Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре
  • 19 февраля 2016, 20:54
  • 2693

Зеленый суп-пюре

Рецепт: Зеленый суп-пюре

Суп хорош во время диеты. По "мотивам" рецепта Ирины Мирошниченко.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Зеленый суп-пюре»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
227.3 ккал 		белки
17.7 г 		жиры
2.6 г 		углеводы
35.5 г
Порции
ккал
45.5 ккал		 белки
3.5 г		 жиры
0.5 г		 углеводы
7.1 г
100 г блюда
ккал
8 ккал		 белки
0.6 г		 жиры
0.1 г		 углеводы
1.3 г

Рецепт «Зеленый суп-пюре»:

Вскипятить примерно 2 литра воды.

Я готовила из замороженных овощей, но конечно, лучше использовать свежие овощи.

Овощи разморозить и мелко нарезать.

Добавить овощи в кипящую воду. Лук добавить немного позже. В конце добавить укроп.

Когда овощи сварятся, измельчить все блендером. Добавить соль и перец.

По вкусу добавить сметану или сливки.


ps овощи добавляю "на глаз", вес указан приблизительный
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На первое На ужин : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

Теги: вегетарианство первое

Вкусы: свежий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Зеленый суп-пюре
Рецепт: Зеленый суп-пюре

Суп хорош во время диеты. По "мотивам" рецепта Ирины Мирошниченко.

Ингредиенты для «Зеленый суп-пюре»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (22)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Зеленый суп-пюре» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Замечательный, лёгкий, нежный, полезный суп! Готовила из свежих овощей, вместо кабачка использовала цукини. Спасибо большое автору за прекрасный рецепт!
классно! и для фигуры хорошо и полезно делаю похожий, но у меня цвет получается тёмно-зелёный видимо перевариваю шпинат, заправляю острым перцем и лимончиком и на вкус ничё так и фигура спасибо говорит вам+
+++++
Не в обиду,но цвет как будто с болота воды набрали.Может он и вкусный,но глядя на картинку аппетита не вызывает.
Сметаны если добавите, будет другой цвет.

Хотя суп-то диетический...
↑Ответ для V Borovskaya
Попробуйте украсить морковкой.
Поставила плюсик хочу поддержать Вас. Такой суп ела в одном кафе в Омске, только со сливками и, кажется, тёртым сыром (не помню, давно было). Между прочим, очень вкусный! Со сливками цвет становится более нежным, пастельным.
Я режу овощи, чтоб они быстрее сварились.
Зря минусуют, суп очень полезный на самом деле.
Да, размораживать и измельчать овощи не нужно, правильно советовали. Конечно, на вкус может и не понравится, но кто заботится о фигуре и здоровье будут признательны за рецепт.
Еще забыла сказать, что есть своя категория суп-пюре, в бульонах и супах поищите.
Замороженные овощи не рекомендуют перед приготовлением размораживать, и зачем мелко резать когда все равно надо пробить в блендере?..
Да и на 2 л. воды овощей маловато чтобы получился суп-пюре, скорее это суп-бульон, судя по фото очень неприятного цвета
А мой это любимый цвет
Ну на вкус и на цвет...
↑Ответ для lo455
Вот уже и фотка приличнее и овощей в ингредиентах прибавилось. Я между прочим не минусовала
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями, террасой и гостевой комнатой V038 "Шэрон"

Каркасный дом с 4 спальнями, террасой и гостевой комнатой V038 "Шэрон"
Каркасный дом с мансардой V435 "Аллентаун"

Каркасный дом с мансардой V435 "Аллентаун"
Каркасный а-фрейм V505 "Уэлленд"

Каркасный а-фрейм V505 "Уэлленд"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки