Торт из трех разных бисквитных коржей с нежным кремом.
JaneПоваренок 7 уровня
- 26 сентября 2008, 14:04
- 218746
Торт "Три встречи"
Ингредиенты для «Торт "Три встречи"»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 1.5 стак.
- Сметана — 1.5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1.5 стак.
- Сода (на кончике ножа)
- Мак — 0.5 стак.
- Изюм (без косточек) — 0.5 стак.
- Орехи (фундук) — 0.5 стак.
- Сливки (33 %) — 200 мл
- Масло сливочное — 175 г
- Молоко сгущенное (не варить, 400 г) — 1 бан.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
7818.6 ккал |
белки
125.4 г |
жиры
442.9 г |
углеводы
844.7 г |
| Порции | |||
| ккал 781.9 ккал |
белки 12.5 г |
жиры 44.3 г |
углеводы 84.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 358.7 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 20.3 г |
углеводы 38.7 г |
Рецепт «Торт "Три встречи"»:
-
Мак замочить в теплом сахарном сиропе.
-
Затем обжарить на сковороде.
-
Изюм (без косточек) промыть, обсушить.
-
Сделать 1 корж: 1 яйцо, 0,5 стак. сахара, 0,5 стак. сметаны, 0,5 стак. муки, немножко соды, дробленые орешки.
-
-
-
-
Сделать 2 корж: 1 яйцо, 0,5 стак. сахара, 0,5 стак. сметаны, 0,5 стак. муки, немножко соды, подготовленный мак.
-
Сделать 3 корж: 1 яйцо, 0,5 стак. сахара, 0,5 стак. сметаны, 0,5 стак. муки, немножко соды, подготовленный изюм.
-
Каждый корж выпекать в круглой форме для выпечки, смазанной маслом, в течение 20-25 минут при температуре 180-200С.
-
-
Пока выпекаются коржи, сделать крем: миксером взбить сливки, затем добавить мягкое масло и сгущенку (не варить).
-
Взбить до образования кремообразной массы.
-
Готовые коржи уложить друг на друга, смазывая кремом, в следующем порядке: корж с орехами, корж с маком, корж с изюмом.
-
-
Украсить по желанию тертым шоколадом и кокосовой стружкой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 марта 2009 года Marino4ka2009 #
4 февраля 2009 года Хомячок #
17 сентября 2009 года Lyolya_29 #
4 февраля 2009 года buzzy #
Я в два коржа насыпала больше орех и изюма.Поэтому он и не поднялся как надо.Но корж с маком получился как на картинке.
Спасибо огромное вам за рецептик.
Быстрый и вкусный.
2 февраля 2009 года buzzy #
Но у меня вопрос.На картинке он у вас высокий,а у меня нет.Соду положила.
Но не смотря на это супер
2 февраля 2009 года Jane # (автор рецепта) (администратор)
24 января 2009 года розочка #
24 января 2009 года Jane # (автор рецепта) (администратор)
25 января 2009 года розочка #
22 января 2009 года Anuti #
22 января 2009 года Jane # (автор рецепта) (администратор)
6 января 2009 года Tatyana_ryazan #
6 января 2009 года Jane # (автор рецепта) (администратор)
6 января 2009 года Tatyana_ryazan #
3 января 2009 года лелечка #
3 января 2009 года Jane # (автор рецепта) (администратор)
31 декабря 2008 года свет13 #
20 декабря 2008 года МаринаТ #
28 ноября 2008 года Наденька #
21 ноября 2008 года мисс #
1 ноября 2008 года best #
19 октября 2008 года Ксюшкин #
18 октября 2008 года murkoshka #
18 октября 2008 года Jane # (автор рецепта) (администратор)
Сгущенка обычная с синенькой этикеткой, от главпродукта.
21 сентября 2011 года Юленька2208 #
15 октября 2008 года koketka-milaja #
14 октября 2008 года Oksy #
14 октября 2008 года murkoshka #
17 октября 2008 года Jane # (автор рецепта) (администратор)
10 октября 2008 года DAISY # (модератор)
7 октября 2008 года Светланочка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: