |
Рецепт «Куриная грудка с запеченными баклажанами и соевым соусом»:
-
Сначала приготовим баклажан.
-
Баклажан разрежем пополам, сделаем надрезы по всей поверхности.
-
Сбрызним оливковым маслом, натрем пряной смесью из измельченного чеснока, орегано и перца. Польем соевым соусом.
-
Выпекаем в разогретой до 200 градусов в духовке 20 минут.
-
С помощью ложки достанем мякоть и порежем.
-
С помидора снимем кожицу, уберем семена и порежем небольшими кусочками. Перемешаем с мякотью баклажана, если надо добавьте по вкусу соевого соуса.
-
Куриную грудку мы замаринуем в йогурте с куркумой.
-
Грудку нарежем на кусочки.
-
Маринуем минут 15.
-
Кусочки курицы обжарим на разогретой сковороде, добавив соевый соус.
-
Курочка очень мягкая, сочная.
-
Подаем курочку с баклажанами.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 декабря 2015 года veronika1910 #
8 декабря 2015 года valeri173 #
10 ноября 2015 года Aigul4ik #
10 ноября 2015 года гурман1410 #
9 ноября 2015 года Жанночкин # (модератор)
Очень вкусно на ужин несомненно!
9 ноября 2015 года дуэт #
9 ноября 2015 года Julia1504 #
8 ноября 2015 года luneva_e #
8 ноября 2015 года tomi_tn #
8 ноября 2015 года мисс #
7 ноября 2015 года veronika1910 #
7 ноября 2015 года Kuss #
7 ноября 2015 года тататима #
7 ноября 2015 года Елена-13 #
7 ноября 2015 года Людмила НК #
7 ноября 2015 года Lidia Zarichna #
7 ноября 2015 года Janecheh # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: