• 4 апреля 2016, 18:26
  • 213075

Макароны, тушенные в сковороде

Рецепт: Макароны, тушенные в сковороде

Рецепт этих макарон - из серии "Быстро и вкусно". Для их приготовления необходима только одна глубокая сковорода, что согласитесь, очень удобно... особенно в плане мытья посуды...)))

Категория: Горячие блюда Гарнир Макаронные изделия

Ингредиенты для «Макароны, тушенные в сковороде»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1090.7 ккал
белки
34.9 г
жиры
25.2 г
углеводы
181.2 г
100 г блюда
ккал
121.2 ккал
белки
3.9 г
жиры
2.8 г
углеводы
20.1 г

Рецепт «Макароны, тушенные в сковороде»:

  • В глубокой сковороде обжарить на растительном масле нашинкованный репчатый лук.

  • К луку добавить мелко нашинкованные помидоры и измельченный чеснок. Все перемешать и обжарить.

  • К обжаренным овощам всыпать пачку макарон.

  • Все перемешать, посолить и поперчить по-вкусу. Влить стакан кипятка.

  • Накрыть крышкой и тушить до готовности макарон. Как только вода выкипит, а макароны еще не совсем готовы - можно еще подлить примерно стакан кипятка. И опять тушить под крышкой.

  • Готовые макароны перемешать с нашинкованной зеленью.

Вкусный и быстрый завтрак или ужин готов!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Макароны, тушенные в сковороде
Рецепт: Макароны, тушенные в сковороде

Рецепт этих макарон - из серии "Быстро и вкусно". Для их приготовления необходима только одна глубокая сковорода, что согласитесь, очень удобно... особенно в плане мытья посуды...)))

Ингредиенты для «Макароны, тушенные в сковороде»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Макароны, тушенные в сковороде» от приготовивших (40)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Спасибо большое за прекрасную идею! Быстро, вкусно и очень просто. Очень хороший рецепт, добавила сухие прованские травы, аромат стоял такой аппетитный.
и Вам большое спасибо за такой аппетитный фотоотчет! Рада, что мой рецепт Вам понравился!
Да прикольный рецепт,а самое главное красиво и сытно,спасибо большое!!!
и Вам спасибо
Рецептик супер все очень просто и быстро. Самый подходящий рецепт блюда на ужин после напряжённого рабочего дня. Спасибки большое за рецепт
спасибо вам большое! Действительно, этот рецепт отлично подходит для быстрого ужина!
Готовила с фаршем, получилось безумно вкусно!!! Рецепт-супер!!!
спасибо за доверие моему рецепту!
Приготовила, получилось очень вкусно, я добавила куриное филе...ужин удался на славу, спасибо за рецепт
очень рада , что мой рецепт понравился!
Очень и очень легко, просто и вкусно! Никогда не думала, что можно макароны приготовить таким образом!!! Спасибо большое за чудо рецепт!!!
и вам спасибо за доверие моему рецепту! Макаронки чудесные получились!
Ответ для Сурик
Я на этот рецепт давно заглядываюсь, видела у поварят! А от такого шикарного фото желание приготовить просто зашкаливает!
Вот и я заглядывала на рецепт! Попробовала, супер, волокиты нет (варить, сливать и т.д., а сколько ещё помыть после всего надо!)
Ответ для Сурик
Людочка, я как Оля (недаром мы с ней тезки) тоже заглядываюсь на этот рецепт! Как же у тебя аппетитно!
Спасибо большое, Олечка!!!
Спасибо за прекрасную идею! Макароны просто отличные, буду готовить и дальше таким способом! И главное-не надо варить-мешать-мешать-сливать-промывать-маслить=мыть много посуды))
Я очень рада, что способ приготовления макарон понравился.... Очень удобен! Это точно! Спасибо большое за отличный фотоотчет! Макаронки классные получились!
И главное-не надо варить-мешать-мешать-сливать-промывать-маслить
Извиняюсь спросить, а Вы точно таким способом макароны готовите? Я был уверен, что мешать-мешать, а особенно ПРОМЫВАТЬ, осталось в СССР. ...можно догадываться из какой Вы страны... из правопреемницы СССР. Правильно? )))))
Действительно быстро и просто. Готовила с томатным соком, воды добавила совсем немного. Спасибо за рецепт.
отличные макаронки! Все целенькие и красивые! Спасибо вам за фотоотчет! Рада, что рецепт понравился
прекрасный и быстрый рецепт. Когда готовлю, то обычно рядом никого нет, а тут муж увидел макароны на сковороде и с изумленным выражением лица спросил: "Ты что их будешь ЖАРИТЬ?" В итоге он съел две порции. Это было очень вкусно! От себя добавила зеленый горошек (захотелось немного раскрасить блюдо). Спасибо огромное! Рецепт - палочка-выручалочка.
ну да, глядя на макароны в сковороде, первая мысль приходит- что их надо жарить...Я рада, что рецепт понравился
Огромное спасибо за рецепт! Тушеные макаронные изделия отлично пропитываются соусом - очень вкусно Ещё раз спасибо!
и Вам спасибо
Отличный рецепт!!! Аппетитные макарошки!!!
Большое спасибо Наташ
вкусно, спасибо за рецептик!
но на пачку макарон у меня ушло совсем не 2 стакана кипятка, а около 4-х.
ой.... так много воды? А какая пачка у вас была? потому что я частенько готовлю такие макароны, мне вполне хватает двух стаканов кипятка...
450 гр
эти 450 гр в 4-х стаканах кипятка раскиснут и превратятся в кашу... Это очень много воды...
нет, вышли целенькими домашним тоже всем понравилось! кипяток добавляла постепенно, по мере испарения, как и указано в рецепте. а после 2-х стаканов они еще твердыми оставались.
самое главное, что всем понравились!
Ммм...какие аппетитнейшие макарошечки!!!
спасибо большое Ольчик
Рецептик заинтересовал. Как вы думаете ,если вместо помидор добавить домашнюю заготовку в виде перемолотых и уваренных свежих помидоров, будет нормально? А то сейчас помидоры и дорогие и невкусные.
Вполне подойдет! Я тоже частенько вместо свежих помидор, использую домашний томат. По - цвету и вкусу ничуть не хуже свежих.
Спасибо, иногда так не хватает времени, а тут вполне приемлемо для ужина.
даже очень приемлемо... быстрый и вкусный ужин
неплохой вариант! спасибо!!
и вам спасибо
Ну в принципе, так паста и делается. Только макароны отвариваются до полуготовности, а до этого и дальше всё также.
Не принципиальное различие.
Тут важно, как уже отмечалось ниже, не разварить их до кашеобразного состояния... А для улавливания этого момента, всё же, лучше традиционный способ.
Этот с пособ готовки хорош для прибавки веса. Макароны надо готовить до аль-денто, т.е. до неполной готовности в подсоленной воде. ИЗЪЯТЬ ИЗ КАСТРЮЛИ ШУМОВКОЙ И ДОБАВИТЬ НЕ ПРОМЫВАЯ в поджаренный лук и пр,
Ченто-перченто!
Ответ для bellasud
Не у каждого человека с первого раза получается приготовить макароны до состояния Al dente ... для этого необходима определенная сноровка, чтобы поймать тот "самый момент", когда необходимо выловить недоваренные макароны из кастрюли шумовкой... Данный способ приготовления тем и хорош, что можно регулировать степень готовности макарон... на фото видно, что в сковороде они не потеряли свою форму, а держат ее очень хорошо!
Здорово, действительно, быстро и вкусно. Американцы называют это "one pan pasta". Даже у Марты Стюарт подобный рецепт видела, так они там предварительно ничего не тушат. А по молодости, в студенчестве, мы такое с тушенкой делали: залить в казанке до уровня макарошек и тушить на небольшом огне, пока вся вода не впитается. На группу в 4 человека хватало ))))
спасибо ! С тушенкой тоже очень вкусно!
Здорово, действительно, быстро и вкусно. Американцы называют это "one pan pasta". Даже у Марты Стюарт подобный рецепт видела, так они там предварительно ничего не тушат. А по молодости, в студенчестве, мы такое с тушенкой делали: залить в казанке до уровня макарошек и тушить на небольшом огне, пока вся вода не впитается. На группу в 4 человека хватало ))))
. Альмаматер... Столовая... Варёные сосиски не очищенные и шмат слипшихся макорон...
О!у Вас была приличная столовая, в нашей тушенкой не пахло. Во всех смыслах )))
Вот и фото))) Научилась добавлять, держи отчетик
Кристина, отличные макарончики получились!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки