Это мой первый рецепт, на Поваренке. Похожий не нашла, поэтому размещаю. Рецепт печенья дала владелица кафе на Автомойке, которую супруг периодически посещает для поддержания чистоты машины))) Печенье очень мягкое и сладкое. Для сладкоежек самое то )))
Наталья ЖирноваПоваренок 1 уровня
- 27 ноября 2015, 17:33
- 2828
Домашнее печенье с начинкой
Ингредиенты для «Домашнее печенье с начинкой»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Сахар — 200 г
- Сода гашеная уксусом — 1/2 ч. л.
- Масло сливочное — 70 г
- Желток яичный — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Шоколад темный ((по вкусу)) — 70 г
- Молоко ((Холодное)) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 11
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2491.2 ккал |
белки
35.8 г |
жиры
99.6 г |
углеводы
389.6 г |
| Порции | |||
| ккал 226.5 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 35.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 377.5 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 15.1 г |
углеводы 59 г |
Рецепт «Домашнее печенье с начинкой»:
-
Подготовьте продукты. У меня был горький шоколад, можно взять любые орехи или сухофрукты
-
Растопленное масло смешать с сахаром и взбить миксером.
-
По очереди не прекращая взбивания добавить желток, яйцо, гашенную соду, муку и холодное молоко. Шоколад мелко порубить и все перемешать
-
Выложить на пергамент для выпечки (я это делала с помощью десертной ложки, смоченной водой) на расстоянии, т. к. они очень растекаются, придать круглую форму.
-
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 8-10 минут. Края подрумяниваются, серединка остается мягкой. Если держать подольше, они будут более хрустящие
-
Приятного чаепития.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 декабря 2015 года Цветок багульника #
Думаю, для печенья можно взять шоколад и подешевле)))
P.S. Симпатичная у Вас баночка для муки (с желтой крышкой)
18 декабря 2015 года Наталья Жирнова # (автор рецепта)
1 декабря 2015 года гурман1410 #
29 ноября 2015 года Aigul4ik #
28 ноября 2015 года катя торопова #
28 ноября 2015 года Djulia777 #
28 ноября 2015 года Wera13 #
27 ноября 2015 года Наталья Жирнова # (автор рецепта)
27 ноября 2015 года начинающий повар-нок #
27 ноября 2015 года Наталья Жирнова # (автор рецепта)
Может конечно по неопытности нужно было по другому назвать
28 ноября 2015 года начинающий повар-нок #
27 ноября 2015 года NataliM-2015 #
27 ноября 2015 года Наталья Жирнова # (автор рецепта)
27 ноября 2015 года victoria ms #
27 ноября 2015 года Ягода Малина #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: