• 15 декабря 2015, 21:46
  • 8391

Запеченная скумбрия в картофельной "чешуе"

Рецепт: Запеченная скумбрия в картофельной чешуе

Люблю рецепты блюд, в котором гарнир готовится вместе с мясным. Данное блюдо подойдёт и на праздничный стол. Нехлопотно и очень вкусно!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Запеченная скумбрия в картофельной "чешуе"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1332.2 ккал
белки
132.3 г
жиры
64.6 г
углеводы
55.6 г
Порции
ккал
666.1 ккал
белки
66.2 г
жиры
32.3 г
углеводы
27.8 г
100 г блюда
ккал
135.9 ккал
белки
13.5 г
жиры
6.6 г
углеводы
5.7 г

Рецепт «Запеченная скумбрия в картофельной "чешуе"»:

  • Картофель поставить вариться в мундире на 20 минут.
    Пока картошка варится, рыбу выпотрошить, отрезать голову, разрезать на два филе, удалить хребет и кости, промыть (голову и хребет можно оставить на уху). Натереть филе солью и горчицей. Фольгу смазать растительным маслом и выложить филе.
    Готовую картошку очистить, нарезать кольцами и выложить в виде чешуи на филе скумбрии.

  • Завернуть плотно фольгу и отправить в разогретую до 200 град. духовку на 40 минут.

  • За 10 минут до готовности открыть фольгу и полить "чешуйки" майонезом.

  • Через 10 минут достаем рыбку и подаем (можно прямо в фольге).
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченная скумбрия в картофельной "чешуе"
Рецепт: Запеченная скумбрия в картофельной чешуе

Люблю рецепты блюд, в котором гарнир готовится вместе с мясным. Данное блюдо подойдёт и на праздничный стол. Нехлопотно и очень вкусно!

Ингредиенты для «Запеченная скумбрия в картофельной "чешуе"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

красивое блюдо
благодарю!
Обязательно приготовлю!
Надеюсь, сто Вам понравится!
Маша, как интересно оформила, класс!
Спасибо!
Название отредактировано в соответствии с правилами сайта: не больше 6 слов в названии.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 530 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки