• 2 марта 2016, 9:59
  • 8749

Суп из ледяной рыбы

Рецепт: Суп из ледяной рыбы

Быстро, вкусно, полезно и очень нравится детям!!!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Ингредиенты для «Суп из ледяной рыбы»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3408.6 ккал
белки
545.6 г
жиры
61.1 г
углеводы
166.2 г
Порции
ккал
568.1 ккал
белки
90.9 г
жиры
10.2 г
углеводы
27.7 г
100 г блюда
ккал
89.2 ккал
белки
14.3 г
жиры
1.6 г
углеводы
4.4 г

Рецепт «Суп из ледяной рыбы»:

  • Разморозить и почистить рыбку. Сложить в кастрюлю с водой и поставить на огонь. Довести до кипения. Снять пену и варить до готовности на среднем огне, не более 15 минут.

  • Рыбка готова. Процеживаем бульон. Ставим на огонь. Чистим и режем лук, морковь, картофель и закидываем в бульон. Не забываем посолить и добавить немного сахара. Я добавила немного зелени петрушки.

  • Насыпаем в тарелку 2 ст. л. кус-куса и заливаем небольшим кол-вом бульона. За несколько минут кус-кус готов. Можно пропустить этот шаг, если Вы не любитель кус-куса. Так же можно добавить кус-кус непосредственно в тарелку с супом, но тогда придётся пару минут подождать и суп в тарелке будет горячее.

  • Наш суп готов!!! Разливаем по тарелкам. Разбираем остывшую рыбку и выкладываем сразу в тарелки. Посыпаем зеленью, мне нравится этот суп с луком-пореем. Зовём родных и наслаждаемся вкусным и полезным блюдом!!!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6560


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп из ледяной рыбы
Рецепт: Суп из ледяной рыбы

Быстро, вкусно, полезно и очень нравится детям!!!

Ингредиенты для «Суп из ледяной рыбы»:

Комментарии и отзывы

Вкуснота!
Спасибо, солнышко!!! Так рада тебя видеть, ты совсем не появляешься в последнее время!
Снова заболела,но уже все в порядке и я с вами!
Слава Богу!!! Больше не болей, пожалуйста!!!
Спасибо! не буду
Сколько живу - о такой рыбке не слышала... . Красивая такая!!! А глазища какие!!!-на пол-головы . На щуку похожая очень))
Я до поры до времени тоже не знала, а теперь когда вижу, стараюсь купить и дети её замечательно едят и абсолютно не жирная...
Если увижу в продаже-обязательно куплю!!! Заинтриговали Вы меня этой рыбкой))
я только слышала о такой рыбке, но пока у нас в продаже так и не видела
а супчик очень аппетитный
Зоенька, у нас одно время тоже пропала, а с год назад много появилось....Может и у вас появится...
буду надеяться, а то давно уж хочется попробовать
Она продаётся только в замороженном виде, у нас даже в Ашане и Метро сейчас есть...не знаю, какие магазины в Нижнем, но уверена должна быть!!! Может в интернете посмотреть...
у нас есть эти магазы, мы только туда редко ездим, в следующий раз повнимательнее посмотрю, спасибки
Викуля! Чудесный супчик! А рыбка ледяная вкуснющаяяяяяя!
Так твоя ж рыбка, царская!!! Только натуральные продукты Царице!!!
ОЙ...ЛЮБИМАЯ ЛЕДЯНАЯ!
когда-то давно папа ее из Москвы привозил-в Киеве не ыло)))Так у нас пир был
а сейчас...когда покупаю ощущаю вкус детства!
суп прелесть!!!!!!!!!!!!!
Ладунь, спасибо!!! А для меня эта рыбка воспоминание о хорошей девушке, с которой в роддоме вместе тусили...и её родители ночью ей привезли эту отварную рыбку и по верёвке, спущенной из окна мы её поднимали в палату Как же было вкусно!!! Вот с тех пор люблю эту рыбку!!!
ой..класс!!
а я поругу в роддоме так конфетами кормила-казали нельзя..а у той чуть ли не психож начинается-хочу шоколадную конфету или умру....вот на верёвке(верёвку я ей сперва в передаче ,спрятав в рубашку,передала) конфеты и поднимали))и сразу её попустило))
А то!!! Когда в такой ситуации чего-то очень хочется, это самое нужное и есть!!! Ты хорошая подруга, Ладушка!!!
не жаловались пока
Так вот ты какая, рыбка-ледяная! У нас филе только продается, "ледяная дважды"- льда в два раза больше рыбы. Но идея с кус-кусом мне нравится!
Вот это да?! А я филе ни разу не видела!!! Но это одна из немногих рыбок, которых я не против почистить!!!
Обожаю рыбу в любом виде!!! Унесла рецепт в кк! Спасибо!!!
Ксюшенька, спасибо, солнышко!!!
У нас ледяная не водится, но идейка с кускусом интересная! И супчик славный!
Оксаночка, спасибо!!! Я думала она в любой морозильной установке водится А кус-кус решила для сытости добавить и очень даже вкусненько получилось! За Сытость!
Нееа- у нас не морозят, даже не видела. Хотя уж какой токо не привозят нынче.
За нее!
Так, так, так, кто это супчик такой вкусный наварил? Мне тарелочку :
Оксаночка, угощайся!!! Ты же знаешь, я тебе всегда очень рада!!!
Викуля, какой супчик красивый!! Такой аппетитный!! Надо срочно сварить, У нас такой рыбки не видела, сварю с другой.
Знаешь, у тебя такое фото натуральное получилось не постановочное!! В нем есть жизнь!! Это такая редкость.
Да, это реальная тарелка супа!!! Пока фоткала голодная дочка рядом изнывала!!! Я снимаю на телефон, мелкий когда фотик видит, бежит отнимать....так что другие фото...только в моих мечтах...
Здорово получилось!!!
Спасибо!!!
Выглядит очень аппетитно
Спасибо!!! Приятная рыбка!!!
Вкусно
Спасибо, Ольга!!!
Благодарю!!!
Сейчас ледяная рыба дороже осетрины.
Ну это Вы немного загнули....но не дёшево... но вкусно...и осетрина в основном искуственно выращенная
Ну это Вы немного загнули....но не дёшево... но вкусно...и осетрина в основном искуственно выращенная
Видела в супермаркете, не помню в каком.. Правда год назад.
про ледяную рыбу очень интересно!
Айгуль, очень классная рыбка!!! И деткам хорошо!!!
Ух какой супец
Ну так!!!
Вика, а что такое
Рыба (Ледяная)
.Впервые слышу
Очень полезная рыба, она может замерзать в льдине, а потом размерзать, когда льдина тает и плыть дальше!!! Почитай в интернете, и вкусная....
а из покупной какая похоже?
Белая рыба без запаха тины. Минимум костей, никаких вилочек, варится моментально, вкусна даже без соли, ну и без чешуи....
спасибо
Ай-ай-ай,какая рыбка
Обожаю эту рыбку!!! И тебя, рыбка, обожаю!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки