Очень простой и очень вкусный тертый пирог из песочного теста. Можно готовить практически с любой сладкой начинкой. Это рецепт из кулинарной книги моей мамы.
OksyПоваренок 7 уровня
- 24 сентября 2008, 20:54
- 140052
Песочный пирог
Ингредиенты для «Песочный пирог»:
- Маргарин (250 г ) — 1 пач.
- Сахар — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 4 стак.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мармелад (или творог, орехи, джем на выбор)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4626.9 ккал |
белки
72.9 г |
жиры
169.7 г |
углеводы
709.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 373.1 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 13.7 г |
углеводы 57.2 г |
Рецепт «Песочный пирог»:
-
Маргарин порубить с 2 стаканами муки.
-
Яйца взбить с сахаром. Можно просто венчиком, без миксера.
-
Замесить тесто с добавлением маргариново-мучной смеси, гашеной соды и оставшихся 2 стаканов муки.
-
Готовое тесто разделить на 4 части, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник минимум на 1 час. А можно вообще тесто сделать накануне вечером, а выпекать на следующий день.
-
Когда тесто достаточно охладится, натереть на крупной терке на противень 2 части. Утрамбовывать не стоит, просто натрите ровным слоем.
-
Выложить начинку, не доходя до краев. Я в этот раз делала с мармеладом. Немного пожалела, так как мармелад в некоторых местах вытек.
-
Оставшиеся 2 части теста натереть сверху на начинку. Поставить выпекаться в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов.
-
Готовый пирог должен немного остыть, затем его нужно порезать на порционные куски. Можно присыпать сахарной пудрой, но он и так очень сладкий.
-
Приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 декабря 2022 года Людмила Козеева #
23 апреля 2018 года Любашка 77777 #
23 апреля 2018 года nnutty #
23 апреля 2018 года Любашка 77777 #
23 апреля 2018 года jannasimf #
23 апреля 2018 года Любашка 77777 #
23 апреля 2018 года hellena2013 #
23 апреля 2018 года Любашка 77777 #
23 апреля 2018 года Лилек3011 #
23 апреля 2018 года Любашка 77777 #
23 апреля 2018 года Светланка g980 #
23 апреля 2018 года Любашка 77777 #
23 апреля 2018 года Покусаева Ольга #
23 апреля 2018 года Любашка 77777 #
23 апреля 2018 года lina0710 #
23 апреля 2018 года Любашка 77777 #
23 апреля 2018 года mtata #
23 апреля 2018 года Любашка 77777 #
23 апреля 2018 года mazziadri #
23 апреля 2018 года Любашка 77777 #
1 сентября 2017 года fialkaXY #
23 апреля 2018 года Любашка 77777 #
19 июля 2017 года angelina memetova #
10 мая 2017 года дымка32-32 #
Спасибо за рецепт
29 апреля 2017 года Ольга6119 #
23 апреля 2018 года Любашка 77777 #
26 апреля 2017 года kirillovskaya88 #
23 апреля 2018 года Любашка 77777 #
7 февраля 2017 года Edward T #
8 октября 2016 года Светлана-182 #
5 октября 2016 года Наташик24 #
23 апреля 2018 года Любашка 77777 #
30 сентября 2016 года жужоня #
23 апреля 2018 года Любашка 77777 #
1 августа 2016 года Ютка1 #
26 июня 2016 года Оля small #
Испекла с начинкой из творога и ягод. Вкуснотень!
13 апреля 2016 года Pilligrimka #
23 апреля 2018 года Любашка 77777 #
9 апреля 2016 года жужоня #
7 апреля 2016 года жужоня #
29 марта 2016 года ЛюбаТ #
26 июля 2014 года Kate Love #
25 июля 2014 года Gal4enOk_Rex #
30 июля 2014 года Oksy # (автор рецепта)
22 мая 2014 года L-y-u-d-a--N #
23 мая 2014 года Oksy # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: