Вообще-то колдуны – это картофельные драники с начинкой из мясного фарша. Но ленивые колдуны – совсем другое блюдо!
vasilevgПоваренок 5 уровня
- 2 марта 2016, 11:07
- 5629
Ленивые колдуны с печенью индейки
Ингредиенты для «Ленивые колдуны с печенью индейки»:
- Картофель (крупных) — 4 шт
- Печень индюшиная — 500 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Яйцо перепелиное — 3 шт
- Соль — 1/2 ч. л.
- Перец черный — 1/2 ч. л.
- Масло растительное — 4 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2216.9 ккал |
белки
107.2 г |
жиры
137.9 г |
углеводы
136.4 г |
| Порции | |||
| ккал 369.5 ккал |
белки 17.9 г |
жиры 23 г |
углеводы 22.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 192.8 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 12 г |
углеводы 11.9 г |
Рецепт «Ленивые колдуны с печенью индейки»:
Печень индейки освободить от пленок, острым ножом порубить насколько возможно мелко.
Картофель очистить, потереть на мелкой терке.
Смешать фарш из печени, картофель, сырые перепелиные яйца, добавить ложку муки, посолить, поперчить, вымесить.
На разогретую сковороду влить растительное масло. Ложкой выкладывать фарш и жарить на среднем огне до готовности. Подавать можно просто так или со сметаной.
Картофель очистить, потереть на мелкой терке.
Смешать фарш из печени, картофель, сырые перепелиные яйца, добавить ложку муки, посолить, поперчить, вымесить.
На разогретую сковороду влить растительное масло. Ложкой выкладывать фарш и жарить на среднем огне до готовности. Подавать можно просто так или со сметаной.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 апреля 2022 года oxanalieb #
22 апреля 2022 года vasilevg # (автор рецепта)
17 марта 2016 года ighor1968 #
17 марта 2016 года vasilevg # (автор рецепта)
2 марта 2016 года mauglima #
3 марта 2016 года vasilevg # (автор рецепта)
2 марта 2016 года khris n2011 #
2 марта 2016 года antonina gil53 #
2 марта 2016 года vasilevg # (автор рецепта)
2 марта 2016 года sie3108 #
2 марта 2016 года vasilevg # (автор рецепта)
2 марта 2016 года marimende2002 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: