Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

MoriniПоваренок 5 уровня

4 декабря 2015, 18:32
1808

Медальоны из свинины в фисташковой панировке

Сочное мясо свинины в фисташковой панировке с кукурузой и морковью станет достойным блюдом праздничного стола!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Медальоны из свинины в фисташковой панировке»:

Свинина (филе) — 600 г
Соевый соус (Kikkoman) — 3 ст. л.
Мед — 2 ст. л.
Перец красный жгучий — 1 щепот.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Кукуруза (вареная) — 2 шт
Морковь — 2 шт
Фисташки (очищенные) — 100 г

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4454.8 ккал	белки 177.5 г	жиры 237.7 г	углеводы 406.5 г
Порции
ккал 1484.9 ккал	белки 59.2 г	жиры 79.2 г	углеводы 135.5 г
100 г блюда
ккал 283.7 ккал	белки 11.3 г	жиры 15.1 г	углеводы 25.9 г

Рецепт «Медальоны из свинины в фисташковой панировке»:

Филе свинины нарезать на порционные кусочки.
Каждый кусочек обвязать кулинарной нитью.
Фисташки мелко измельчить, но не в муку.
Соус: смешать соевый соус с медом и щепоткой красного жгучего перца. Если мед густой, подогреть в микроволновке.
Замариновать мясо в соусе 15-20 минут. Обвалять каждый кусочек с двух сторон в фисташках.
Морковь почистить, у меня сорт "черная морковь", кукурузу нарезать на кусочки.
Духовку разогреть до 200 гр С
Форму смазать оливковым маслом, выложить мясо и овощи, сбрызнуть оставшимся оливковым маслом. Овощи сбрызнуть оставшимся соусом.
Выпекать 25 минут.

Подавать с пылу, с жару!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новый год + К" На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: праздник обед второе

Вкусы: морковный кукурузный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/117553/]Медальоны из свинины в фисташковой панировке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/117553/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/04/27/1368119_44432-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Сочное мясо свинины в фисташковой панировке с кукурузой и морковью станет достойным блюдом праздничного стола!

Ингредиенты: Свинина, Соевый соус, Мед, Перец красный жгучий, Масло оливковое, Кукуруза, Морковь, Фисташки.
Тэги: праздник, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Медальоны из свинины в фисташковой панировке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/04/27/1368119_44432-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Медальоны из свинины в фисташковой панировке" title="Рецепт: Медальоны из свинины в фисташковой панировке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сочное мясо свинины в фисташковой панировке с кукурузой и морковью станет достойным блюдом праздничного стола!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Медальоны из свинины в фисташковой панировке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2378">Кукуруза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1879">Фисташки</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/117553/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Медальоны из свинины в фисташковой панировке

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Медальоны из свинины в фисташковой панировке»:

Свинина Соевый соус Мед Перец красный жгучий Масло оливковое Кукуруза Морковь Фисташки

Тэги: праздник, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

714

Салат "Для меня и для него"

177
714
51771

891

Закуска "Пасерика"

74
891
31753

492

Сладкий восточный десерт

79
492
23620

Комментарии и отзывы

9 декабря 2015 года Tanusha86 #

25 мин это макс как я понимаю? После столько времени, оно у вас получается полной прожарки и не сухим?

9 декабря 2015 года Morini # (автор рецепта)

Спасибо за внимание к рецепту! 25 минут полная прожарка, мясо получилось не сухим, в любом случае, ориентируетесь на свой опыт и свою духовку

6 декабря 2015 года Aigul4ik #

7 декабря 2015 года Morini # (автор рецепта)

5 декабря 2015 года Бабушка Забота #

Как красиво, так и вкусно!

7 декабря 2015 года Morini # (автор рецепта)

Cпасибо!!

5 декабря 2015 года veronika1910 #

Шикарный рецепт

7 декабря 2015 года Morini # (автор рецепта)

Спасибо, Вероника!

5 декабря 2015 года tomi_tn #

Мне кажется, это не просто вкусно, а очень вкусно!

7 декабря 2015 года Morini # (автор рецепта)

Таня, спасибо!!

5 декабря 2015 года Kuss #

Очень красиво!

7 декабря 2015 года Morini # (автор рецепта)

Спасибо!!!

4 декабря 2015 года para_gn0m0v #

Я думаю, это очень вкусно.

4 декабря 2015 года Morini # (автор рецепта)

Оксана, спасибо!

Пересмотрела все медальоны, прежде чем опубликовать, видела и у Вас рецепт похожий

6 декабря 2015 года para_gn0m0v #

В фисташковой панировке еще не пробовала, хотя фисташки люблю. Но обязательно возьму этот рецепт на вооружение.

4 декабря 2015 года лялич #

Отличный вариант.

4 декабря 2015 года Morini # (автор рецепта)

Лариса, спасибо большое!!

4 декабря 2015 года лялич #

Отличный вариант.

4 декабря 2015 года NataliM-2015 #

Как аппетитно тут кормят!

очень вкусная свинина и панировочка оригинальная

4 декабря 2015 года Morini # (автор рецепта)

Cпасибо, Наташа!

В Италии такую панировку и к мясу, и к рыбе применяют

4 декабря 2015 года NataliM-2015 #

Спасибо,надо будет попробовать!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями V227 "Мэриленд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Медальоны из свинины в фисташковой панировке

Ингредиенты для «Медальоны из свинины в фисташковой панировке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Медальоны из свинины в фисташковой панировке»:

Похожие рецепты

Свиная печень в сметане с морковью

Свиные битки с брынзой

Свинина с вяленой вишней

Свинина с овощами, запеченная в фольге

Ленивое мясо

Мясо с овощами из духовки

Свиные башенки под соусом

Пряная домашняя буженина

Свинина под соусом из портвейна

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Для меня и для него"

Закуска "Пасерика"

Сладкий восточный десерт

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями V227 "Мэриленд"

Каркасный дом с 3 спальнями V168 "Рогерс"

Каркасный дом с эркером и террасой V356 "Норман"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!