Версия для печати Рецепты Заготовки

БэмбиПоваренок 3 уровня

21 сентября 2008, 20:37
10310

Салат "Радуга"

Этот салат можно использовать как закуску или добавку к гарниру. Можно добавлять как борщевую заправку.

Категория: Заготовки

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Салат "Радуга"»:

Свекла — 2 кг
Помидор — 2 кг
Перец болгарский — 1 кг
Лук репчатый — 1 кг
Морковь — 0.5 кг
Перец чили — 2 шт
Чеснок — 3-4 зуб.
Масло растительное — 1 стак.
Уксус (9%) — 1/2 стак.
Соль (по вкусу) — 2 ст. л.
Сахар (по вкусу) — 5 ст. л.

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4751.6 ккал	белки 84.9 г	жиры 214.8 г	углеводы 643.3 г
Порции
ккал 475.2 ккал	белки 8.5 г	жиры 21.5 г	углеводы 64.3 г
100 г блюда
ккал 65.4 ккал	белки 1.2 г	жиры 3 г	углеводы 8.9 г

Рецепт «Салат "Радуга"»:

Свекла-2 кг.
Помидоры-2 кг.
Перец болгарский-1 кг.
Лук-1 кг.
Морковь-0,5 кг.
Перец горький-2 стручка.
Чеснок-3-4 зубчика.
Масло растительное-1 ст.
Уксус 9%-0,5 ст.
Соль-2 ст. ложки.(на вкус)
Сахар-5 ст. ложек.(на вкус)
Свеклу прокрутить через мясорубку.
Добавить растительное масло и уксус.
Поставить тушить на маленьком огне 30 минут.
Морковь прокрутить через мясорубку,
добавить к свекле и тушить еще 30 минут.
Пропустить через мясорубку помидоры, лук, перец и добавить к свекле с морковкой.
Тушить еще 30 минут. В конце варки выдавить чеснок.
Снять с огня, разложить в банки и закатать.
Из этого количества ингредиентов получается 10 баночек по 0,5литра.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На природу На ужин Неожиданные гости : На закуску

Теги: заготовка

Вкусы: сладковатый пикантный.

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/12124/]Салат "Радуга"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/12124/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/5/557/55708.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки
Этот салат можно использовать как закуску или добавку к гарниру. Можно добавлять как борщевую заправку.

Ингредиенты: Свекла, Помидор, Перец болгарский, Лук репчатый, Морковь, Перец чили, Чеснок, Масло растительное, Уксус, Соль, Сахар.
Тэги: заготовка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Радуга"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/5/557/55708.jpg" alt="Рецепт: Салат "Радуга"" title="Рецепт: Салат "Радуга""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот салат можно использовать как закуску или добавку к гарниру. Можно добавлять как борщевую заправку.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Радуга"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/172/">заготовка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/12124/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Радуга"

Этот салат можно использовать как закуску или добавку к гарниру. Можно добавлять как борщевую заправку.

Категория: Заготовки

Ингредиенты для «Салат "Радуга"»:

Свекла Помидор Перец болгарский Лук репчатый Морковь Перец чили Чеснок Масло растительное Уксус Соль Сахар

Тэги: заготовка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

22 сентября 2014 года Маруння #

15 апреля 2011 года lilicka #

понравился мне ваш салатик, очень вкусный и легко делать - не надо нарезать или на терке) спасибо что научили

30 июня 2010 года ирина66 #

7 февраля 2010 года Konniia #

Отличный салатик!

22 сентября 2008 года Lacoste #

хороший салатик!

22 сентября 2008 года Бэмби # (автор рецепта)

Ксюша,спасибо!

22 сентября 2008 года Снегурочка #

Спасибо за рецептик, делаю тоже заготовки со свеклой и этот попробую, люблю простые рецепты+++++

22 сентября 2008 года Бэмби # (автор рецепта)

Да,рецепт не сложный.Пока тушится один продукт -другой подготавливается.Желаю удачи!А за плюсики большое спасибо.

21 сентября 2008 года maj4ik #

интересный рецептик!!! +++

22 сентября 2008 года Бэмби # (автор рецепта)

И вкусненький!Спасибо!

21 сентября 2008 года DAISY # (модератор)

Ириша! Хоть я заготовок не делаю, но на заметку взяла. Очень состав салата понравился. + в КК.

21 сентября 2008 года Бэмби # (автор рецепта)

Спасибо Светик!Придется отправить тебе баночку.Я сама очень люблю свеклу в любом виде.

22 сентября 2008 года DAISY # (модератор)

Буду ждать салатик!

21 сентября 2008 года биа46 #

Как вкусненько!!!+++ :lol:

21 сентября 2008 года Бэмби # (автор рецепта)

Спасибо,Ириша!

21 сентября 2008 года Tatianave #

Давно искала приблизительно такой рецепт, спасибо.

21 сентября 2008 года Бэмби # (автор рецепта)

И вам большое спасибо!Не сложно в приготовлении.Желаю удачи!

21 сентября 2008 года Tatyana_ryazan #

Хороший рецептик!!! +5

21 сентября 2008 года Бэмби # (автор рецепта)

И моим домашним очень нравится.СПАСИБО!

21 сентября 2008 года Tatyana_ryazan #

21 сентября 2008 года Pachita #

Ириш,отличная свекольная икра!!!Тоже такую делаю.Молодец!!!

+++

21 сентября 2008 года Бэмби # (автор рецепта)

Оленька,большое спасибо!:oops:

21 сентября 2008 года Pachita #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Радуга"

Ингредиенты для «Салат "Радуга"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Радуга"»:

Похожие рецепты

Соус Камберлэнд

Приправа, которая живет в холодильнике

Рис для суши

Баклажаны с картофелем в томатном соусе

Рулетики из переросших огурцов

Салат с баклажанами

Вариации на тему лимона

Соус томатный на зиму

Лечо из болгарского перца

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V532 "Шавиниган"

Каркасный дом V374 "Темпе"

Каркасный дом с гаражом V463 "Вирджиния"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!