• 10 февраля 2008, 14:10
  • 300554

Тесто для пиццы на кефире

Рецепт: Тесто для пиццы на кефире

Начинка может быть любая.

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «Тесто для пиццы на кефире»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1897.1 ккал
белки
52.4 г
жиры
76.2 г
углеводы
251.9 г
100 г блюда
ккал
249.6 ккал
белки
6.9 г
жиры
10 г
углеводы
33.1 г

Рецепт «Тесто для пиццы на кефире»:

Растопить 100 гр. маргарина, влить грамм 200 кефира, вбить 2 яйца, добавить 1 /2 ч. л. соли, и 1 /2 ч. л. соды (погашенную в столовой ложке уксуса).
Выместить с мукой до мягкого состояния ручного теста.
Раскатать в тонкий слой и уложить на помазанный тем же маргарином противень (ну и сверху накидать начинки всякой и в духовку отправить).
У меня томаты, сыр, оливки.
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тесто для пиццы на кефире
Рецепт: Тесто для пиццы на кефире

Начинка может быть любая.

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «Тесто для пиццы на кефире»:

Фотографии «Тесто для пиццы на кефире» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
тесто получилось просто изумительно,спасибо.
Мама М.и А., как понимать "рецепт сбился и ингредиенты неправильно указаны"?
раньше текст писали паросто кучей в ингредиентах. С введением формы ингредиенты расположились там абы как - что-то вошло, что-то нет, количество от одного перешло к другому и т.п.
так рецепт в итоге правильный или нет? и сколько реально муки уходит?[x]19:48 21.06.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
не скажу точно - я его не поправляла, на глаз модеры поправили. Но пропорции подтвердить не могу - у меня его в записях не осталось моих
У меня вышло стаканов 5 наверное муки Стоит пицца в духовке, результат отфоткаю и обязательно добавлю! Тесто выглядит очень нежным и ровным, заранее спасибо!
Ну в общем не плохо, оно у меня немного не пропеклось, хоть было не много начинки и влажности лишней не было, наверное я немного не на тот режим духовочки поставила А так -вкусно! Спасибо!
пасибки будем пробовать)
рецепт сбился и ингредиенты неправильно указаны, а оригинала у меня не осталось
2 стакана муки очень мало для того чтобы роскатать тесто.Я например положила 6 стаканов и было в самый раз.А воопщето рецепт не плохой.
привет ) а при какой температуре и примерное время проиготовления? спс
рецепт сбился 100 лет назад - копии у меня нет. Так что его использовать не надо - тут все неправильно
СЕЙЧАС ПОПРОБУЕМ РЕЦЕПТИК
спасибо, кефирчик дома киснет надо пустить в дело
тесто ,кстати ,отличное . Раньше вечно пересушивала пиццу - а с тестом на кефире мягкие даже края .
там кефир 200шт- это 200 гр?
а какая разница на кефире или ряженке?
Зачем соду гасить уксусом, она и так погасится кефиром
а че то у меня оно не пропекается вообще... как пюре картофельное
Отлично!! Я с тестом на кефире не дружила, а тут рискнула и- замечательно!! Дети слопали
вмиг Большое спасибо!!+
А ВРОДЕ ПРОСТО 8) ПОПРОБУЮ
начинка только друга, это не столь важно, пицца сама по себе в себе собирает множество продуктов
Ага, а у меня дети не любят классическую Маргариту, едят такую
да это точно, я делала такое тесто и очень вкусное получилось, у меня бабушка не может кушать жесткую пищу, а это тесто в самый раз.
данный рецепт теста на кефире я видела на другом сайте, почему не пишете где взяли, было оговорено, что с других сайтов брать нельзя :!: :?:
Возможно, что и на других есть - я сама размещала на разных сайтах. А рецепт этот у меня был очень давно, даже не знаю, где я его брала - возможно и на другом сайте, а возможно, у меня его тоже кто-то списывал - концы найти сложно)))
А сколько муки то надо?!...и на сколько я поняла фраза: "растворенные 1/2 ч.л. соды в столовой ложке уксуса" это сода погашенная уксусом...правильно?
Ой, не получается открыть свой эл. кукбук - что-то барахлит. Пока не отвечу по муке. Соду - да, погасить
Муки 2 стакана
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки