Очень вкусные, мягкие и ароматные булочки с корицей. Всем советую!
tanufka12Поваренок 3 уровня
- 9 декабря 2015, 18:25
- 14716
Булочки на кефире с корицей
Ингредиенты для «Булочки на кефире с корицей»:
- Кефир — 2 стак.
- Дрожжи — 20 г
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар (3 ст.л в тесто и 1 стакан в начинку)
- Масло растительное — 0,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 550 г
- Масло сливочное — 70 г
- Корица — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2713.4 ккал |
белки
83.3 г |
жиры
67 г |
углеводы
448.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 238 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 39.4 г |
Рецепт «Булочки на кефире с корицей»:
В теплый кефир добавляем дрожжи и смешиваем.
Добавляем соль и сахар, растительное масло и смешиваем.
Добавляем муку и замешиваем тесто. оставляем тесто в теплом месте, чтобы оно подошло.
Масло растопить, добавить сахар и корицу, смешать.
Тесто выложить на поверхность присыпанную мукой, и раскатываем большим прямоугольником. Выкладываем сверху начинку. Сворачиваем тесто рулетом
Нарезаем рулет на булочки шириной по 2-3 см.
Выкладываем булочки на противень с пергаментом. Выкладываем срезом вверх
Булочки оставляем на пол часа, чтобы они подошли.
Выпекаем в разогретой духовке, при температуре 200 градусов 15-20 минут.
Приятного аппетита!!!
Добавляем соль и сахар, растительное масло и смешиваем.
Добавляем муку и замешиваем тесто. оставляем тесто в теплом месте, чтобы оно подошло.
Масло растопить, добавить сахар и корицу, смешать.
Тесто выложить на поверхность присыпанную мукой, и раскатываем большим прямоугольником. Выкладываем сверху начинку. Сворачиваем тесто рулетом
Нарезаем рулет на булочки шириной по 2-3 см.
Выкладываем булочки на противень с пергаментом. Выкладываем срезом вверх
Булочки оставляем на пол часа, чтобы они подошли.
Выпекаем в разогретой духовке, при температуре 200 градусов 15-20 минут.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 декабря 2015 года olucy #
10 декабря 2015 года tanufka12 # (автор рецепта)
10 декабря 2015 года irinass81 #
или соотношение 1:3 (сухие-живые)
10 декабря 2015 года olucy #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: