Простое, сытное блюдо! Идеально для тех, кто соблюдает Пост, а для непостящихся добавила - копченые колбаски! Угодила всем! Пробуйте!
alekstrПоваренок 6 уровня
- 29 марта 2016, 22:40
- 25703
Перловка с овощами в томатном соусе
Ингредиенты для «Перловка с овощами в томатном соусе»:
Постная основа
- Крупа перловая (ТМ "Мистраль") — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Фасоль стручковая — 50 г
- Горошек зеленый (консервированный) — 3 ст. л.
- Огурец маринованный (среднего размера) — 1 шт
- Помидор (свежемороженный , из собственных заготовок) — 1 шт
- Сок томатный — 2 стак.
- Зелень
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
Непостная добавка
- Колбаски (копченые) — 150 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1337.3 ккал |
белки
41.5 г |
жиры
64.9 г |
углеводы
150.2 г |
| Порции | |||
| ккал 334.3 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 16.2 г |
углеводы 37.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 100.5 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 11.3 г |
Рецепт «Перловка с овощами в томатном соусе»:
-
Подготавливаем продукты.
-
Отмеряем необходимое количество крупы. Промываем ее, кладем в кастрюлю, добавляем воды ( 1:3), варим до готовности.
-
Нарезаем овощи.
-
Нарезаем колбаски.
-
В глубокую сковороду наливаем растительное масло. Выкладываем лук, чеснок и морковь. Обжариваем 5 минут. Затем добавляем стручковую фасоль и маринованный огурец. Обжариваем 5-7 минут. Затем добавляем помидор и зеленый горошек. Обжариваем еще 5 минут. Добавляем отварную перловую крупу.
-
Обжариваем 3-5 минут.
-
Делим блюдо на 2 части. В одну часть добавляем томатный сок и готовим еще 5 минут.
-
Во 2 часть добавляем нарезанные колбаски и томатный сок. Готовим 5 минут.
-
Подаем приготовленные блюда, добавив зелень.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 апреля 2022 года Tatiana_Sa-58 #
13 апреля 2022 года ssnegireva44 #
13 апреля 2022 года titoff79 #
6 апреля 2022 года kroshka 83 #
7 апреля 2022 года alekstr # (автор рецепта)
12 декабря 2019 года Пилипюк1509 #
19 декабря 2019 года alekstr # (автор рецепта)
20 января 2019 года belix #
21 января 2019 года alekstr # (автор рецепта)
13 марта 2018 года inulia68 #
13 марта 2018 года alekstr # (автор рецепта)
1 марта 2017 года cniazeva elena1953 #
1 марта 2017 года alekstr # (автор рецепта)
12 февраля 2017 года sweetie pie #
13 февраля 2017 года alekstr # (автор рецепта)
20 апреля 2016 года Галина Героева #
20 апреля 2016 года alekstr # (автор рецепта)
13 апреля 2016 года Nadin1952 #
13 апреля 2016 года alekstr # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года RusyaElena #
10 апреля 2016 года alekstr # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года zolotica2009 #
10 апреля 2016 года alekstr # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года zolotica2009 #
10 апреля 2016 года alekstr # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года tarasenko fohow2012 #
10 апреля 2016 года alekstr # (автор рецепта)
6 апреля 2016 года Тишина_37 #
6 апреля 2016 года alekstr # (автор рецепта)
3 апреля 2016 года Клара31 #
3 апреля 2016 года alekstr # (автор рецепта)
3 апреля 2016 года Невеста3 #
3 апреля 2016 года alekstr # (автор рецепта)
2 апреля 2016 года танзиля1 #
2 апреля 2016 года alekstr # (автор рецепта)
1 апреля 2016 года akimow c #
1 апреля 2016 года alekstr # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: