Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

KussПоваренок 6 уровня

16 апреля 2016, 0:26
2203

Карп, запеченный с копченым мясом

Сочный и ароматный запеченный с копченым мясом и сыром карп, непременно покорит сердца любителей рыбы.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Карп, запеченный с копченым мясом»:

Карп — 1200 г
Бекон — 5 ломт.
Яйцо куриное — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Сыр голландский — 5 ломт.
Укроп — 1 ст. л.
Лимон — 1/2 шт
Соус-маринад — 4 ст. л.
Приправа — 2 щепот.
Сметана — 4 ст. л.

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2615.2 ккал	белки 261.4 г	жиры 157.1 г	углеводы 32.1 г
Порции
ккал 871.7 ккал	белки 87.1 г	жиры 52.4 г	углеводы 10.7 г
100 г блюда
ккал 132.1 ккал	белки 13.2 г	жиры 7.9 г	углеводы 1.6 г

Рецепт «Карп, запеченный с копченым мясом»:

Карпа почистить, выпотрошить, удалить жабры, тщательно помыть и обсушить бумажным полотенцем.
Снаружи и изнутри натереть соусом-маринадом "Терияки" от ТМ "Киккоман", сбрызнуть лимонным соком и оставить мариноваться. Продолжительность мариновки зависит от наличия в Вас свободного времени и может составлять от 1 часа до 1 суток. У меня карп мариновался 2 часа.
Противень застелить промасленной бумагой для выпечки. Выложить слой репчатого лука. На тушке карпа сделать под углом продольные надрезы /до ребер/ и вставить в них по кусочку бекона и сыра.
Яйца отварить в крутую, очистить от скорлупы и мелко нарезать. Луковицу мелко нарезать и обжарить в растительном масле с добавлением соли, смеси перцев и приправ, до золотистого цвета. Соединить с яйцом и мелко рубленным укропом.
В брюшко карпа положить дольку лимона и начинить его яично-луковой смесью. Хорошо обмазать со всех сторон сметаной. Что бы начинка не выпадала придавить ее кусочками лимона.
Подготовленную таким образом тушку карпа выложить на луковую подушку и отправить в духовку.
Запекать карпа при t 180 градусов в течение 50 минут.
Вот и наш готовый карп!
Карп получился сочным, нежным, ароматным и очень вкусным.
А вот и разрез! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна + К" На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / Новый год / Рождество На ужин : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: обед ужин

Вкусы: яркий рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125233/]Карп, запеченный с копченым мясом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125233/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/15/41/1544809_51226-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Сочный и ароматный запеченный с копченым мясом и сыром карп, непременно покорит сердца любителей рыбы.

Ингредиенты: Карп, Бекон, Яйцо куриное, Лук репчатый, Сыр голландский, Укроп, Лимон, Соус-маринад, Приправа, Сметана.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Карп, запеченный с копченым мясом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/15/41/1544809_51226-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Карп, запеченный с копченым мясом" title="Рецепт: Карп, запеченный с копченым мясом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сочный и ароматный запеченный с копченым мясом и сыром карп, непременно покорит сердца любителей рыбы.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Карп, запеченный с копченым мясом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/762">Карп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/21455">Соус-маринад</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/125233/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Карп, запеченный с копченым мясом

Сочный и ароматный запеченный с копченым мясом и сыром карп, непременно покорит сердца любителей рыбы.

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Карп, запеченный с копченым мясом»:

Карп Бекон Яйцо куриное Лук репчатый Сыр голландский Укроп Лимон Соус-маринад Приправа Сметана

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

787

Тарталетки с салатом из фасоли

72
787
12057

1062

Фотографии «Карп, запеченный с копченым мясом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

29 декабря 2017 года Una #

Спасибо за прекрасный рецепт. Очень люблю карпа и он частый гость на нашем столе, поэтому стараюсь использовать разные рецепты и ингредиенты для маринования и фаршировки. Если приходят гости всегда покупаю огромного карпа, чтобы мне на потом осталось побольше.

Но после приготовления по вашему рецепту мне от здоровенного карпа осталась только голова, несмотря на то, что на столе было много чего вкусного, карпа съели в первую очередь. Хотя рецепт из доступных и достаточно обычных продуктов, результат получился замечательный. На столе блюдо смотрится очень эффектно.

29 декабря 2017 года Kuss # (автор рецепта)

Спасибо огромное за доверие к рецепту и такой приятны отзыв! Очень рада, что блюдо пришлось по вкусу!

Готовьте на здоровье!

5 февраля 2017 года Жен Жен # (модератор)

+23

[+5]

Наташа, спасибо большое за такую необычную и вкусную рыбоньку! Сделать из карпа что-нибудь нестандартное довольно сложно, тебе удалось! Я рада, что выбрала именно твой рецепт. Большое спасибо!

5 февраля 2017 года Kuss # (автор рецепта)

Светочка! Спасибо огромное за выбор моего рецепта и такое восхитительное его воплощение в жизнь! Счастлива, что рыбка пришлась по вкусу!

17 апреля 2016 года Оле-Ольга #

Какой замурчательный карпик!

Так он еще красивый какой тебе попался! Теперь срочно в магазин на рыбалку

. Наташенька, поздравляю с Повареночком дня!

17 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Спасибо Оленька!

Я тоже, пока карпа не купила, несколько дней успокоится не мгла.

17 апреля 2016 года Оле-Ольга #

17 апреля 2016 года ogiway #

Еще вчера хотела зайти-но не дошла..уснула по пути...
Шикарный рецепт, интересный и вкусный!

17 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Ну вот, а вчера еще хвостик был!

17 апреля 2016 года ogiway #

Пока добираюсь до сайта-уже поздно... а так хвостика хочется!

17 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Да если бы я знала, то никогда...

17 апреля 2016 года ogiway #

17 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Посмотри! Вика "зайца" запекла!

17 апреля 2016 года ogiway #

Уже!

17 апреля 2016 года olga2121972 #

Рецепт очень достойный!

Единственное, что меня всегда останавливает при покупке карпа - его костлявость. Мешают мне косточки наслаждаться вкусом рыбы. Вы как-нибудь с этим боретесь?

17 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Спасибо!

Нет, не борюсь. Чем крупнее карп, тем крупнее кости. У нас с ними не возникает проблем, т.к. они хорошо заметны.

17 апреля 2016 года Покусаева Ольга #

Наташа, наивкуснейшее блюдо!

17 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Большущее спасибо!

Очень душевный карпик был!

17 апреля 2016 года Dahlia Noir #

Ух, ты! Моё сердце трепещет, Наташенька! Рыбка отпадная!

17 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

СПАСИБО!

А ты говоришь "семью не кормишь"!

17 апреля 2016 года Dahlia Noir #

Сама не знаю, как так получилось!

Открыла твои рецепты, и новых не увидела... А потом зашла после твоего ответа - и на тебе!

17 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Как видишь - семья не похудела!

17 апреля 2016 года Dahlia Noir #

Дык, карп сам по себе жирненький, а тут еще и с мяском!

17 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Это был маленький карпик , не успел разжиреть еще!

16 апреля 2016 года krolya13 #

оо, мой любимка

, так я его ещё не готовила

16 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Я тоже первый раз! Это твой меня вдохновил на эксперимент!

17 апреля 2016 года krolya13 #

16 апреля 2016 года mariana82 #

Замечательный рецепт

16 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Большое спасибо за добрые слова!

16 апреля 2016 года Наталья Вознюк #

аппетитнейший карп!!!

16 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Наташенька! Спасибо огромное!

16 апреля 2016 года Людмила НК #

Очень интересный рецепт!

16 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Большое спасибо за внимание!

16 апреля 2016 года Pavelia #

На пасхальный стол у меня как раз запланирован карп, а тут и интересный, новый для меня рецепт, надо успеть попробовать до праздника так приготовить.

16 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Буду рада, если понравится!

16 апреля 2016 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

16 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Дорогая, спасибо за твое внимание!

16 апреля 2016 года julcook #

Мама мия...

Умопомрачительная рыбка!!!!

16 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

СПАСИБО! Юленька, угощайся на здоровье!

16 апреля 2016 года Nienulka #

Сплошное объеденье

16 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Ниночка! Спасибо, что заглянула!

17 апреля 2016 года Nienulka #

Стараюсь, дорогая

16 апреля 2016 года antonina gil53 #

Вот это рыба!

Царская!!!

16 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Тонечка! Спасибо огромное! Угощайтесь на здоровье!

16 апреля 2016 года Светланка g980 #

Наташенька, какой румаяный карп!!!

Как же аппетитно, представляю аромат! А как вкусно!!!

Красотаааа!!!

16 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Спасибо, Светочка!

Действительно вкусно! И интересное сочетание вкусов рыбы и поджаренного бекона с мягким сыром! А тут еще и начинка!

16 апреля 2016 года Светланка g980 #

Ммммм, как вкуснооооо!

дразнюшка!!!

16 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Тут и дел то на полчаса!

16 апреля 2016 года Светланка g980 #

Вот тем твои рецепты и славятся!

16 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Да! Вот такая я лентяйка!

16 апреля 2016 года Светланка g980 #

Ну не скажи!

16 апреля 2016 года mizinka #

Супер карпик.

16 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

16 апреля 2016 года Gridasova #

Заинтригована!

У меня вопрос: вот на 5-м фото, в брюшке начинка и две половинки лимона или это картошка? Просто в рецепте написано долька лимона а на фото как будто картошки 2 половины...

16 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Леночка! Спасибо огромное за внимание к рецепту!

Там в комментариях к фото № 5 написано, "что бы начинка не выпадала, придавить ее кусочками лимона". Это лимон, в зависимость от его кислоты можно регулировать количество.

17 апреля 2016 года Gridasova #

Мерси, буду пробовать!

16 апреля 2016 года Olgastih #

Ах как вкуснооо!!!

Замечательная рыбка!!!

16 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Оленька, спасибо за добрые слова!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и террасой V356 "Норман"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Карп, запеченный с копченым мясом

Ингредиенты для «Карп, запеченный с копченым мясом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Карп, запеченный с копченым мясом»:

Похожие рецепты

Рыбные котлеты "Диетическая рыбная фантазия"

Треска по-польски

Карась запечённый с киви

Рыба в тесте

Апельсиновая рыба

Запеченный сом

Сельдь, запеченная под майонезом

Мусс из лосося от Ниро Вульфа

Рыба консервированная

Попробуйте приготовить вместе

Тарталетки с салатом из фасоли

Закуска "Муравьиные попки"

Торт "Дана"

Фотографии «Карп, запеченный с копченым мясом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и террасой V356 "Норман"

Каркасный дом с 3 спальнями V080 "Роттердам"

Каркасный барнхаус с террасой и балконом V481 "Мобил"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!