Дорогие друзья, кто из нас не любит пиццу? Вопрос риторический, пиццу любят все, особенно молодое поколение, но мало кто любит возится с ней. Дрожжевое тесто требует времени. Я вам предлагаю рецепт бесподобно вкусной пиццы, которую можно приготовить за рекордных 20-25 минут. Теперь можно печь любимую пиццу хоть каждый день! Заходите, угощайтесь!
MoravankaПоваренок 6 уровня
- 18 февраля 2016, 1:45
- 210865
Пицца "Молния"
Ингредиенты для «Пицца "Молния"»:
Тесто
- Сметана — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 пач.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль — 0,5 ч. л.
Начинка
- Ветчина — 100 г
- Шампиньоны — 3 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Помидор — 2 шт
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Специи
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2251.7 ккал |
белки
83.6 г |
жиры
94.4 г |
углеводы
272 г |
| Порции | |||
| ккал 281.5 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 11.8 г |
углеводы 34 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 181.6 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 21.9 г |
Рецепт «Пицца "Молния"»:
-
Подготовить продукты. Сметану и муку отмеривать стаканчиком от сметаны. Муки может понадобиться немного больше, увидите по замесу.
-
В миске смешать все ингредиенты на тесто. Оно должно быть консистенции уже не жидкое, но и не плотное, липкое.
-
Противень смазать растительным маслом или застелить бумагой для выпечки или силиконовым ковриком, выложить тесто и мокрой рукой или ложкой, которую нужно периодически смачивать водой, буквально размазать тесто по поверхности. Я делала двойную норму и у меня получилась одна пицца на круглом противне для пиццы и одна на целый классический противень из духовки.
-
Ну а потом классика. Смазать поверхность томатной пастой или кетчупом.
-
Разложить ветчину, нарезанные на пластинки грибы и все, что любите. Набор продуктов условный. Я клала еще лук, нарезанный тонкими кольцами, красный перец, посыпала сверху прованскими травами.
-
Сверху разложить колечки помидоров, посыпать тертым сыром.
-
Печь в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 15 минут. Вот и готово, рецепт прямо молниеносный.
-
Вторую пиццу я делала с консервой тунца, луком-пореем, помидорами и сыром.
-
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6365
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 октября 2020 года elena perepeli #
24 октября 2020 года igaistka #
Дожила до 36ти, а пиццу ни разу в жизни не готовила!
Масло по пергаменту, на него тесто - размазала, ну а дальше кому-чего
Я делала с варёной грудкой, ананасами, сладким перцем, маслинами, прованскими травами, и любимым сыром)
Из остатков теста полулась ещё одна пицца (1/2 противня, делала в стеклянной форме (просто смазала маслом)) куда пошло фсё что было в холодильнике
И одна, и вторая отлично "отлипли" , а вкус теста...🤤 муж в восторге
ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ РЕЦЕПТ! Забираю навсегда!
24 октября 2020 года Moravanka # (автор рецепта)
29 августа 2020 года Виктория Энис #
29 августа 2020 года Moravanka # (автор рецепта)
4 августа 2020 года ElenaKravc #
4 августа 2020 года Moravanka # (автор рецепта)
4 августа 2020 года ElenaKravc #
16 мая 2020 года spiritlove #
16 мая 2020 года Moravanka # (автор рецепта)
25 апреля 2020 года Святочка #
25 апреля 2020 года Moravanka # (автор рецепта)
11 апреля 2020 года Инночка07 #
11 апреля 2020 года Moravanka # (автор рецепта)
10 апреля 2020 года Ююся #
10 апреля 2020 года Moravanka # (автор рецепта)
16 февраля 2020 года Юлия0602 #
16 февраля 2020 года Юлия0602 #
16 февраля 2020 года Юлия0602 #
16 февраля 2020 года Moravanka # (автор рецепта)
18 декабря 2019 года Верунчег Ежеватова #
19 декабря 2019 года Moravanka # (автор рецепта)
4 октября 2019 года Лилек3011 #
4 октября 2019 года Moravanka # (автор рецепта)
4 октября 2019 года Люда-Людмила #
4 октября 2019 года Moravanka # (автор рецепта)
1 октября 2019 года lina0710 #
1 октября 2019 года Moravanka # (автор рецепта)
21 сентября 2019 года denis svet #
24 сентября 2019 года Moravanka # (автор рецепта)
20 сентября 2019 года olgau olga #
24 сентября 2019 года Moravanka # (автор рецепта)
9 августа 2019 года Uulam #
9 августа 2019 года Moravanka # (автор рецепта)
27 июля 2019 года mega lana1981 #
P.s . ставили 5 баллов, а выскочило 4
27 июля 2019 года Moravanka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: