Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Несладкое печенье

IrikFПоваренок 6 уровня

26 марта 2016, 11:37
14763

Сырное печенье с зеленым луком

Если Вам надоела сладкая выпечка, предлагаю приготовить сырное печенье с добавлением чеснока и зеленого лука. Это печенье отлично подходит для перекусов между едой. Печенье получается мягкое, в меру соленое, с чесночно-луковым вкусом.

Категория: Десерты Печенье Несладкое печенье

Ингредиенты для «Сырное печенье с зеленым луком»:

Лук зеленый — 30 г
Чеснок — 1 зуб.
Сыр твердый — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Сливки (20% (можно заменить жирной сметаной)) — 50 г
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Крупа манная — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соевый соус (ТМ "Киккоман") — 1 ст. л.
Семечки подсолнуха — 1 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1373.3 ккал	белки 34.5 г	жиры 68.5 г	углеводы 157.6 г
100 г блюда
ккал 319.4 ккал	белки 8 г	жиры 15.9 г	углеводы 36.7 г

Рецепт «Сырное печенье с зеленым луком»:

Муку, манку, разрыхлитель и охлажденное масло перетереть руками в мелкую крошку.
Добавить туда мелко натертый сыр, измельченный чеснок и все перемешать.
Добавляем мелко нарезанный зеленый лук, сливки и соевый соус ТМ "Киккоман".
Вымесить тесто.
Скатать из него колобки размером с грецкий орех, приплюснуть и выложить на бумагу для выпечки.
Сверху вдавить семечки и поставить в духовку разогретую до 180 градусов на 20 минут.
Готовое печенье достать из духовки и охладить.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна + К" На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску

Теги: завтрак выпечка закуска полдник

Вкусы: соленый сырный луковый чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/123545/]Сырное печенье с зеленым луком[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/123545/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/26/37/1511572_63940-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Несладкое печенье
Если Вам надоела сладкая выпечка, предлагаю приготовить сырное печенье с добавлением чеснока и зеленого лука. Это печенье отлично подходит для перекусов между едой. Печенье получается мягкое, в меру соленое, с чесночно-луковым вкусом.

Ингредиенты: Лук зеленый, Чеснок, Сыр твердый, Масло сливочное, Сливки, Мука пшеничная, Крупа манная, Разрыхлитель теста, Соевый соус, Семечки подсолнуха.
Тэги: завтрак, выпечка, закуска, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырное печенье с зеленым луком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/26/37/1511572_63940-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сырное печенье с зеленым луком" title="Рецепт: Сырное печенье с зеленым луком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Если Вам надоела сладкая выпечка, предлагаю приготовить сырное печенье с добавлением чеснока и зеленого лука. Это печенье отлично подходит для перекусов между едой. Печенье получается мягкое, в меру соленое, с чесночно-луковым вкусом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/374/">
          Несладкое печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырное печенье с зеленым луком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/9131">Семечки подсолнуха</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/123545/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырное печенье с зеленым луком

Категория: Десерты › Печенье › Несладкое печенье

Ингредиенты для «Сырное печенье с зеленым луком»:

Лук зеленый Чеснок Сыр твердый Масло сливочное Сливки Мука пшеничная Крупа манная Разрыхлитель теста Соевый соус Семечки подсолнуха

Тэги: завтрак, выпечка, закуска, полдник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Сырное печенье с зеленым луком» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

23 октября 2022 года Людмила Козеева #

+10

[+5]

Прекраснейшее печенье.Люблю такого рода выпечку.Хотя ,смотрю,домашние не очень расхватывают.Спасибо огромное!

21 мая 2022 года KatMORE #

[+5]

Ооочень вкусное печенье! Получилось с первого раза. Отлично подойдёт как перекус, в качестве замены хлеба к вкусному супу/салату и как закуска к пенному напитку.

Правда, я сливочное масло из холодильника быстро натерла на терке, сливки заменила кефиром, чеснок положила сушеный (1 ч.л.). И, видимо, мой стакан оказался чуть больше Вашего и сыра добавила побольше - в итоге кефира пришлось доливать еще на глаз, чтобы тесто схватилось.

В качестве посыпки использовала остатки тыквенных семечек и специальную смесь семян для салатов (тоже тыквенные семечки, льняное семя, подсолнечные и кунжут). Сверху втопила это семечное великолепие ложкой слегка.

Выпекала до зарумянивания при 190 градусах минут 25-30. Под конец включила конвекцию.

12 ноября 2017 года rusilo o #

+18

[+5]

Очень интересное печенье, вкус такой пикантный. Семечек под рукой не было, поэтому посыпала овсянкой и кунжутом. Спасибо за рецепт!

12 ноября 2017 года IrikF # (автор рецепта)

Очень аппетитно получилось!

30 декабря 2016 года Степанова Жанна #

так рада что попался такой удачный рецепт, готовится легко и быстро, получается замечательное печенье

Спасибо!

30 декабря 2016 года IrikF # (автор рецепта)

Очень рада, что понравилось!

15 сентября 2016 года Анна Шиденко #

+12

[+5]

Изумительное печенье! Получилась хрустящая корочка, а внутри нежное, пористое и очень сырное) Готовила сразу на три порции. Правда лука зеленого у меня было мало, так я добавила немного укропа. Вся семья оценила! Будем готовить еще. Огромное спасибо автору!

16 сентября 2016 года IrikF # (автор рецепта)

Анна, как я рада, что Вы испекли печенье и Ваша семья его оценила!!!!

Прекрасное исполнение!!!

15 июля 2016 года Pusselka #

+19

[+5]

Невероятное вкусное сыррррррное печенье, я обычно пеку сладкое печенье, но давно хотела попробовать сырное, нам с семьей очень понравилось, печенье очень сырное, такое пористое внутри, обалденное, спасибо большое за рецепт, очень вкусное обалденное!!!!!!!

15 июля 2016 года Pusselka #

И забыла написать, соевый соус я не добавляла, вместо него добавила чуть меньше пол чайной ложки соли и сливки увеличила на 1 ст.л, получилось невероятно вкусно и ребенку маленькому понравилось

3 августа 2016 года IrikF # (автор рецепта)

↑Ответ для Pusselka

Спасибо! Очень рада, что Вам понравилось!

4 июня 2016 года Анастасия Малыгина #

+16

[+5]

Делала в точности по рецепту, результат выше всяких похвал!!

5 июня 2016 года IrikF # (автор рецепта)

Анастасия, спасибо огромное за прекрасное исполнение рецепта и позитив!!!

4 июня 2016 года Анастасия Малыгина #

Удивительно вкусное печенье!! Мягкое, ароматное!! Спасибо за рецепт!!!

24 апреля 2016 года nataf1 #

Спасибо за рецепт!Очень вкусные,вместо сливок,так как не было, добавила майонез и не добавила лука,боялась что дети не будут есть,только сверху вдавила семечки и черный кмин.Очень понравились сыну,вместо бутерброда буду давать в школу.

24 апреля 2016 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо за исполнение рецепта, рада, что дети тоже оценили!

97 месяцев назад malika inna #

+10

[+4]

Спасибо за рецепт! Вкусные печеньки!) у меня они получились прям коричневыми, как только я добавила соевый соус. Вместо Лука с чесноком добавила смесь прованских трав и семечек не было-сыром присыпала. Очень вкусно получилось. В следующий раз буду готовить двойную порцию ( а то мы не наелись!) и с луком-чесноком попробую.

97 месяцев назад IrikF # (автор рецепта)

Чудесное печенье получилось!!!

21 апреля 2016 года mozaika17 #

[+2]

Необычный вкус...
Наверное соли надо побольше)))

22 апреля 2016 года IrikF # (автор рецепта)

Очень аппетитно получилось! Соль конечно можно добавить, если ее не хватает!

19 апреля 2016 года Покусаева Ольга #

Замечательное печенье

19 апреля 2016 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо!!!

19 апреля 2016 года акчуч #

+23

[+5]

Очень вкусное печенье. Мы любители сладкой выпечки, но это печенье нас покорило. С сырным вкусом, едка уловимым чесночно-луковым привкусом. Обязательно буду делать еще.

19 апреля 2016 года Сурик #

Вы многое потеряли!!!

Очень аппетитно!!! Великолепное печенье!!!

19 апреля 2016 года акчуч #

Оно очень вкусное!

19 апреля 2016 года IrikF # (автор рецепта)

↑Ответ для акчуч

Ольга, спасибо огромное за теплые слова и прекрасное исполнение рецепта!!!!

19 апреля 2016 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для акчуч

Олечка,суперпеченье!

Соблазнилась

20 апреля 2016 года акчуч #

рада, что соблазнилась. Ох я и искусительница!

20 апреля 2016 года Покусаева Ольга #

Есть такое дело

20 апреля 2016 года акчуч #

16 апреля 2016 года Марьяна_Z #

Очень интересное печенье, Ириша.

16 апреля 2016 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

14 апреля 2016 года акчуч #

У меня в семье больше всего уважают сладкую выпечку. Но и несладкую я иногда пеку, если в ней есть сыр. Так что рецепт для нас, забираю в КК.

Есть вопрос. На фото, мне показалось, семечки еле держатся на печеньках. Может их надо втыкать в тесто, чтобы было и побольше и понадежней держались? Что посоветуете?

Семечки мы тоже очень любим в выпечке

14 апреля 2016 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо большое, угощайтесь!!! Семечки надо вдавить в печенье, чтобы они не отваливались!

14 апреля 2016 года Вероника Гюнеш #

+15

[+5]

Мой "сырный" муж умял все печенюшки еще до того, как они остыли. Удалось спасти одну для кадра. Спасибо!

14 апреля 2016 года IrikF # (автор рецепта)

Вероника, спасибо большое за прекрасное исполнение рецепта!

Рада, что муж оценил!

6 апреля 2016 года inulia68 #

Класс!....А фото..но комент!

6 апреля 2016 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо

2 апреля 2016 года anna krainik #

Приготовила.Вкус интересный,только добавила побольше сметаны.

3 апреля 2016 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо за доверие к рецепту!

2 апреля 2016 года olga 2164 #

Они получаются жирными и рассыпчатыми или не очень? Я люблю чтобы масла было побольше. Или этого количества достаточно? А эти сладкие печеньки действительно уже поднадоели. Так что спасибо!

2 апреля 2016 года IrikF # (автор рецепта)

Печенье получилось нежирным, мягким, масла достаточно. После суток хранения в блюде оно чуть подсохло и стало более рассыпчатым.

2 апреля 2016 года lada l09 #

Великолепно!!!

2 апреля 2016 года IrikF # (автор рецепта)

Благодарю!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сырное печенье с зеленым луком

Ингредиенты для «Сырное печенье с зеленым луком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырное печенье с зеленым луком»:

Похожие рецепты

Печенье на рассоле с сыром

Сырное печенье с горчицей

Галеты "Солнечные"

Хлебцы "Хворостинки"

Настоящее турецкое солёное печенье

Турецкое соленое печенье

Печенье на гарнир

Печенье сырное "Любимое"

Сырное печенье с орешками

Фотографии «Сырное печенье с зеленым луком» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V140 "Мериден"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V016 "Дарлингтон"

Каркасный дом V309 "Гарлэнд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!