Очень быстрое блюдо с итальянским нотками
sibir77Поваренок 7 уровня
- 11 ноября 2015, 18:28
- 5288
Горячая сковорода в итальянском стиле
Ингредиенты для «Горячая сковорода в итальянском стиле»:
- Рис (Басмати в пакетиках от Мистраль) — 200 г
- Филе куриное — 150 г
- Лук репчатый — 70 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Помидор — 150 г
- Томаты вяленые — 40 г
- Оливки зеленые — 40 г
- Смесь специй (итальянские травы) — 1 щепот.
- Салями — 40 г
- Вино белое сухое — 30 мл
- Перец черный (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1632.3 ккал |
белки
66.5 г |
жиры
82.6 г |
углеводы
151.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 204 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 19 г |
Рецепт «Горячая сковорода в итальянском стиле»:
-
Это блюдо лучше готовить из ароматного риса Басмати. Отварите рис по инструкции на упаковке
-
Пока варится рис, нагрейте в сковороде масло, нарежьте куриное филе и быстро обжарьте его
-
Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжарьте вместе с курицей слегка, влейте вино и готовьте до полного выпаривания
-
Половину оливок и вяленых томатов нарежьте, половину оставьте целыми
-
Нарежьте свежие помидоры, добавьте в сковороду оливки, вяленые и свежие томаты, приправьте смесью трав и молотым перцем
Если нет свежих томатов, их можно заменить томатами в собственном соку -
За это время рис успел приготовиться, выньте пакетик из воды и всыпьте в сковороду, хорошо перемешайте
-
Сверху разбросайте оставшиеся оливки, вяленые томаты и кружочки салями.
Я не солила дополнительно блюдо, так как салями, оливки и вяленые томаты достаточно соленые, но тем не менее - по желанию подсолите
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 апреля 2016 года сергей петрозаводск #
20 ноября 2015 года Nerch #
Но чтобы ещё более в итальянском стиле было, на мой взгляд нужно чуть-чуть плеснуть туда бульона, куриного или другого, может даже овощного, за неимением бульонов можно воды из кастрюльки, где варился рис, чтобы масса получилась размазнёй. Вот тогда будет совсем по-италийски
Или м.быть вино не до конца выпаривать, я, кстати, именно так и практикую, когда готовлю что-то на манер ризотто.
20 ноября 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
13 ноября 2015 года maraki84 #
14 ноября 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
13 ноября 2015 года Первушина Елена #
13 ноября 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
13 ноября 2015 года Aigul4ik #
13 ноября 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
14 ноября 2015 года Aigul4ik #
13 ноября 2015 года Wera13 #
13 ноября 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
12 ноября 2015 года ирина таджибова #
13 ноября 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
12 ноября 2015 года Гуррикап #
12 ноября 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
12 ноября 2015 года chudo #
12 ноября 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
12 ноября 2015 года гурман1410 #
12 ноября 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
12 ноября 2015 года Демурия #
12 ноября 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
12 ноября 2015 года veronika1910 #
12 ноября 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
12 ноября 2015 года suliko2002 #
12 ноября 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
12 ноября 2015 года tomi_tn #
12 ноября 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
12 ноября 2015 года мисс #
12 ноября 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
11 ноября 2015 года barska #
12 ноября 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
12 ноября 2015 года barska #
13 ноября 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
11 ноября 2015 года lada l09 #
и беллиссимо и брависсимо!
Слюной сейчас захлебиссимо!
12 ноября 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
11 ноября 2015 года madamlemotte #
Жизнь-хороша!А еще лучше с такой вот полной сковородкой.
Мерси,милая,за очередной вкусный сюрприз.
11 ноября 2015 года lada l09 #
11 ноября 2015 года madamlemotte #
11 ноября 2015 года lada l09 #
11 ноября 2015 года madamlemotte #
Мой может улизнуть незаметно..недосмотр(знаю и работаю над энтим).
11 ноября 2015 года lada l09 #
11 ноября 2015 года madamlemotte #
Пацсталом.Опять.Пыльно,кстати.
11 ноября 2015 года lada l09 #
кто так прячется?
ты б ишо шторкой прикрылась....авось минЁт)))
И вААбче-(заломив бровь)-а пыль протирать не пробовали?!?
Став в позу-а ну вылазь!генералить будем!
11 ноября 2015 года madamlemotte #
А пыль...Это ж небесное.
Прилетит-улетит.Мне ли следить за ней?
И шторка-уфф!Пин-апы снимать только.-6 кг-и я девушка Бонда.Куды уж бабке Белуччи!
11 ноября 2015 года lada l09 #
Что нам такие мелочи!
Нечего тут мне зубы заговаривать!
Бонд ужО не тот-так что.."кто же если не ты!"
Разбежалась и лови!
11 ноября 2015 года madamlemotte #
Кастинг на тебе.
Я на подхвате,если что.
Эх,миской океан не вычерпать...спьяну,разумеется.
11 ноября 2015 года lada l09 #
СЫМИ немедля!!!!!!!!!!!
11 ноября 2015 года madamlemotte #
Но всё Это уже дома.И почти спят.
11 ноября 2015 года lada l09 #
пойду и я спать...одеялом от всего загорОДЮсь!
11 ноября 2015 года madamlemotte #
И веришь?До завтра!
12 ноября 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
11 ноября 2015 года mariana82 #
12 ноября 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
11 ноября 2015 года luneva_e #
11 ноября 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: