Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

6 декабря 2015, 1:06
8115

Творожно-мармеладный пирог из теста катаифи

Творожно-мармеладный пирог из теста катаифи получается красивый, уютный, вкусный и соберет всю семью за чашечкой горячего чая!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Творожно-мармеладный пирог из теста катаифи»:

Тесто фило (тесто Катаифи) — 300 г
Творог (у меня деревенский) — 400 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 2 ст. л.
Хлопья злаковые (у меня геркулесовые) — 50
Масло сливочное — 80 г
Мармелад — 300

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2214.9 ккал	белки 105.7 г	жиры 108.9 г	углеводы 202 г
100 г блюда
ккал 235.6 ккал	белки 11.2 г	жиры 11.6 г	углеводы 21.5 г

Рецепт «Творожно-мармеладный пирог из теста катаифи»:

Геркулесовые хлопья поместить в блендер и измельчить.
Творог (у меня деревенский) размять вилкой, добавить измельченные геркулесовые хлопья и сахар. Перемешать.
Затем добавить яйца.
Взбить блендером до однородной массы.
Форму для выпечки (у меня диаметр 26 см.) застелить бумагой для выпечки и смазать растопленным сливочным маслом (10 гр.) Распределить в форме тесто катаифи (предварительно его разморозив), сформировав небольшие бортики.
Сверху тесто смазать растопленным сливочным маслом (70 г.).
Далее распределить творожную начинку.
Я использовала вот такие мармеладные дольки.
Распределить мармелад поверх творожной начинки.
Выпекать пирог в духовке, заранее разогретой до 170 гр., 25-30 минут, до зарумянивания.

Пирог извлечь из формы, дать немного остыть (по желанию посыпать сахарной пудрой) и можно подавать к столу!

Прекрасное сочетание творога и мармелада идеально дополняет хрустящее тесто катаифи.

И конечно же разрезик...

Приятного чаепития!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На праздничный стол : Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: творожный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/117616/]Творожно-мармеладный пирог из теста катаифи[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/117616/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/06/06/1369342_83133-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Творожно-мармеладный пирог из теста катаифи получается красивый, уютный, вкусный и соберет всю семью за чашечкой горячего чая!!!

Ингредиенты: Тесто фило, Творог, Яйцо куриное, Сахар, Хлопья злаковые, Масло сливочное, Мармелад.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожно-мармеладный пирог из теста катаифи
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/06/06/1369342_83133-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожно-мармеладный пирог из теста катаифи" title="Рецепт: Творожно-мармеладный пирог из теста катаифи"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Творожно-мармеладный пирог из теста катаифи получается красивый, уютный, вкусный и соберет всю семью за чашечкой горячего чая!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожно-мармеладный пирог из теста катаифи»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3708">Тесто фило</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/8063">Хлопья злаковые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1058">Мармелад</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/117616/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожно-мармеладный пирог из теста катаифи

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Творожно-мармеладный пирог из теста катаифи»:

Тесто фило Творог Яйцо куриное Сахар Хлопья злаковые Масло сливочное Мармелад

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Творожно-мармеладный пирог из теста катаифи» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

31 декабря 2016 года irmafokewolf #

+13

[+5]

Это стартовый вид пирога, а потом ему не повезло, и он сверху малость подгорел, стал почти коричневым)))но вкусный!!!!использовала слоеное дрожжевое тесто и сладкую творожную массу с курагой.. очень вкусно. Вердикт семейства-вкуШно очень,..слопали за полчаса...

4 января 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Очень рада, что рецепт пригодился и понравился!!!

Спасибо огромное за доверие и прекрасный фотоотчёт!!!

28 декабря 2016 года irmafokewolf #

Как красиво... ну а если обычные листы фило использовать?))

29 декабря 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

Можно и обычные листы фило использовать

13 июня 2016 года ytro zima #

+18

[+3]

Мой первый опыт работы с катаифи. Впечатление от изделия - ничего особенного.

20 июня 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

На вид очень и очень аппетитно!!!

Спасибо большое за доверие к рецепту и внимание!!!

21 июня 2016 года ytro zima #

Пардон, "ничего особенного" это не к вашему рецепту, а к катаифи.

24 июня 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

13 июня 2016 года ytro zima #

приготовила, но так и не дождались чтобы он подрумянился. Остынет - будем пробовать
https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/13/28/1611630_91037.jpg

1 января 2016 года Navely #

[+5]

Очень вкусно. Вместо хлопьев добавила овсяные отруби, остальное по рецепту.

1 января 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Ух ты, красота-то какая

Рада, что рецепт пригодился и понравился! Спасибо большое, Надя, за доверие и внимание!!!

23 декабря 2015 года inulia68 #

Как мило,Катя,деткам понравится!!!

24 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибочки, Инна!!!

8 декабря 2015 года Aigul4ik #

сказочно красивый пирог!!!

9 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое, Айгульчик!!!

7 декабря 2015 года mariana82 #

Шикарный пирог

7 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Благодарю, Мариана!!!

7 декабря 2015 года Елена Превкусная #

Шикарный пирог! Жаль теста у нас такого нет в продаже

попробую с другим, уж очень приглянулся!

7 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

Попробуйте, конечно, с другим, тоже вкусно будет

7 декабря 2015 года gta41 #

Какая же вы умница! Очень красиво

7 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое за приятный отзыв!!!

7 декабря 2015 года golubga #

Очень красивый пирог!!! Тоже не видела такого теста. Брала пластины. Но идея просто СУПЕР с мармеладом. Удивительно, что мармелад за 30 мин. не расплавился и ведь в разрезе мармелад хорошо глядится, а тесто как соломка!!! Катюша, у тебя как всегда, рецепт с изюминкой. Люблю такие рецепты: просто, вкусно и красиво!!!!

7 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Олечка, спасибо большое за теплый отзыв, мне очень приятно!!!

Я сама думала, что мармелад растает, но нет, получилось очень красиво и вкусно, правда надо после выпечки дать пирогу остыть, т.к. мармелад оооочень горячий

7 декабря 2015 года гурман1410 #

7 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

6 декабря 2015 года garnele #

Непременно приготовлю. Спасибо

7 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье и спасибо за внимание!!!

6 декабря 2015 года ирина таджибова #

Очень красивый пирог!

7 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ирина!!!

6 декабря 2015 года тататима #

Очень красиво и вкусно! Очень интересная выпечка!

6 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Татьяна, спасибо большое за внимание!!!

6 декабря 2015 года lanakam2007 #

От многих рецептов приходится отказываться, так как нет у нас в магазинах города такого теста

6 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Жаль, ну может появится, вдруг!

Все-равно спасибо Вам за внимание!!!

6 декабря 2015 года marfutak # (модератор)

Отличный пирог, это тесто, в сочетании с творожными начинками, мне нравится больше всего. И гости его всегда на "ура" воспринимают.

6 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибочки, Татьяна!

Мне ,кстати, тоже очень нравится такое тесто с творожной начинкой

6 декабря 2015 года ogiway #

Да, мне тоже интересно бы из кадаифи попробовать, но-увы...А фотки вкусные Катюша! И пирог хорош!

6 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Ну, может, как-нибудь, попадется вдруг!!!

И спасибо, Оксаночка, за внимание!!!

6 декабря 2015 года ogiway #

Все может быть!

6 декабря 2015 года veronika1910 #

Шикарный пирог

6 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Вероничка, благодарю, милая!!!

6 декабря 2015 года Olga_Kov #

По-моему, это 2 разных вида теста: фило идет листами, а Ваше - выглядит тонкой лапшой.

6 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Да, катаифи - это разновидность теста фило, представляет собой вытяжное тесто (фило), разрезанное на тончайшие нити-волоски.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для двух машин V402 "Салинас"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Творожно-мармеладный пирог из теста катаифи

Ингредиенты для «Творожно-мармеладный пирог из теста катаифи»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожно-мармеладный пирог из теста катаифи»:

Похожие рецепты

Песочный ягодный пирог на растительном масле

Быстрое дрожжевое тесто и ватрушки

Пирог-улитка с вишней и малиной

Карамельно-ореховый Брауни

Пирог мясной с картофельной шапкой

Класический болгарский пирог с яблоками

Апельсиновый бисквит с лимонной глазурью

Пирог "Приморская осень"

Пасхальный бисквит "Творожный"

Фотографии «Творожно-мармеладный пирог из теста катаифи» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для двух машин V402 "Салинас"

Каркасный дом с мансардой и террасой V153 "Хоултон"

Каркасный дом одноэтажный V418 "Ирвайн "

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!