Очень вкусная сырная закуска. Насыщенный вкус сыра и ягод. Делать быстро и просто, вечером можно приготовить, а утром достать из холодильника и наслаждаться. Конфитюр и ягоды можно брать по своему вкусу. Я вообще ровно отношусь к сыру, но это тот случай, когда остановиться очень сложно! Рецепт увидела у Ани LIFETASTESGREAT, за что ей огромное спасибо! Рецепт рассчитан на форму 10*20*6 см.
lili-8888Поваренок 6 уровня
- 26 февраля 2016, 10:56
- 2043
Сырный террин с вяленой вишней и конфитюром
Ингредиенты для «Сырный террин с вяленой вишней и конфитюром»:
- Хлеб (ломтиков для тостов, я брала обычный батон) — 6
- Сыр голубой — 100 г
- Фундук (жареный, очищенный) — 50 г
- Сыр мягкий (Камамбер, я брала обычный творожный сыр) — 100 г
- Вишня (вяленая, можно клюкву) — 50 г
- Масло сливочное (комнатной температуры) — 100 г
- Конфитюр (у меня малиновый) — 4 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2058 ккал |
белки
33.4 г |
жиры
166.7 г |
углеводы
96.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 343 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 27.8 г |
углеводы 16 г |
Рецепт «Сырный террин с вяленой вишней и конфитюром»:
-
1. Духовку разогреть до 180С. Голубой сыр размять с 50 г сливочного масла.
-
2. Добавить фундук, перемешать.
-
3. Немного масла оставить для смазывания террина. Остальное смешать с сыром.
-
4. Добавить вишню.
-
5. В форму на дно выложить слой хлеба, без корочек. Если форма не силиконовая застелить фольгой.
-
6. Хлеб смазать 2 ложками конфитюра.
-
7. Выложить смесь голубого сыра, разровнять. Сверху уложить слой хлеба, смазать конфитюром оставшимся.
-
8. Выложить сырно-вишневую смесь.
-
9. Затем снова хлеб. Верх хлеба смазать сливочным маслом. Запечь террин в духовке 10-15 минут. Затем немного остудить, накрыть и убрать в холодильник.
-
10. Подавать террин холодным. Бокал шампанского приветствуется.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 апреля 2016 года ГалаАля #
17 апреля 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
27 февраля 2016 года tomi_tn #
26 февраля 2016 года IrikF #
26 февраля 2016 года Ирушенька #
26 февраля 2016 года veronika1910 #
26 февраля 2016 года kritikessa #
26 февраля 2016 года Aigul4ik #
26 февраля 2016 года JeSeKi # (модератор)
26 февраля 2016 года mojito2012 #
26 февраля 2016 года Светланка g980 #
26 февраля 2016 года Таня Солод #
26 февраля 2016 года Angel-Wise #
26 февраля 2016 года Nika #
26 февраля 2016 года Гуррикап #
26 февраля 2016 года Kuss #
26 февраля 2016 года khris n2011 #
26 февраля 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
26 февраля 2016 года Юлия Бурлакова #
26 февраля 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
26 февраля 2016 года Лепачка #
26 февраля 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
26 февраля 2016 года мисс #
26 февраля 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: