Из серии " быстро-вкусно". Всем, кто любит мясо. а делать его ну совсем нет лишнего времени. Ну конечно если есть барбарис и сироп граната, который можно заменить другим сладеньким сиропом... например: вишнёвым или сиропом шиповника...
OkoolinaПоваренок 8 уровня
- 15 ноября 2015, 15:11
- 2530
Жареное мясо с барбарисом и гранатовым сиропом
Ингредиенты для «Жареное мясо с барбарисом и гранатовым сиропом»:
- Мясо (любое, у меня свинина) — 250 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Барбарис (у меня замороженный) — 1 ст. л.
- Гранат (сироп гранатовый) — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
- Перец черный (по вкусу) — 1/4 ч. л.
- Крупа гречневая (от Мистраль, в пакетиках) — 1 пакет.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3722.8 ккал |
белки
114.7 г |
жиры
43.4 г |
углеводы
632.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 288.6 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 49.1 г |
Рецепт «Жареное мясо с барбарисом и гранатовым сиропом»:
-
Ставим воду под гречку, которую будем варить согласно инструкции на упаковке. Параллельно наливаем в сковороду масло и выкладываем туда порезанное мясо.
-
Лук режем полукольцами, барбарис я залила кипятком (замороженный).
-
Мясо чуть обжарила и налила немного воды, чтобы только его покрыть. Делала до полного выпаривания жидкости. Выложила лук и барбарис, посолила и поперчила. Предварительно с барбариса слила воду. Обжарила до готовности. Это минут 5.
-
Налила сироп гранатовый, перемешала. Накрыла крышкой, убавила огонь до MIN. Подержала минуты 3.
-
Гречка наша готова и мясо тоже.
-
Выкладываем на тарелку и начинаем есть.
Очень вкусное получилось мясо. Быстро, вкусно и сытно. Хорошо поужинать таким мяском с гречей. Хотя отлично подойдёт и рис в пакетиках. 
Приятного аппетита 
Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 ноября 2018 года budja #
7 ноября 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
18 ноября 2015 года tomi_tn #
18 ноября 2015 года Okoolina # (автор рецепта)
16 ноября 2015 года Aigul4ik #
16 ноября 2015 года Okoolina # (автор рецепта)
16 ноября 2015 года гурман1410 #
16 ноября 2015 года Okoolina # (автор рецепта)
16 ноября 2015 года veronika1910 #
16 ноября 2015 года Okoolina # (автор рецепта)
15 ноября 2015 года Anetka M #
16 ноября 2015 года Okoolina # (автор рецепта)
15 ноября 2015 года luneva_e #
16 ноября 2015 года Okoolina # (автор рецепта)
15 ноября 2015 года Ирушенька #
15 ноября 2015 года Okoolina # (автор рецепта)
15 ноября 2015 года NataliM-2015 #
15 ноября 2015 года Okoolina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: