Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы
  • 25 января 2016, 15:06
  • 6479

Апельсиново-шоколадные кексы

Рецепт: Апельсиново-шоколадные кексы

Хочу поделиться с вами рецептом ароматных кексов, которые прекрасно подойдут для домашнего чаепития или для угощения маленьких гостей. Эти нежные вкусные маффины оправдают ваши ожидания! Они очень нежные, просто тающие! С апельсиновой и шоколадной ноткой и сливочным послевкусием. Пропорции в рецепте идеальные - ни убавить, ни прибавить!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Апельсиново-шоколадные кексы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2869.3 ккал 		белки
54.7 г 		жиры
133.9 г 		углеводы
363.3 г
100 г блюда
ккал
278.6 ккал		 белки
5.3 г		 жиры
13 г		 углеводы
35.3 г

Рецепт «Апельсиново-шоколадные кексы»:

  • Рецепт прост. Оговорюсь, что делала двойную порцию.
    Итак, сначала взбиваем масло с сахаром.

  • Затем по одному добавляем яйца, продолжаем взбивать.

  • Теперь пришла очередь добавить молоко, цедру апельсина и сок апельсина (у меня получилось примерно 180 мл сока на двойную норму теста).

  • Вводим просеянную муку и разрыхлитель. Можно сделать это в ручную или на минимальной скорости миксером. Долго тесто взбивать не надо. Оно получается очень нежным.

  • Примерно 2/3 теста раскладываем по формочкам...

  • ... в оставшееся добавляем столовую ложку какао, просеивая его, и перемешиваем. Затем просто выкладываем его поверх светлого теста.
    Выпекаем кексики в предварительно разогретой до 170 градусов духовке примерно 25-30 минут.

Получаются просто умопомрачительные кексы! Мы готовили их с сыном для угощения детишек в классе. Сначала было решено, что часть кексов мы покроем шоколадом, а часть белковым кремом, добавив цедру апельсина. Но, попробовав эти вкуснейшие маффины, решили, что лучше всего оставить их как есть - они ни в каких дополнениях не нуждаются!







Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На десерт

Теги: праздник выпечка полдник ужин обед десерт

Вкусы: сливочный шоколадный апельсиновый сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Апельсиново-шоколадные кексы
Рецепт: Апельсиново-шоколадные кексы

Хочу поделиться с вами рецептом ароматных кексов, которые прекрасно подойдут для домашнего чаепития или для угощения маленьких гостей. Эти нежные вкусные маффины оправдают ваши ожидания! Они очень нежные, просто тающие! С апельсиновой и шоколадной ноткой и сливочным послевкусием. Пропорции в рецепте идеальные - ни убавить, ни прибавить!

Ингредиенты для «Апельсиново-шоколадные кексы»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Апельсиново-шоколадные кексы» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Ооочень вкусные, нежные и ароматные кексы! Апельсин дает красивый цвет мякишу. А какие ароматы во время выпечки......мммммм! Однозначно в список удачных рецептов.
Спасибо!
Красивые кексики
Спасибо
↑Ответ для lenajama
Вам спасибо огромное за доверие и такой добрый отзыв! Очень рада, что результат не разочаровал!
Пекла кексики, получились чудные, вкусные и ароматные. ровно на 12 шт
Спасибо большое за доверие и за такие добрые слова!
Какие апельсиновые кексы!
Аллочка, спасибо большое!
Машуля,очень нежные и ароматные кексики,спасибо большое за вкусный десерт,буду непременно еще готовить!!
Олесенька, солнышко, спасибо тебе огромное за то, что опробовала рецепт! Я безумно рада, что кексики получились такими красивыми, и никто не остался разочарованным!
Очень вкусные кексики ну, очень хорошо и легко доставались из силиконовой формы. Дети и муж любимый оценили данный кексик ели, ели,ели приготовила полторы порции шикарно и сам процесс приготовления теста понравился красивое тесто, мягкое а какой аромат стоял МММ только вот ни я, ни муж не любим цедру, ни лимона, ни апельсина. Поэтому делала без цедры превосходно спасибо!
Спасибо огромное за доверие и за такой положительный отзыв! Я очень-очень рада, что кексики не разочаровали!
Спасибо за замечательный рецепт. Кексики нежные, тающие. Получились с первого раза. А какая шоколадная шапочка м-м-м. Пекла сегодня 2 раз и по просьбам трудящихся(поедающих их детей)доб. кусочки шоколада в светлое тесто. Смели все не дав остыть... Благодарю за идею
Вам спасибо большое за доверие к рецепту и такой положительный отзыв! Я очень рада, что кексики понравились!
Машенька, и я с отчетом! Конечно, мое произведение далеко до авторского . Беда у меня какая-то с кексами! Не дружим мы, что ли? Но как-бы то ни было с внешним видом, внутренний мир этих кексиков безупречно вкусный! Шоколадно-апельсиновые, ароматные понравились моей семье и быстро разошлись за чаепитием! Спасибо большое за замечательный рецепт!
Оленька, не наговаривай! У тебя просто идеальные кексы на фото! Видно, что поднялись хорошо и не осели совершенно! Спасибо тебе огромное, что приготовила по рецепту! И за такой высокий балл! Я очень-очень рада, что результат не разочаровал!
Машенька, спасибо большое за одобрение и за замечательный рецепт! Я очень-очень рада, что мое исполнение тебе понравилось!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Оленька мне очень понравились твои кексики
Танечка, дорогая, спасибо тебе за неизменную поддержку!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, не наговаривай! Чудесные у тебя кексики получились! Молодец!
Ирочка, дорогая, спасибо за поддержку и похвалу! Кексики очень вкусные!
Они не могут быть невкусными
Не могут!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, великолепные, пышные кексики
Виолушка, спасибо большое за похвалу и поддержку!
Восхитительные кексики! Увидела в отчете у Оленьки и сразу приготовила, спасибо от души!
Света, огромное спасибо за доверие, фото и такой высокий балл! Чудесные кексы получились! Я очень-очень рада, что кексики не разочаровали!
Совершенно роскошная, потрясающая выпечка! Очень ароматные и вкусные кексики получились! Нежные, с неповторимым ароматом апельсина и шоколада!
Спасибо!!!
Оленька, спасибо огромное за доверие и за такой высокий балл! Я безумно рада, что кексы тебя не разочаровали!
Танечка,
Я все смотрела и смотрела, да и как сделала сегодня)) Кексики потрясающие!!! Особенно апельсиновый вкус. Спасибо за рецепт.
Вам спасибо большое за такие добрые слова, доверие и высокий балл! Я очень рада, что кексы не разочаровали!
Машенька, шикарные кексики Фото обалденные
Виолеточка, спасибо большое, дорогая!
Машенька,чудесные кексики получились! Обожаю сочетание вкусов апельсина и шоколада!Очень нежные и ароматные! Огромное спасибо,Машенька,за наслаждение!
Виолетточка, дорогая, спасибо большое за доверие и за такой высокий балл! Очень красивые кексы у тебя получились! Просто идеальные!
↑Ответ для Т-пушка
Виолеттик, какие красавчики!
Спасибо,милая! Угощайся ,Виолочка!
↑Ответ для Т-пушка
Виолетточка, шикарное воспроизведение рецепта!
Машенька, кексики прекрасны!!!
Танечка, спасибо большое!
Маленькие аппетитные шедевры,Машунечка!
Жанночка, спасибо тебе большое за похвалу!
Прекрасный рецепт
Вероника, спасибо за похвалу!
потрясающе!!!
Айгуль, спасибо большое!
любимое сочетание вкусов пушистики такие
Наташенька, спасибо за доброе словечко!
Очень заманчиво Подскажите выход из указанного количества ингридиентов.
Из указанного получается 12 кексов. Я делала двойную норму, вышло 24.
Спасибо,обязательно буду готовить
Машенька, чудесные кексы! Фото очень соблазнительные!
Оленька, спасибо большое!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V068 "Милан"

Каркасный дом с 2 спальнями V068 "Милан"
Каркасный дом с мансардой V383 "Спрингфилд"

Каркасный дом с мансардой V383 "Спрингфилд"
Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"

Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки