Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Максим ГаринПоваренок 4 уровня

25 марта 2016, 14:39
4352

Уха из свежей рыбы

Простая, наваристая и очень вкусная уза из свежей речной рыбы, которая была поймана буквально несколько часов назад.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Ингредиенты для «Уха из свежей рыбы»:

Рыба (Свежая речная) — 15...20 шт
Картофель — 3 шт
Лук репчатый — 1 шт
Лист лавровый — 2 шт
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 8296 ккал	белки 1583.9 г	жиры 180.4 г	углеводы 85.1 г
Порции
ккал 2074 ккал	белки 396 г	жиры 45.1 г	углеводы 21.3 г
100 г блюда
ккал 87.6 ккал	белки 16.7 г	жиры 1.9 г	углеводы 0.9 г

Рецепт «Уха из свежей рыбы»:

Первым делом рано утром ловим рыбку))). Дальше нам следует почистить и хорошо промыть рыбу, при чистке не забываем удалить жабры, чтобы уха не горчила! Промытую рыбу отправляем в кастрюлю, заливаем водой, добавим соль и ставим на огонь. Как только рыба закипит, снимаем пенку и варим 10 минут. В это время крупно режем картофель и лук. Через десять минут достаем рыбу из кастрюли и отправляем туда картошку с луком, лавровый лист и перец. Варим до готовности картофеля. Рыбу можно подать отдельно, а также можно положить прямо в тарелку. Готово! Приятного!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое

Теги: обед первое

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/123507/]Уха из свежей рыбы[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/123507/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/25/39/1510460_48171-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Рыбный суп
Простая, наваристая и очень вкусная уза из свежей речной рыбы, которая была поймана буквально несколько часов назад.

Ингредиенты: Рыба, Картофель, Лук репчатый, Лист лавровый, Соль, Перец черный.
Тэги: обед, первое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Уха из свежей рыбы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/25/39/1510460_48171-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Уха из свежей рыбы" title="Рецепт: Уха из свежей рыбы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простая, наваристая и очень вкусная уза из свежей речной рыбы, которая была поймана буквально несколько часов назад.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/146/">
          Рыбный суп
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Уха из свежей рыбы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/123507/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Уха из свежей рыбы

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Рыбный суп

Ингредиенты для «Уха из свежей рыбы»:

Рыба Картофель Лук репчатый Лист лавровый Соль Перец черный

Тэги: обед, первое

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1187

Жареная мойва "Вся с икрой"

235
1187
29688

630

Салат печеночный "Вкусно и просто"

93
630
46104

1276

Сыр из куриной грудки

127
1276
35313

Комментарии и отзывы

29 марта 2016 года Basia666 #

Прям детство вспомнила))) Сто лет уху не ела, муж не в какую есть не хочет((( А для себя готовить лень

Отец рыбак был заядлый, поэтому часто готовили)) Почти так же, только луковицу целую варили, и в конце вынимали, никто отварной лук не ел

А еще укропчика обязательно и перчика побольше, чтоб остренькая была

Сегодня муж принес толстолобиков, побегу хоть тарелочку себе приготовлю, а то ностальгия замучает

Спасибо автору

29 марта 2016 года Максим Гарин # (автор рецепта)

Пожалуста

, приятного аппетита

26 марта 2016 года andromeda 89 #

Люблю уху, но готовлю редко, так как ем её одна

Хорошее видео! А рыбка, которая поймана своими руками, самая вкусная

еще и окунь, вкусныыый!

26 марта 2016 года Максим Гарин # (автор рецепта)

25 марта 2016 года Eva Grimm #

Первым делом рано утром ловим рыбку))). Дальше нам следует почистить и хорошо промыть рыбу, при чистке не забываем удалить жабры, что бы уха не горчила!!

Как ловили - не видела... В описании есть

На видео (фото) нет... Как чистили - не видно на видео толком, новичок точно мозг сломает, а это как бы главное, ибо без этого супчик не приготовить... Тут кстати есть справа кнопка поиска, не заглядывали?

Там много интересного! И это не уха ни разу....Уж простите

Рыбный простой,самый простой суп.

26 марта 2016 года Максим Гарин # (автор рецепта)

Критика принята к сведению

,спасибо!! Ну написал же ,что простая...

. А по поводу видео о ловли рыбки,рядышком как раз есть оно

25 марта 2016 года Valeria Dmitrieva #

А добавить морковку и водку на один бульк пожадничал ?

25 марта 2016 года Максим Гарин # (автор рецепта)

Морковку не добавляю обычно

, а водки - тока если на природе,на костре

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V348 "Мемфис"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Уха из свежей рыбы

Ингредиенты для «Уха из свежей рыбы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Уха из свежей рыбы»:

Похожие рецепты

Рыбный суп с крапивой

Рыбный суп с пшеном

Рыбный суп с щавелем

Уха "Субботня городская"-ретро

Средиземноморский рыбный суп

Томатный суп с морепродуктами "Качука"

Сливочный форелевый суп

Сырный суп с сёмгой и мидиями

Шотландский суп с копчёной рыбой

Попробуйте приготовить вместе

Жареная мойва "Вся с икрой"

Салат печеночный "Вкусно и просто"

Сыр из куриной грудки

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V348 "Мемфис"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V017 "Гастониа"

Каркасный дом V528 "Тербон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!