В зимнюю стужу наш организм испытывает стресс. И самым уязвимым в эту пору является сердце и сосуды. Надо как-то поддерживать организм, поэтому я предлагаю вам напиток в стиле глинтвейна из продуктов, которые вы не определите с первого глотка, но которые очень полезны для сердца и сосудов!
sibir77Поваренок 7 уровня
- 21 января 2016, 10:15
- 5499
Необычный глинтвейн "Сердечный"
Ингредиенты для «Необычный глинтвейн "Сердечный"»:
- Шиповник — 100 г
- Боярышник — 100 г
- Вода — 1 л
- Сахар коричневый — 100 г
- Сок свежевыжатый (свекольный) — 250 мл
- Сок (гранатовый) — 250 мл
- Пряности (для глинтвейна) — 1 ст. л.
- Лимон — 4 ломт.
- Вино красное полусухое (необязательно) — 100 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
949.4 ккал |
белки
3.4 г |
жиры
30.2 г |
углеводы
122.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 48.7 ккал |
белки 0.2 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 6.3 г |
Рецепт «Необычный глинтвейн "Сердечный"»:
-
Итак, основа нашего глинтвейна - это отвар из шиповника и боярышника.
Боярышник имеет свойство тонизировать сердечную мышцу и регулировать частоту сердечных сокращений, а шиповник - идеальное средство для поддержания иммунитета. -
Шиповник и боярышник залейте холодной водой, доведите до кипения, прокипятите на самом маленьком огне 5-8 минут и оставьте на горячей конфорке до полного остывания. Можно перелить отвар в термос или укутать кастрюлю одеялом.
-
Остывший отвар процедите. Он прекрасно хранится в холодильнике до 3 дней.
-
Из свеклы выжмите сок.
Свекла содержит большое количество веществ, не подверженных разрушению при температурной обработке. Пить сырой свекольный сок любят не все, а в этом напитке его вкус не заметен, но польза очевидна, ведь она так полезна для кроветворения и регуляции артериального давления!
-
Теперь нам понадобится гранатовый сок. Идеально выжать его из зёрен граната, но если такой возможности нет, можно использовать сок промышленного производства (только внимательно читайте состав, сейчас масса подделок!)
Если гранатовый сок вам не по вкусу, замените его любым красным соком (вишневым или соком красного винограда). -
Специи для глинтвейна можно брать любые - у меня корица, гвоздика, имбирь, кардамон и изюм.
-
Смешайте отвар шиповника и боярышника со свекольным и гранатовым соком, добавьте пряности для глинтвейна, несколько ломтиков лимона и сахар по вкусу. Я взяла коричневый сахар Мистраль.
-
Нагрейте смесь до температуры 70-80 градусов, но не кипятите!!! Влейте вино.
Вино, на самом деле, по желанию. Для ежедневного потребления напитка его можно исключить, но если вы пришли с мороза, то горячий напиток с вином поможет не заболеть. -
Разлейте глинтвейн по кружкам, залезайте под плед и можно включить фильм про Шерлока Холмса!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 июля 2016 года ПантерРрочка #
9 июля 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
22 января 2016 года Aigul4ik #
22 января 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
23 января 2016 года Aigul4ik #
21 января 2016 года лялич #
22 января 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
21 января 2016 года maraki84 #
22 января 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
21 января 2016 года veronika1910 #
21 января 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
21 января 2016 года Елена Превкусная #
21 января 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
21 января 2016 года Демурия #
21 января 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
21 января 2016 года Gerardina #
21 января 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
21 января 2016 года Gerardina #
21 января 2016 года egorova86 #
21 января 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
21 января 2016 года Беннито #
Эх, кто бы налил....а кино про Шерлока у меня есть
21 января 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
21 января 2016 года Беннито #
21 января 2016 года zinaida-ch #
21 января 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
21 января 2016 года Dahlia Noir #
21 января 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
21 января 2016 года lada l09 #
21 января 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
21 января 2016 года lada l09 #
21 января 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
21 января 2016 года lada l09 #
21 января 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
21 января 2016 года lada l09 #
Опосля того глинтвейна ко мне
страшно подходить!
21 января 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
21 января 2016 года топиарий #
21 января 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
21 января 2016 года мисс #
21 января 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
21 января 2016 года Гуррикап #
21 января 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: