Кексы из куриной грудки с маслинами, отлично подойдут для закуски.
TemperaПоваренок 3 уровня
- 30 декабря 2015, 16:59
- 2002
Кексы на закуску
Ингредиенты для «Кексы на закуску»:
- Грудка куриная — 3 шт
- Маслины — 0.5 бан.
- Укроп
- Орех мускатный (молотый)
- Соль
- Смесь перцев
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Сметана (не жирная) — 200 г
- Молоко — 0.5 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Сыр мягкий — 100 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2925.7 ккал |
белки
260.4 г |
жиры
128.5 г |
углеводы
174.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 167.2 ккал |
белки 14.9 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 10 г |
Рецепт «Кексы на закуску»:
-
Просеиваем муку. Добавляем яйца, сметану, разрыхлитель, мускатный орех по вкусу, смесь перцев по вкусу, соль, оливковое масло. Перемешиваем.
-
Добавляем молоко, комнатной температуры, можно чуть больше или меньше. Тесто должно получиться на очень жидким, но и не густым, по консистенции как домашняя сметана. Перемешиваем не оставляя комков. Туда же добавляем нарезанную куриную грудку.
-
Добавляем мелко нарезанные маслины и укроп. Перемешиваем. Можно добавить еще специй и соли, если Вам кажется что мало.
-
Включаем духовку греться до 200градусов. Готовим формочки. Металлические формы я предварительно на всякий случай смазала оливковым маслом. Раскладываем тесто по формам не до краев. Трем сыр на мелкой терке, что бы получилась стружка и посыпаем формочки. Отправляем в духовку на 10 минут при 200 градусов, потом снижаем до 180 и оставляем на 30 минут.
-
Кексы готовы. Лучше сразу не вытаскивать. Выключите духовку, пусть постоят минут 10-15.
-
Приятного аппетита.
-
Из данного кол-ва теста получилось 20 кексов, 10 в металлических формах и 10 в бумажных.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 января 2016 года Aigul4ik #
3 января 2016 года Tempera # (автор рецепта)
31 декабря 2015 года Кир Рояль #
31 декабря 2015 года Tempera # (автор рецепта)
30 декабря 2015 года mariannika99 #
31 декабря 2015 года Tempera # (автор рецепта)
30 декабря 2015 года Мэриэл #
30 декабря 2015 года Tempera # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: