« Бочонки из красной икры "Под водочку"

Мясо с соусом "Наршараб" »

Песочный пирог

Вкусы: сладкий

Тэги: завтрак десерт

24 сентября 2008, 20:54

опубликовал

	Оksy
	Уровень:
	Отзывы: +193 0

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Предназначение:
На завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол
На ужин: На десерт

Описание: Очень простой и очень вкусный тертый пирог из песочного теста. Можно готовить практически с любой сладкой начинкой. Это рецепт из кулинарной книги моей мамы.

[просмотров - 82799]

Ингредиенты для "Песочный пирог"

Маргарин (250 г ) — 1 пач.
Сахар — 1 стак.
Мука пшеничная — 4 стак.
Сода — 1/2 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Мармелад (или творог, орехи, джем на выбор)

Рецепт "Песочный пирог"

Маргарин порубить с 2 стаканами муки.

Яйца взбить с сахаром. Можно просто венчиком, без миксера.

Замесить тесто с добавлением маргариново-мучной смеси, гашеной соды и оставшихся 2 стаканов муки.

Готовое тесто разделить на 4 части, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник минимум на 1 час. А можно вообще тесто сделать накануне вечером, а выпекать на следующий день.

Когда тесто достаточно охладится, натереть на крупной терке на противень 2 части. Утрамбовывать не стоит, просто натрите ровным слоем.

Выложить начинку, не доходя до краев. Я в этот раз делала с мармеладом. Немного пожалела, так как мармелад в некоторых местах вытек.

Оставшиеся 2 части теста натереть сверху на начинку. Поставить выпекаться в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов.

Готовый пирог должен немного остыть, затем его нужно порезать на порционные куски. Можно присыпать сахарной пудрой, но он и так очень сладкий.

Приятного чаепития!

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/12285/]Песочный пирог[/url]
[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/12285/][img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/5/567/56703.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень простой и очень вкусный тертый пирог из песочного теста. Можно готовить практически с любой сладкой начинкой. Это рецепт из кулинарной книги моей мамы.

Ингредиенты: Маргарин, Сахар, Мука пшеничная, Сода, Яйцо куриное, Мармелад. 
Тэги: завтрак, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/12285/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Песочный пирог" src="http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/5/567/56703.jpg"/></a>
<a href="http://www.povarenok.ru/"><img src="http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;" /></a>
<div style="padding-top:6px"><a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/12285/">Песочный пирог</a></div>
<br>
<div style="padding:5px 0px 3px"><strong>Описание:</strong> Очень простой и очень вкусный тертый пирог из песочного теста. Можно готовить практически с любой сладкой начинкой. Это рецепт из кулинарной книги моей мамы.</div>
<div style="padding:3px 0px"><strong>Рецепты:</strong> <nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/25">Выпечка</a></nobr> -><nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/29">Изделия из теста</a></nobr> -><nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/43">Пироги</a></nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0px"><strong>Ингредиенты:</strong> 
<a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1058">Мармелад</a>.<br></div>
<br><div style="padding-left:170px"><a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/12285/">Читать рецепт полностью >></a></div><div style="clear:both;"> </div></div>

Как это будет выглядеть?

Вот только сейчас обратила внимание, что нижний корж тоже трется на терке, а ведь уже пекла и нижний слой раскатывала - не внимательная. Ведь действительно так будет вкуснее. Главное, чтобы мое не очень густое варенье не протекло.

25 сентября 2010 года | karamelka # 0

а как фото добавить?

25 сентября 2010 года | Оksy # 0

Я не помню точно, но по-моему, эта функция становится доступной с первого уровня. Вам совсем немного повариков осталось набрать

И тогда сможете фото добавлять.

25 сентября 2010 года | karamelka # 0

я новенькая и ничего незнаю ксожаленью.. а как-то этих повариков набирать?

8 ноября 2010 года | Оksy # 0

В правилах написано. Они прибавляются от ВАшей активности на сайте.

25 сентября 2010 года | karamelka # 0

только что испекла, ммм... объеденье

25 сентября 2010 года | Оksy # 0

Большое спасибо за отзыв!

3 июня 2010 года | 3asranka # 0

спасибо за рецепт! пирог получился безумно вкусным )

3 июня 2010 года | Оksy # 0

Спасибо за отзыв! Мне очень приятно!

26 марта 2010 года | Алена-котена # 0

Спасибочки за ответ

26 марта 2010 года | Оksy # 0

Обращайтесь!

18 марта 2010 года | Алена-котена # 0

Классный пирожок

А скажите пожалуйста,если делать с творогом сколько его нужно???

19 марта 2010 года | Оksy # 0

На Ваш вкус! Все зависит от того, насколько толстой хотите видеть творожную прослойку.
Для ориентира могу написать, что этого количества теста хватает на стандартный большой противень. Соответственно, одной 250гр пачки творога будет маловато, думаю.

28 февраля 2010 года | АЛЕКСАШКА ЩЕПАК # 0

Спасибо за подсказку с пирогом! Захотелось сладенького и не заумного вспомнила про такой пирог а вот рецепт не знала , натолкнулась на Ваш рецепт, очень удачный ! Спасибо! Пальчики оближешь!

28 февраля 2010 года | Оksy # 0

Пользуйтесь на здоровье!!!

26 ноября 2009 года | Natasan # 0

И я люблю такой пирожок!Только нравится мне чтобы начиночка была покислее.Вареньице смородиновое или сливовое.Спасибо.

26 ноября 2009 года | Оksy # 0

Этот пирог тем и примечателен, что начинку можно на свой вкус выбирать!

28 сентября 2009 года | Helenochka # 0

Классный пирожок! Мама такой всегда пекла(только с вареньем)...прям детство вспомнила))) Спасибо!

28 сентября 2009 года | Оksy # 0

Не за что!

3 июля 2009 года | swallow # 0

Спасибо огромное за пирог!!!! Я испекоа и ОООЧЕНЬ вкусен!!!!!!!!!!!!!!

6 июля 2009 года | Оksy # 0

Я очень рада!!! Большое спасибо за доверие!!!

16 апреля 2009 года | Марьяна19 # 0

Пошла печь,спасибо за рецептик)))

16 апреля 2009 года | Оksy # 0

На здоровье!

16 апреля 2009 года | Марьяна19 # 0

Потом расскажу,что получилось)))

16 апреля 2009 года | Оksy # 0

Буду ждать!

17 апреля 2009 года | Марьяна19 # 0

Все получилось,я делала с джемом сливовым,просто объедение,еще раз спасибо!!!!!

17 апреля 2009 года | Оksy # 0

Я очень рада!!!!!!Очень!!!!!

3 марта 2009 года | MaskaD # 0

Обязательно попробую такую вкусноту!!!

3 марта 2009 года | Оksy # 0

Спасибо! Попробуйте!!!!

18 января 2009 года | lsv62 # 0

а я специально за этим рецептом зашла на сайт.у меня варенье гикается.

20 января 2009 года | Оksy # 0

Надеюсь, результат будет впечатляющим!

13 января 2009 года | Алемася # 0

Отличный пирог, почему-то я тоже про него забыла.

13 января 2009 года | Оksy # 0

Так я напомнила, теперь можете испечь и порадоваться!

21 декабря 2008 года | xsenia # 0

Подобный делаю...очень вкусный..))))+++

21 декабря 2008 года | Оksy # 0

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)

Песочный пирог

Комментарии: