• 13 декабря 2015, 19:28
  • 3165

Крокеты картофельные "Золотой шар с сюрпризом"

Рецепт: Крокеты картофельные Золотой шар с сюрпризом

Это очень интересный и вкусный рецепт. Отличный гарнир, а для кого-то может и закуска как на повседневный, так и на праздничный стол! Да еще и с сюрпризом ;) Хрустящая корочка и чесночный аромат... Прошу к столу!

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Крокеты картофельные "Золотой шар с сюрпризом"»:

Время приготовления:

Количество порций: 9

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2196.2 ккал
белки
73.9 г
жиры
128.2 г
углеводы
187.3 г
Порции
ккал
244 ккал
белки
8.2 г
жиры
14.2 г
углеводы
20.8 г
100 г блюда
ккал
184.6 ккал
белки
6.2 г
жиры
10.8 г
углеводы
15.7 г

Рецепт «Крокеты картофельные "Золотой шар с сюрпризом"»:

  • Первым делом нужно отварить картофель.

  • Далее ставим вариться рис.

  • Когда картофель сварился разомните его в пюре, добавьте отварной рис и одно яйцо.
    Перемешайте в однородную массу.

  • Мелко режем петрушку.

  • К петрушке добавляем чеснок (мелко порубите или натрите на терке), также масло комнатной температуры.

  • Следом отправляем шпроты.

  • Разминаем всю массу вилкой, до однородной консистенции.

  • Ставим на огонь растительное масло, примерно см 3.

  • В 3 миски насыпаем муку, панировочные сухари и яйцо со столовой ложкой воды (хорошо размешайте)

  • Берем нашу массу, в серединку кладем немного начинки.

  • И формируем шар.
    Далее обваливаем в муке, яйце и панировочных сухарях.
    Жарим во фритюре примерно по пол минуты с каждой стороны. Ориентируйтесь на цвет - он должен быть золотистый.
    После жарки положите крокеты на бумажную салфетку, чтобы лишний жир стек.
    Несмотря на большое количество фото - готовится это блюдо не так сложно и долго :)


Всех с наступающим Новым годом обезьяны!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Крокеты картофельные "Золотой шар с сюрпризом"
Рецепт: Крокеты картофельные Золотой шар с сюрпризом

Это очень интересный и вкусный рецепт. Отличный гарнир, а для кого-то может и закуска как на повседневный, так и на праздничный стол! Да еще и с сюрпризом ;) Хрустящая корочка и чесночный аромат... Прошу к столу!

Ингредиенты для «Крокеты картофельные "Золотой шар с сюрпризом"»:

Комментарии и отзывы

Вкусная закусочка!
Очень аппетитно!
Спасибо, Ирина!
Вкусно! Забрала, сделаем - отчитаемся!
Спасибо за доверие Отчетик буду ждать
Оригинально!
Спасибо! Еще и вкусно
Интересное блюдо
Спасибо!
Здорово
Спасибо!
Выглядит очень аппетитно! Начинка интересная!Забрала в кк,спасибо!
Спасибо! Обязательно попробуйте, думаю Вам понравится!
красотааа
благодарю!
Заинтриговало ! Должно быть, действительно вкусно. И понравилось главное фото.
Спасибо!
Хороший рецепт . Забрала в Кк.
Спасибо за доверие
очень интересно...попробую как нибудь
смутно пока представляю вкус пюре с рисом еще и со шпротами внутри, надеюсь понравится такое необычное сочетание
фото по крайней мере очень симпатичное
Риса там совсем чуть - чуть) А со шпротами очень вкусно! Попробуйте! Я думаю, вы не пожалеете
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки