Версия для печати Рецепты Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

SvettttttПоваренок 6 уровня

19 марта 2016, 18:50
63114

Фаршированные булочки к завтраку

Вкусно, сочно, сытно, ароматно, пикантно, ярко, празднично!!! Хотите так позавтракать? Тогда заходите, буду угощать.

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Ингредиенты для «Фаршированные булочки к завтраку»:

Булочка (бутербродная) — 2 шт
Яйцо куриное (некрупные) — 2 шт
Ветчина (варено-копченая, или остатки мяса, курицы и т.д.) — 100 г
Огурец маринованный — 1 шт
Масло растительное (или масло в спрее) — 2 ч. л.
Сметана — 2 ст. л.
Горчица (столовая или дижонская) — 1 ч. л.
Перец черный (свежемолотый) — 1 щепот.
Укроп (для подачи) — 2 веточ.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1274.1 ккал	белки 50.1 г	жиры 67.3 г	углеводы 107.6 г
Порции
ккал 637.1 ккал	белки 25.1 г	жиры 33.7 г	углеводы 53.8 г
100 г блюда
ккал 208.9 ккал	белки 8.2 г	жиры 11 г	углеводы 17.6 г

Рецепт «Фаршированные булочки к завтраку»:

Для начинки нарезать соломкой маринованный огурец и ветчину
У булочек срезать верхушки, вынуть мякиш, сбрызнуть булочки изнутри растительным маслом.
Сметану смешать с горчицей, размешать и соединить с ветчинно-огуречной соломкой.
Заполнить булочки начинкой
Поверх начинки выпустить яйцо, желток присыпать черным перцем.
Запечь булочки до загустения белка. Крышечки тоже запечь.
Булочки декорировать веточкой укропа.
Хрустящая булочка с вкусной сочной начинкой.
Осталось налить кофейку...

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На полдник

Теги: закуска полдник завтрак

Вкусы: яичный копченый хлебный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/123237/]Фаршированные булочки к завтраку[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/123237/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/19/49/1503035_82941-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Закрытый бутерброд
Вкусно, сочно, сытно, ароматно, пикантно, ярко, празднично!!! Хотите так позавтракать? Тогда заходите, буду угощать.

Ингредиенты: Булочка, Яйцо куриное, Ветчина, Огурец маринованный, Масло растительное, Сметана, Горчица, Перец черный, Укроп.
Тэги: закуска, полдник, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фаршированные булочки к завтраку
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/19/49/1503035_82941-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Фаршированные булочки к завтраку" title="Рецепт: Фаршированные булочки к завтраку"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусно, сочно, сытно, ароматно, пикантно, ярко, празднично!!! Хотите так позавтракать? Тогда заходите, буду угощать.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/36/">
          Бутерброды
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/154/">
          Закрытый бутерброд
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фаршированные булочки к завтраку»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3782">Булочка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2370">Огурец маринованный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/123237/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фаршированные булочки к завтраку

Категория: Закуски › Бутерброды › Закрытый бутерброд

Ингредиенты для «Фаршированные булочки к завтраку»:

Булочка Яйцо куриное Ветчина Огурец маринованный Масло растительное Сметана Горчица Перец черный Укроп

Тэги: закуска, полдник, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3252

Фаршированные булочки к завтраку

236
3031
43376

569

Фаршированные булочки с мясом и овощами

8
53
3066

Тарталетка-булочка

5
36
1714

Показать все варианты рецепта (12)

Попробуйте приготовить вместе

1619

Салат с ветчиной, помидорами и сыром

102
555
84182

546

Фотографии «Фаршированные булочки к завтраку» от приготовивших (16)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

5 января 2023 года Ал-нка 39 #

[+5]

Благодарю автора за сытный вкусный завтрак!

7 июля 2021 года akayom #

+19

[+4]

Шикарный завтрак, отличный рецепт!

Благодарю!

19 февраля 2021 года DrWolF #

И это всё я делаю на электрогриле. И в булочках, и в батоне, и круглом хлебушке.
Мякоть не вынимаю, а утрамбовываю. Начинки - масса вариантов. Всё что вздумается. И грибы с фаршем и т.д. С яйцом в булочках.

10 декабря 2019 года Dama-Lorik #

+23

[+5]

Замечательный завтрак у нас получился, очень вкусный!

Светочка, спасибо огромное за чудесный рецепт!

10 декабря 2019 года Svetttttt # (автор рецепта)

На доброе здоровье

22 апреля 2018 года Светланка g980 #

Светочка, булочки чудесные!

Какие аппетитные!

22 апреля 2018 года Любашка 77777 #

Очень симпатичные булочки!

73 месяца назад tata1108 #

+36

[+5]

Булочки просто супер! Очень вкусные, сытные, сочные. Готовятся быстро (делала в микроволновке). Спасибо большое за рецепт!!!

73 месяца назад helena1961 #

Очень красивая подача. Булочка похожа на ракушку с жёлтой жемчужинкой.

73 месяца назад tata1108 #

Леночка, спасибо большое!!!

73 месяца назад mega lana1981 #

↑Ответ для tata1108

Танечка, очень вкусные булочки получились!!!

Отличное исполнение рецепта!!!

73 месяца назад tata1108 #

Светочка, большое спасибо!!!

73 месяца назад Svetttttt # (автор рецепта)

↑Ответ для tata1108

Танюшка, спасибо большое за доверие и чудесное фото!!!!!!

22 апреля 2018 года tata1108 #

22 апреля 2018 года lioliy1967 #

↑Ответ для tata1108

Танечка, отличная подача! Класс!

22 апреля 2018 года tata1108 #

Лилечка, большое спасибо!!!

22 апреля 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для tata1108

Очень аппетитная!

22 апреля 2018 года tata1108 #

Любочка, спасибо!!!

22 апреля 2018 года terry-68 #

↑Ответ для tata1108

Танюш, шикарные булочки у тебя получились!

22 апреля 2018 года tata1108 #

Ирочка, огромное спасибо!!!

22 апреля 2018 года Светланка g980 #

↑Ответ для tata1108

Чудесные булочки, Танечка! Вкусно!

22 апреля 2018 года tata1108 #

Большое спасибо, Светочка!!!

22 апреля 2018 года ирпенчанка #

↑Ответ для tata1108

Танюша! Безумно аппетитная булочка!

22 апреля 2018 года tata1108 #

Наташенька, спасибо большое!!!

22 апреля 2018 года Глушец #

↑Ответ для tata1108

Танюшка, восхитительная булочка!

красота!!!

22 апреля 2018 года tata1108 #

Танечка, большое спасибо!!!

22 апреля 2018 года jannasimf #

↑Ответ для tata1108

Танечка, очень вкусно и в микроволновке ещё и быстро!!!

22 апреля 2018 года tata1108 #

Жанночка, огромное спасибо!!!

22 апреля 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для tata1108

Танечка, роскошное исполнение рецепта!

очень красиво и вкусно!

22 апреля 2018 года tata1108 #

Оленька, большущее спасибо!!!

22 апреля 2018 года Кристина Андреева #

↑Ответ для tata1108

ну не чего себе

! Красота

! Офигеть

!!!

Как Здорово!

22 апреля 2018 года tata1108 #

Кристиночка, спасибо большое!!!

6 ноября 2017 года Ксюня_51 #

+16

[+5]

Давно присмотрела такие булочки. Но всё ка-то руки не доходили приготовить. И вот наконец свершилось! Вкуснейший завтрак получился. Готовится быстро, а поедается с огромным удовольствием молниеносно. Буду готовить частенько. Спасибо

6 ноября 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)

Огромное спасибо за отзыв, Оксаночка!

22 апреля 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для Ксюня_51

Классные! А сверху сырная крышечка- тоже хорошо!

23 февраля 2017 года elena perepeli #

Приготовила для своих мужчин праздничный завтрак на 23 февраля!

Им понравилось, умяли каждый по 2 штуки!

Однако, при приготовлении обнаружились некоторые тонкости: во-первых, как советовали ранее в отзывах, нужно брать булочки поглубже, чтобы вместилось побольше начинки:смешала тертый соленый огурчик, отжала влагу, +ветчина+сыр+майонез, чтобы было посочнее. Остатки начинки положила сверху на крышечки и запекла, получились мини-горячие бутерброды! Во-вторых, лучше взять яйца поменьше размером, может быть, даже перепелиные, и не только потому что не помещаются и вытекают, а просто не хотят пропекаться, белок долго остается жидким! К сожалению,не получилось, как у автора на фото - желтый желток; пока пропекался белок, и желток побелел, и края булочки начали подгорать!... В общем, нужно приноровиться)) И всё равно, получилось вкусно, сочно и интересно, большое спасибо за рецепт!!

23 февраля 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)

Спасибо большое за столь подробный отзыв. Конечно, нужно приноровиться!

13 февраля 2017 года Selenamama #

+22

[+2]

Приготовила булочки, получилось вкусно, но почему-то яйца долго не хотели пропекаться в духовке (больше 30 мин.) Пришлось доделать в микроволновке.

13 февраля 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)

Странно, впервые о таком слышу. Спасибо!

16 января 2018 года Happy-2015 #

А вы знаете, что яйца в Америке например, варятся почему-то дольше, чем наши.

22 апреля 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для Selenamama

6 февраля 2017 года Ксюша Евтушенко #

+21

[+5]

большое спасибо за интересный завтрак! готовлю уже не первый раз! семья в восторге!

13 февраля 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)

Спасибо большое! Простите, пропустила Ваш комментарий!

22 апреля 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для Ксюша Евтушенко

Прекрасный фото отчёт!

23 апреля 2018 года Ксюша Евтушенко #

Большое спасибо!

5 февраля 2017 года Svetik-FrekenSnork #

Здравствуйте!
Приготовила булочки - ну очень вкусно! Мы с мужем в восторге! Сытно, сочно, необычно!
Единственное - берите булочки побольше или делайте лунки поглубже, чтобы яичко не вытекало!
Большое спасибо за рецепт!
Всего Вам самого доброго!

26 декабря 2016 года блю перл #

вопрос по рецепту

Ой какая красота! И как это я проглядела? Хорошо у Саши в отчёте увидела и бегом за рецептиком

26 декабря 2016 года Сашуленок #

+21

[+5]

У нас почему-то не продают таких круглых булочек, но берём продолговатые. Уже пробовали этот рецепт в различных вариациях и экспериментах с начинкой. Просто супер! Спасибо за рецепт!

26 декабря 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Сашенька, спасибо большое! ай как вкусно на фото!!!!

22 апреля 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для Сашуленок

И фото супер!

22 апреля 2018 года Сашуленок #

Спасибо, Люба

8 декабря 2016 года Kate noir #

вопрос по рецепту

не могу понять ,верх срузу накрывать или его отдельно запечь?

8 декабря 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Отдельно.

8 декабря 2016 года Kate noir #

вопрос по рецепту

Прежде чем в буховку ставить булочки,их накрывать или нет? Или верхушку отдельно? Спасибо!

8 декабря 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Отдельно верхушечку.

6 декабря 2016 года chadaeva1986 #

Не успела сфотографировать

но ничего в следующий выходной повторю опыт, мужу понравилось, правда огурец тоже не ложила, а смешала с/к колбаску с вареной

6 декабря 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Спасибо большое!

5 декабря 2016 года Светлана и Д #

Делала подобные закусочные булочки. Очень вкусно. Хороша идея для завтрака! Успехов Вам!

2 декабря 2016 года МарияКисуля #

Я примерно такие не один раз делала, правда не с огурцом, а со всежим помидором и в заливку не добавляла горчицу. Всегда уходили на УРА с утренним кофейком. Теперь и этот вариант рецепта попробую, спасибо.

2 декабря 2016 года Sansan20066 #

Едва не пришлось вызывать мне скорую. Чуть не захлебнулся собственной слюной

2 декабря 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Напугали

я думала от булки нехорошо стало

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Фаршированные булочки к завтраку

Ингредиенты для «Фаршированные булочки к завтраку»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Фаршированные булочки к завтраку»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Фаршированные булочки к завтраку» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Каркасный дом с 3 спальнями V159 "Индианола"

Каркасный дом с 4 спальнями V091 "Хемпстад"

Рубрикатор рецептов