Версия для печати Рецепты Десерты Фруктовые десерты

9 апреля 2016, 0:02
4184

Постный "штрудель" с апельсинами

Хотите быстрый десерт к чаю? Вариантов "ленивого штруделя" из лаваша множество! Сегодня у меня такая начинка, а вместо лаваша-тортильи. Сразу из духовки он хрустящий, но, полежав накрытым, станет мягким и пропитанным-очень вкусно!

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Постный "штрудель" с апельсинами»:

Начинка

Апельсин — 2 шт
Изюм — 1 горст.
Орехи грецкие — 1 горст.
Кисель (сухой клюквенный) — 4 ст. л.

Основные

Лаваш (кукурузные тортильи) — 8 шт

Для верха

Орехи грецкие — 2 ст. л.
Масло растительное (Олейна) — 3 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5603.9 ккал	белки 163.5 г	жиры 84 г	углеводы 1106.8 г
Порции
ккал 560.4 ккал	белки 16.4 г	жиры 8.4 г	углеводы 110.7 г
100 г блюда
ккал 216.4 ккал	белки 6.3 г	жиры 3.2 г	углеводы 42.7 г

Рецепт «Постный "штрудель" с апельсинами»:

Для начинки: очистить апельсины от кожи, нарезать на мелкие кусочки. Если апельсин крупный, может и одного хватит.
Насыпать сухой концентрат киселя в апельсина. У меня клюквенный. Если нет, берём крахмал и сахар.
Перемешиваем, чтобы кисель впитал в себя апельсиновый сок.
Промыть, просушить изюм. Добавить горсточку или больше в начинку.
И в завершение добавим орехи. Можно семечки.
Разложить на столе внахлёст 2 или 3 тортильи или пласт лаваша.
Промазать начинкой, стараясь пропитать лепёшки соком.
Скрутить в плотный рулет.
У меня начинки хватило на 3 рулетика.
Форму застелить пергаментом и смазать растительным маслом Олейна. Перенести рулеты и уложить плотно. Концы загнуть.
Кисточку обмакнуть в масло Олейна и хорошенько смазать верх рулетиков.
Посыпать крошкой из орехов или семечки.
Поставить в разогретую на 180* духовку и запекать минут 20. Вынуть форму и дать постоять до остывания.
Затем нарезать на мини порции.
Кусочки примерно на 2 укуса, съедаются как семечки!
Когда полежит рулет-штрудель, становится ещё вкуснее.
Постные сладости тоже бывают очень вкусными! Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост с Олейной" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Новый год / Пасха На природу На ужин : На десерт Специальное питание : Постное питание

Теги: быстро гости десерт

Вкусы: цитрусовый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/124717/]Постный "штрудель" с апельсинами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/124717/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/08/36/1535304_65527-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Фруктовые десерты
Хотите быстрый десерт к чаю? Вариантов "ленивого штруделя" из лаваша множество! Сегодня у меня такая начинка, а вместо лаваша-тортильи. Сразу из духовки он хрустящий, но, полежав накрытым, станет мягким и пропитанным-очень вкусно!

Ингредиенты: Апельсин, Изюм, Орехи грецкие, Кисель, Лаваш, Масло растительное.
Тэги: быстро, гости, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Постный "штрудель" с апельсинами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/08/36/1535304_65527-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Постный штрудель с апельсинами" title="Рецепт: Постный штрудель с апельсинами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хотите быстрый десерт к чаю? Вариантов "ленивого штруделя" из лаваша множество! Сегодня у меня такая начинка, а вместо лаваша-тортильи. Сразу из духовки он хрустящий, но, полежав накрытым, станет мягким и пропитанным-очень вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/218/">
          Фруктовые десерты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Постный "штрудель" с апельсинами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/802">Кисель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4110">Лаваш</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/124717/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Постный "штрудель" с апельсинами

Категория: Десерты › Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Постный "штрудель" с апельсинами»:

Апельсин Изюм Орехи грецкие Кисель Лаваш Масло растительное

Тэги: быстро, гости, десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Постный "штрудель" с апельсинами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

14 апреля 2016 года gusilda #

Танечка, у Вас каждый рецепт-шедевр! Хочется быстрее домой к родному мортену и творить, творить!

14 апреля 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

Да какой там шедевр)))

У меня всё просто...

Столько неизведанных рецептов,идей надо успеть проверить!

Но я рада,что мои рецепты есть желание повторить)))

Спасибо большое!

14 апреля 2016 года gusilda #

Так правильно! Всё гениальное- просто! В этом и заключается шедевральность!))))

14 апреля 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

11 апреля 2016 года Ксения026 #

Танюша, чудесный рецепт!!!

Очень аппетитный штрудель!

11 апреля 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

Рада очень,Ксюшечка,что штруделёк мой понравился!

11 апреля 2016 года Бельская Мария #

Огромное спасибо за идею! Вчера притащила из похода несколько упаковок лаваша - как-то под дождём аппетита и желания не было рулетики делать, только один еле использовали (обычно начиняем и запекаем на решётке на углях). И понимаю ведь, что вся эта красота теперь погибнет, если из неё срочно чего-нибудь не наготовить. Вот сделать сладкие рулетики в жизни бы не догадалась (да ещё и с любимыми апельсинами) - а ведь это верный способ подключить к уничтожению продукта детей! Приступаю прямо сейчас, ура!

11 апреля 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

Успехов,Мария!

А на будущее...все лепёшки-лаваши можно замораживать,я так делаю,когда вижу,что большую пачку надо спасать)))

Потом достаёшь по-одному и моментально разморозятся на кухне.

Говорят,и блины морозят,но я не пробовала.

12 апреля 2016 года Бельская Мария #

Ой, а ведь и правда! Недаром же блины с начинкой сразу замороженными продают - можно, значит! Спасибо огромное за совет!

А штрудель замечательный вышел! Я его сделала посуше (только 1 небольшой апельсинчик и совсем без изюма и орехов), вышла такая замечательная слоистая хрустящая штука, напомнила пирожные-слойки из детства. Здорово! Целый противень получился, так что и вчера ели с чаем-кофе, и сегодня утро начинается с него. Ням!

12 апреля 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

О,наутро он ещё вкуснее

пропитанный,я знаю)))

Хорошо,что поделились здесь результатом,я ждала,Мария)))

Спасибо большое!

10 апреля 2016 года Я-Марина #

+11

[+5]

На днях мне прооперировали правую руку и готовить теперь придется мужу и сыну. Стала подыскивать рецепты попроще, чтоб справился и 11летний сын. Ваш штрудель был одним их первых блюд что он приготовил сам. Только на цитрусовые аллергия,взяли грушу! Очень довольны результатом. Легко ,быстро, вкусно! Обязательно будем готовить, поэксперементируем с разными начинками.
Большое спасибо что поделились идеей!

11 апреля 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

Да,Марина,

вариантов множество...,я и с черничным вареньем делала!

А то,что сын справился-это мне особенно приятно)))Я обеими руками "за" простые,доступные рецепты!

Спасибо большущее за фото Вашего чаепития!

10 апреля 2016 года Ninzonka #

Представляю как это вкусно!

11 апреля 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

Спасибо!

Да,на вкус,как из тонкого теста,пропитанного соком фруктов,реально пожоже на настоящий штрудель)))

9 апреля 2016 года krolya13 #

Постные сладости тоже бывают очень вкусными!

вот это точно

11 апреля 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

Спасибо,Зоечка,за поддержку!!!

9 апреля 2016 года victoria ms #

Красивый постный вариант!!!

11 апреля 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

Виктория,спасибо большое!!!

9 апреля 2016 года veronika1910 #

Отличный рецепт

9 апреля 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

Очень приятно,Вероника!

9 апреля 2016 года топиарий #

Креативненько!!!!

Замечательный рецепт!!!!

11 апреля 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

Спасибо большущее,Анечка!!!

9 апреля 2016 года Olgastih #

Замечательный рецепт!!!!

9 апреля 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

Очень приятно,Ольга!

9 апреля 2016 года julcook #

Вкусно и ароматно! Классная идея, Танюша!

9 апреля 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

Юлечка,рада поделиться очередной простой идеей!

9 апреля 2016 года khris n2011 #

9 апреля 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

Благодарю))))

9 апреля 2016 года AsyaHM #

Очень аппетитные рулетики!

9 апреля 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

Ага,бледную выпечку не признаём!

Спасибо большое,Настя!

9 апреля 2016 года Valentina_charm #

Шикарная формовка, красиво, аппетитно и безусловно вкусно!.. Спасибо, солнышко, за эту изюминку!.. Забираю в свою копилочку с благодарностью!..

9 апреля 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

Валюша,дарю идею вкусного чаепития с удовольствием!

9 апреля 2016 года Ирушенька #

Татьяна, очень красивый штрудель с интересной начинкой! Замечательная идея!

9 апреля 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

Ой,спасибо,Ириш,за первый комментарий!

Когда покупаю лаваши-лепёшки...сами собой приходят с ними и идеи))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Постный "штрудель" с апельсинами

Ингредиенты для «Постный "штрудель" с апельсинами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Постный "штрудель" с апельсинами»:

Похожие рецепты

Манговый десерт

Пирог-суфле из хурмы в шоколаде

Фрукты в шоколаде

Десертный салат

Облепиховый курд

Десерт "Танго-манго"

Грейпфрут с медом и мятой

Десерт из айвы без духовки

Яблочки с рисом и орехами

Фотографии «Постный "штрудель" с апельсинами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V336 "Палмдейл"

Каркасный дом со вторым светом, 4 спальнями и эркером V123 "Ирвингтон"

Каркасный дом с 3 спальнями V412 "Коламбус"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!