Очень прост в приготовлении, но вкусен и полезен, т. к. баклажаны снижают уровень холестерина в крови. Приятное разнообразие на зимнем столе.
alla0812Поваренок 1 уровня
- 2 февраля 2016, 12:35
- 6151
Салат из маринованных баклажанов
Ингредиенты для «Салат из маринованных баклажанов»:
- Баклажан (2 шт., среднего размера,маринованных баклажана) — 2 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Кинза (зелень кинзы) — 2 ст. л.
- Майонез — 2 ст. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
425.7 ккал |
белки
8.3 г |
жиры
21.2 г |
углеводы
348.5 г |
| Порции | |||
| ккал 71 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 58.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 59.1 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 48.4 г |
Рецепт «Салат из маринованных баклажанов»:
-
Маринованные баклажаны порезать кубиками 0,5 - 0,7 см.
-
Два зубчика чеснока мелко порезать и добавить к баклажанам.
-
Смешать 2 ст. л. майонеза с 1 ст. л. соевого соуса.
-
Смешать баклажаны, чеснок, заправку и добавить зелень кинзы.
-
Выложить в салатник и подать к столу. (если кому нужен рецепт как замариновать баклажаны целыми, пишите, рада буду поделиться), приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 февраля 2016 года antonina gil53 #
7 февраля 2016 года alla0812 # (автор рецепта)
4 февраля 2016 года Жанночкин # (модератор)
3 февраля 2016 года zinaida-ch #
3 февраля 2016 года alla0812 # (автор рецепта)
3 февраля 2016 года Aigul4ik #
3 февраля 2016 года alla0812 # (автор рецепта)
2 февраля 2016 года qwerrty121 #
теперь--как мариновать баклажаны)
2 февраля 2016 года Елена Юровна #
Вкусный салат, Алла
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: