Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

12 апреля 2016, 16:08
7180

Пирог "Чайный"

Хотите душевного вкусного чаепития? Тогда рецепт этого пирога поможет вам исполнить такое желание! С воздушным, слегка влажным, приятного привкуса пирогом любое чаепитие превратится в удовольствие! Ну а простота приготовления несомненно увеличит количество поклонников этой выпечки.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Чайный"»:

Масло сливочное (можно заменить маргарином) — 300 г
Сахар — 2 стак.
Яйцо куриное — 6 шт
Кефир — 2 стак.
Сода — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 4 стак.
Варенье (густое) — 0,5 стак.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6965.4 ккал	белки 124.7 г	жиры 292.2 г	углеводы 961 г
Порции
ккал 696.5 ккал	белки 12.5 г	жиры 29.2 г	углеводы 96.1 г
100 г блюда
ккал 313.8 ккал	белки 5.6 г	жиры 13.2 г	углеводы 43.3 г

Рецепт «Пирог "Чайный"»:

1. Масло растереть с сахаром до однородной массы.

2. Вбить в полученную массу яйца и хорошо взбить миксером до пышного состояния.

3. Добавить кефир и соду, хорошо перемешать.

4. Всыпать просеянную муку и вымешать до однородного теста.

5. Вылить получившееся тесто в смазанный рафинированным маслом и припылённый мукой противень с высокими бортиками. Сверху местами, как бы капая с ложечки, разложить варенье ( у меня черносмородиновое, душистое).

6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до готовности, готовность проверить деревянной лучинкой- если вынимается сухая - пирог готов. У меня выпекание занимает примерно 30 минут. Но каждая хозяюшка пусть ориентируется на свою духовку. Дать пирогу полностью остыть, разрезать на квадраты или прямоугольники, по желанию ещё можно посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: быстро выпечка десерт

Вкусы: пряный сладкий нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125006/]Пирог "Чайный"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125006/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/12/08/1540726_16851-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Хотите душевного вкусного чаепития? Тогда рецепт этого пирога поможет вам исполнить такое желание! С воздушным, слегка влажным, приятного привкуса пирогом любое чаепитие превратится в удовольствие! Ну а простота приготовления несомненно увеличит количество поклонников этой выпечки.

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Яйцо куриное, Кефир, Сода, Мука пшеничная, Варенье.
Тэги: быстро, выпечка, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог "Чайный"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/12/08/1540726_16851-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог Чайный" title="Рецепт: Пирог Чайный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хотите душевного вкусного чаепития? Тогда рецепт этого пирога поможет вам исполнить такое желание! С воздушным, слегка влажным, приятного привкуса пирогом любое чаепитие превратится в удовольствие! Ну а простота приготовления несомненно увеличит количество поклонников этой выпечки.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог "Чайный"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/320">Варенье</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/125006/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог "Чайный"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Чайный"»:

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Кефир Сода Мука пшеничная Варенье

Тэги: быстро, выпечка, десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог "Чайный"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

20 ноября 2016 года vaskathecat #

+15

[+5]

Очень удачный рецепт! Пекла половину порции в небольшой форме. А зря. За ночь всё куда-то исчезло

23 ноября 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)

Девочки , я так рада, что мои рецепты приносят удовольствие в ваши семьи! приятного аппетита!

6 июня 2016 года ТрёхлитроваяБанка #

+15

[+4]

Эх, не было у меня густого варенья, чтобы получилось так же замечательно, как у Вас. Залила его сиропом от вишнёвого варенья. Видимо это пирогу не понравилось и он полопался от негодования. Но получилось все равно вкусно и воздушно. Спасибо.

1 июля 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)

Главное, что вкусно, а с густым вареньем и в следующий раз попробовать можно!

12 мая 2016 года КРОКОДИЛИЦА #

Ну все,сегодня же приготовлю! Очень воздушно пирог смотрится

12 мая 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)

Очень мягенький получается, а готовится просто!

13 мая 2016 года КРОКОДИЛИЦА #

Вчера сделала! Немного передержала в духовке,цвет стал такой карамельный,но на вкусе это не отразилось никак. Очень нежный,сочный пирог!

13 мая 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)

Да,да! Именно сочный получается! Спасибо, что доверились рецепту и испекли - приятного вам чаепития!

15 апреля 2016 года Веста4 #

За счёт чего пирог такой жёлтенький, красиво.

А сахара не многовато, ведь ещё и варенье?

15 апреля 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)

Пирог получился такого цвета за счёт того, что яйца были с желтком насыщенного жёлтого цвета. А вот насчёт сахара уточню - его в самый раз, так как варенья на такой большой пирог совсем немного и оно, как наверное уже заметили - с кислинкой ( черносмородиновое), к тому же наносится точечно, а это значит кое-где. В общем пробуйте и корректируйте уже под свой вкус.

15 апреля 2016 года Веста4 #

У Вас наверное яйца не магазинные, а с сахаром буду пробовать. Сначала сделаю по рецепту, а там видно будет.

15 апреля 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)

Нет. яйца магазинные, но желток был потрясающий.

15 апреля 2016 года Веста4 #

Всегда выбираю в магазине отборные, крупные яйца, но с таким ярким желтком не попадались

15 апреля 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)

У нас на прилавках довольно часто можно такие встретить, производителем я не интересовалась - их продают прямо большими лотками.

15 апреля 2016 года Ladinka #

Спасибо за рецепт. Обязательно побалую свою семью

15 апреля 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)

Если любите пироги такого типа - вам обязательно понравится!

13 апреля 2016 года RaIena #

вопрос по рецепту

А на сколько внушительный пирожок?

Какая у Вас форма?

14 апреля 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)

Тесто выливаю в форму размером где-то 45 на 45 см, пирог в процессе выпечки хорошо поднимается, получается высоким и большим - одно удовольствие нарезать такой.

14 апреля 2016 года RaIena #

Ух ты какой большой

Обязательно сделаю

14 апреля 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)

И не пожалеете!

13 апреля 2016 года Wera13 #

13 апреля 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)

Спасибо!

13 апреля 2016 года khris n2011 #

13 апреля 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

12 апреля 2016 года Юта-2015 #

Вкусный пирожок!

13 апреля 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)

Ага! И получается внушительное количество.

12 апреля 2016 года marimende2002 #

Ну вот,только худеть собралась,а тут такая вкуснятинка,да ещё с любимым вареньицем!!!

Ээх,Алена Алексеевна.....

12 апреля 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)

А если не себя, а семью попробовать побаловать или друзей? Хотя удержаться трудно...

12 апреля 2016 года marimende2002 #

Да семья-то балованная-перебалованная уже!! До такой степени,что на диете все сейчас

Да и подруги мои то же самое... Ну ничего, терпеливая,я подожду... Не вечно же они худеть будут!!

13 апреля 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)

В таком случае терпения и выдержки!!!

12 апреля 2016 года Ninzonka #

12 апреля 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)

12 апреля 2016 года novokshon #

Пирог "ноктюрн" он же "чайный"Можно назватьсамый обаятельный и привлекательный,как в одноименном фильме.

12 апреля 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)

Точно! Кстати, этот фильм просто обожаю!

12 апреля 2016 года Smail2016 #

Люблю пушистые пироги

12 апреля 2016 года Алёна Алексеевна 77 # (автор рецепта)

В этом мы с вами схожи.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог "Чайный"

Ингредиенты для «Пирог "Чайный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог "Чайный"»:

Похожие рецепты

Творожный пирог с коричным безе

Шарлотка на скорую руку

Пирог "Аллигатор"

Хачапури по-аджарски с двумя видами сыра

"Пирожки с мясом"

Сырный пирог

Пирог с зелёным луком и курицей

Быстрый пирог из ревеня

Шоколадный пирог "Трио"

Фотографии «Пирог "Чайный"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V232 "Индиана"

Каркасный дом с 5 спальнями и сауной V369 "Тусон"

Каркасный дом с мансардой V363 "Хьюстон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!