Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша
  • 20 ноября 2015, 4:14
  • 4722

Маффины и оладьи "Мясное удовольствие"

Рецепт: Маффины и оладьи Мясное удовольствие

Дорогие, вам напомню я один простой рецепт! Вот всегда про мясо помню, от оладьев, до котлет! Здесь все будет просто очень! Для фигуры не опасно! Можно есть их днем и ночью! Сыты будем, все прекрасно! Хоть на вид они обычны, а по вкусу хороши! И готовить столь привычно! Для любимых, для души!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Маффины и оладьи "Мясное удовольствие"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1173.1 ккал 		белки
36.4 г 		жиры
36.2 г 		углеводы
31.1 г
100 г блюда
ккал
113.9 ккал		 белки
3.5 г		 жиры
3.5 г		 углеводы
3 г

Рецепт «Маффины и оладьи "Мясное удовольствие"»:

  • Продукты

  • В фарш добавить желтки (отделить от белков), соль, перец, специи, молоко, по желанию лук ( измельченный в блендере, на терке, или мелко нарезанный), разрыхлитель. Все хорошо перемешать (можно миксером)

  • Белки взбить с щепоткой соли, до устойчивых пиков.

  • Добавить белки к фаршу.

  • Аккуратно перемешать, снизу в верх. Масса получится жидковатой.

  • Выложить в формочки ( предварительно смазать чуть раст. маслом) Выкладывать не до верха! Чтобы избежать неприятных сюрпризов, т. к при запекании выделяется много сока. Поставить в разогретую духовку, 180-200%, на 20-25 минут.
    По желанию верх можно посыпать сыром, или смазать сметаной.

  • Если масса не очень жидкая, я еще делаю оладьи на сковороде.
    Выкладываю ложкой, и обжариваю по несколько минут в растительном масле, тоже вкусно и нежно получаются.

  • Подавать с любимым гарниром.
    Приятного аппетита!

Блюдо готово!

Приятного аппетита!


Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На полдник На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед завтрак второе горячее закуска полдник

Вкусы: нежный мясной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маффины и оладьи "Мясное удовольствие"
Рецепт: Маффины и оладьи Мясное удовольствие

Дорогие, вам напомню я один простой рецепт! Вот всегда про мясо помню, от оладьев, до котлет! Здесь все будет просто очень! Для фигуры не опасно! Можно есть их днем и ночью! Сыты будем, все прекрасно! Хоть на вид они обычны, а по вкусу хороши! И готовить столь привычно! Для любимых, для души!

Ингредиенты для «Маффины и оладьи "Мясное удовольствие"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Маффины и оладьи "Мясное удовольствие"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Машенька, маффины просто восхитительные! Нам очень понравились!
Сашенька, дорогая! Какая красота!!! Восхитительные маффины у тебя получились!!! Нежные, воздушные, солнечные! Супер аппетитное фото!!! Огромное спасибо милая, за такой шикарный фотоотчет!!! Я так рада, что маффины вам понравились! На здоровье мои золотые!!!
Спасибо, Машенька
Сашенька, и тебе спасибо солнышко!
Просмотрела несколько рецептов с коллекции в Вашем дневничке, они чудесные!.. Вы умничка и это точно!.. Спасибо за всё!..
Валечка, огромное спасибо милая! Очень приятно!!! Буду очень рада, если рецепты понравятся! Хорошего вечера вам, и всей вашей замечательной семье!!!
Огромное спасибо дорогая! Буду рада, если рецепт понравится! На здоровье солнышко вам, и всей вашей замечательной семье!
Машенька,удовольствие от маффинов получили на все100%! Вкусно,воздушные и пушистые. Обычно такие термины приемлемы для выпечки, а тут блюдо из мяса по-другому не охарактеризуешь! СПАСИБО!!!
Лилечка! Дорогая! Какие восхитительные маффины у тебя получились!!! А разрез! Просто королевский!!! Супер вкусно с солеными огурчиками и макарошками!!! Огромное спасибо милая, за такой великолепный фотоотчет!!! Очень рада, блюдо вам понравилось! На здоровье мои дорогие!!!
А если у меня формочки алюминиевые для маффин.(4,7на 7см..).как Вы думаете..подойдут?
Ариночка, солнышко, я в алюминиевых не делала , но думаю что можно, только надо хорошо их смазать, или можешь в одной большой форме запечь
↑Ответ для Frii
Ариночка, почему не тот??
Ариночка, почему не тот??
Ой, я хотела сказать, что не так интересно будет, так прикольно, красиво, не обычно...вот!!!
Ааа, ну если красота, то дааа Солнышко, я правда не делала в таких формочках, если рискнешь, черкни весточку
хорошо
Наташенька, огромное спасибо милая! Угощайся моя золотая!
Какая вкуснятина!!!
Танечка, огромное спасибо солнышко! Угощайся моя золотая!
и где ты берешь столько замечательных идей
Айгульчик, огромное спасибо дорогая! Просто мы любим поесть Буду очень рада, если рецепт понравится На здоровье солнышко тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
Айгульчик, огромное спасибо дорогая! Просто мы любим поесть Буду очень рада, если рецепт понравится На здоровье солнышко тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
Мне кажется..что не тот эффект будет..
Машуль!!!! Маффины чудесные!!!! Какие же аппетитные!!!! Забрала себе! Очень соблазнил рецепт!!!!
Юлечка, огромное спасибо моя золотая! Буду очень рада, если рецепт понравится!
Машенька!!!! Я уверена что понравится!!!!! Твои рецепты - сплошная радость!!!!!
Юлечка, спасибо моя золотая!!! Всегда рада, когда ты довольна!
Машуль!!!! Маффины чудесные!!!! Какие же аппетитные!!!! Забрала себе! Очень соблазнил рецепт!!!!
Юлечка, огромное спасибо милая! Забирай в удовольствие солнышко! На здоровье дорогая тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
Большое спасибо Машенька!!!!!! Очень приятны твои добрые слова!!!
Юлечка, и тебе спасибо солнышко!!!
Ну конечно же вкусно! Я правда перестраховалась и сделала их совсем маленькими, можно было больше в формочки положить фарша. В следующий раз исправлюсь!
Олечка! Солнышко! Какая прелесть!!! Такие великолепные маффины получились!!! Нежные! Воздушные! Очаровательные мини кексики!!! Огромное спасибо милая, за такой прекрасный, супер аппетитный фотоотчет!!! Очень рада, что рецепт понравился! На здоровье моя золотая тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
Машеньке
Спасибо милая!
↑Ответ для акчуч
Великолепные!!!
Ах ты моя дорогая!!! Спасибо!!!
Вауу, как это наверное вкуснооо.. утащила в к/к))
Ариночка, огромное спасибо солнышко! Забирай в удовольствие! На здоровье милая тебе, и всей твоей замечательной семье!
Машенька! Какие же маффины получились нежные! просто прелесть!!!! И фото супер!!!
Катюша, огромное спасибо милая! Очень приятна твоя похвала! Угощайся моя золотая!
Машунь, без слов! забрала!
Ирадочка, огромное спасибо солнышко! Забирай в удовольствие дорогая! На здоровье милая тебе, и всей твоей замечательной семье!
какая красота!Просто хочется хоть один стащить
Ладушка, огромное спасибо моя милая! Почему один?? Я всегда рада тебя угощать солнышко! Бери сколько захочешь!
Ага!!!!! _потирая руки-раступись!у меня "всё включено!"..тоесть всё уже понадкусывано!
Солнышко! Абсолютно "все включено"! Угощайся, сколько захочешь дорогая!
Машенька,до чего же вкусные маффины получились!
Наташенька, огромное спасибо солнышко! Угощайся моя золотая!
Ои,Машуня,красоту сотворила!!!
Ну кто б еще такую скаску придумал!?Умница,да и только!
Инночка, огромное спасибо моя милая! Угощайся солнышко!
Это что то нереально вкусное! Очень нежное, воздушное , сочное! В прямом смысле слова, : тает во рту! Это даже не вкусно, а роскошная доступная легкость! Влюблена навсегда в рецепт и конечно же он отправляется в золотую мою коллекцию ! Просто настоятельно всем рекомендую ! Идеально по добраны специи и пропорции. Дети стаскали весь мой рулетики на бутерброды, делала я в одной форме для кекса, но еще хочу и в маленьких формочках! Отличная идея и замена магазинным колбасно-мясным изделиям! Вот прям БРАВО!
Благодарю!!!
Олечка! Родная моя! Я уже с обеда любуюсь на твое чудо!!! (раньше не могла написать ) Солнышко, я в диком восторге от твоего мясного кекса!!! Слов нет! Он роскошнейший, и безумно аппетитный!!! Восхитительное фото!!! Безумно рада, что вам понравился! И еще, рада в миллион раз больше, что понравился твоим золотым лапулечкам!!! Огромное спасибо милая, за такой шикарный фотоотчет!!! На здоровье мои дорогие!!! Люблю вас! Целую!
Машуня!Очень аппетитные оладьи! Удовольствие-это точно!
Машунечка, огромное спасибо милая! Угощайся моя хорошая!
Ох, какой прекрасный рецепт!
Хочешь мафины испеки,
Но, мне ближе-оладушки!
Знаю точно будет нежно,
Просто, сытно и воздушно.
Скажу Машеньке-спасибо,
Обязательно!!! Потому что,
Будет непременно-вкусно!
Светик, милая! Спасибо!
Делай, как душе угодно!
И оладушки красивы!
Да и кексы благородны!
Дорогая, все прекрасно!
Чтоб семье всей было классно!
Вкусных проб я вам желаю!
Вас люблю, и обожаю!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной V421 "Бомонт "

Каркасный дом с сауной V421 "Бомонт "
Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"
Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"

Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки