• 10 февраля 2016, 22:04
  • 187327

Простая овощная запеканка с куриной грудкой

Рецепт: Простая овощная запеканка с куриной грудкой

Вчера случайно я увидела в сети подобный рецепт, просматривая новости в соцсетях и вспомнила, что давно хотела попробовать эту формовку для несладкого пирога. Пироги в последнее время я ем редко, а вот овощи и куриную грудку почти постоянно, так и появился этот простой и вкусный рецепт красивейшей запеканочки. Вполне подойдет для диетического питания (90ккал/100гр), заходите, угощу!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Простая овощная запеканка с куриной грудкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
911.7 ккал
белки
93.5 г
жиры
40.3 г
углеводы
37 г
Порции
ккал
227.9 ккал
белки
23.4 г
жиры
10.1 г
углеводы
9.3 г
100 г блюда
ккал
80.7 ккал
белки
8.3 г
жиры
3.6 г
углеводы
3.3 г

Рецепт «Простая овощная запеканка с куриной грудкой»:

  • Куриную грудку отбить

  • Нарезать полосками

  • Замаринуем куриную грудку. Горчица+сметана+специи по вкусу.
    У меня был сухой имбирь, сухой чеснок, базилик, соль

  • Пока курочка маринуется нарежем кабачок (у меня цукини) и морковь на слайсы овощерезкой

  • Томат и лук полукольцами

  • Для заливки хорошо вилкой перемешать яйца, сметану и специи (чеснок, соль, имбирь, молотый красный жгучий перец)

  • Выкладываем овощи по кругу в форму, чередуя с куриной грудкой.
    Нарежем сыр небольшими кусочками и добавим его между слоями

  • Заливаем овощи яичной смесью

  • Отправляем в разогретую духовку до 180гр на 40-50мин до румяной корочки

  • Прекрасные запахи витали по кухне!

Приятного аппетита!








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Простая овощная запеканка с куриной грудкой
Рецепт: Простая овощная запеканка с куриной грудкой

Вчера случайно я увидела в сети подобный рецепт, просматривая новости в соцсетях и вспомнила, что давно хотела попробовать эту формовку для несладкого пирога. Пироги в последнее время я ем редко, а вот овощи и куриную грудку почти постоянно, так и появился этот простой и вкусный рецепт красивейшей запеканочки. Вполне подойдет для диетического питания (90ккал/100гр), заходите, угощу!

Ингредиенты для «Простая овощная запеканка с куриной грудкой»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Простая овощная запеканка с куриной грудкой» от приготовивших (23)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Класс. Но наверное, надо предварительно морковь или подпекать, или бланшировать. Ну и кабачок необходим молочный. Иначе...никакой удачи .
Я люблю аль-денте, меня все полностью устраивает в таком варианте приготовления, все тонко нарезано и на мой вкус пропекается, вы можете отступать от рецепта на ваше усмотрение
Спасибо за рецепт. Делала что-то подобное, но без курицы и заливки.
Вопрос: у вас очень красивыи кусочек получился. Вы нарезали, когда блюдо остыло и пропиталось? или все-таки резали по горячему ?
Точно не помню, по-моему тёплое
Выглядит потрясающе! Обязательно приготовлю.
На здоровье
Сыровато получилось, зарумянилось , но не пропеклось
Дело скорее не в рецепте, а в вашей духовке, регулируйте
Все замечательно,только у меня морковь хрустела))))буду исправлять так как рецепт офигенный)))))спасибо)))
На здоровье!
Легкое и очень вкусное блюдо.Спасибо за прекрасный рецепт.Мне очень понравилось. Извеняюсь за фото,оно с телефона.
Отлично вышло, пользуйтесь на здоровье!
Машенька, спасибо за рецепт! Очень здорово! Легкий ужин получился, нам с мужем очень понравилось. Обязательно буду готовить, потому что это не только вкусно, но и оригинальное диетическое блюдо.
Готовьте с удовольствием!
Замечательный рецепт! Всё по моему вкусу.
На здоровье!
Я тоже в восторге от этого рецепта. Просто и очень вкусно! Наткнулась случайно на ваш рецепт в поисках рецепта рагу из кабачков. Все ингредиенты были под рукой, сразу и попробовали приготовить Ваш рецепт. У меня не получилось сделать такой идеальный разрез как у Вас, в тарелке все развалилось, но на вкус это не повлияло. Большое Вам спасибо за этот замечательный рецепт.
Пользуйтесь на здоровье!
Не ожидала, что получится так вкусно! А как красиво! Я в восторге! Находка для приверженцев легкого и здорового питания! Даже не поленилась сфотографировать! Спасибо за рецепт!
Готовьте на здоровье! Очень аппетитно вышло!
запеканка супер!
Да, очень вкусная!
Очень вкусная запеканка! Вместо морковки у меня зеленый и красный перец. Машенька, огромное спасибо за рецепт!
Линочка, очень аппетитно и соблазнительно красиво.
Наташенька, сердечно благодарю за похвалу!
Ответ для lina0710
Представляю,как она на разрезе смотрится-еще наряднее!
Да, Танюш, красиво было, руки чесались сфоткать, но при гостях не стала .
Вот и меня тут уже не раз спрашивали-почему фото торта нет в разрезе, а я же их пеку,когда сын с невесткой в гости приходят-что мне,при них, что ли фотосессию проводить ! Они и так уже, по-моему считают, что я слегка тронулась на этой почве!
Как я тебя понимаю , правда, мой муж нормально относится к моим фотосессиям, но мне самой даже неудобно, когда они голодные ждут, а я бегаю со своими натюрмортами
Своя-то семья-проще, она своя, а вот гости-это уже другая опера!
это точно, поэтому не стала удивлять гостей, а то подумали бы, что не все дома у меня
Ответ для lina0710
Линочка, сколько у тебя сегодня вкусненького в ленте - глаза разбегаются ! Запеканка очень аппетитно выглядит! Меня она тоже теперь заинтересовала
Спасибо, моя дорогая! Готовь с удовольствием! Мне очень приятно, что мое исполнение тебя соблазнило.
Ответ для lina0710
На здоровье!
отличный рецепт
за неимением кабачка нарезал картошку и яблоко, а для большей диетичности заменил сметану однопроцентным йогуртом)
пахнет шикарно, жена вокруг духовки круги нарезала, как акула)
Супер! На здоровье!
Спасибо, вот из личного опыта я и интересуюсь, технологическая карта и мне не нужна.
Спасибо, прошу прощения за повторный вопрос.
Живу сама, и обычно готовлю на несколько дней, поэтому надо знать сколько можно хранить
Ну сами посудите как я могу ответить на этот вопрос? Технологической карты у меня нет и проведенных опытов до состояния плесени тоже, я ж не производство со сроком годности на контрэтикетке. Я тоже живу одна и готовлю себе иногда на 2-3 дня, на большее кол-во дней не готовлю, ибо просто люблю свежую пищу и желания ми меняются каждый день. И это блюдо больше трех дней хранить не стала бы. А так не знаю.
сколько хранить?
Что хранить? Есть надо ее а не хранить, приготовили-съели
сколько хранить?

всё это было давно,имею ввиду вопрос.Но я отвечу,с Вашего позволения.Готовлю я на целую неделю себе,а потом всё замораживаю.Покупаем контейнеры,спецпакеты для заморозки.Нарезаем порционно.Ставим в морозильную камеру,запускаем режим быстрой заморозки -и всё.Размораживаю всё в холодильнике (у меня свои пункты на этот счёт).Всё быстренько-пища не теряет ни во вкусе,ни в питательной ценности.
Это блюдо диетическим не получилось, потому что ограничиться одной порцией просто невозможно!))) Муж съел три порции и ворчал, что нельзя готовить на ужин ТАК вкусно)) Спасибо за потрясающий рецепт!
PS Фото загружала с тел, почему-то перевернулось. Извиняюсь, за несмотрибельный вид.
Очень рада! Пользуйтесь на здоровье, спасибо за фото, аппетитный кусочек!
Всё прекрасно друзья! Но ведь она не совсем овощная, согласитесь. Овощные и есть исконно овощные
Никто не спорит
Спасибо за рецепт, очень вкусно. Делала в разных вариациях, с фаршем, со свининой, но именно с куриной грудкой самое идеальное сочетание. Готовлю и сейчас зимой, специально к этому рецепту сделала заготовки из кабачков, нарезанных на слайсы.
Очень рада что рецепт прижился! На здоровье!
очень вкусно.Спасибо.
На здоровье!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки