Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с творогом

xmxmПоваренок 6 уровня

20 апреля 2016, 5:40
5055

Булгурник творожный

Манник... манник... Сколько можно? Вот решил поэкспериментировать. Удачный, кстати, получился эксперимент. Советую попробовать. Необычный вкус вас удивит. Не очень сладкий, но очень нежный и воздушный. Начнем...

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с творогом

Ингредиенты для «Булгурник творожный»:

Булгур — 2 стак.
Молоко — 500 мл
Сахар — 1 стак.
Яйцо куриное — 4 шт
Разрыхлитель теста — 10 г
Какао-порошок — 1 ст. л.
Масло сливочное (Для смазки противня. ) — 20 г
Творог (5% жирности. ) — 200 г
Изюм (По вкусу. )

Время приготовления: 120 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3415.8 ккал	белки 140.6 г	жиры 57 г	углеводы 526.3 г
100 г блюда
ккал 207 ккал	белки 8.5 г	жиры 3.5 г	углеводы 31.9 г

Рецепт «Булгурник творожный»:

В глубокую посуду наливаем молоко. Добавляем сахар, творог, разрыхлитель и яйца.
Взбиваем миксером. Добавляем булгур, какао и изюм. Снова взбиваем. Оставляем на час.
Смазываем форму маслом. У меня вот такая одноразовая форма из фольги.
Вливаем массу в форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку, на час и 10 минут.
Получаем вот такой вот красивый результат. Оставляем чтоб остыл. Разрезаем. Приятного аппетита. Спасибо.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт детям гости запекать обед ужин

Вкусы: пшеничный молочный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125453/]Булгурник творожный[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125453/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/19/18/1549336_39392-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с творогом
Манник... манник... Сколько можно? Вот решил поэкспериментировать. Удачный, кстати, получился эксперимент. Советую попробовать. Необычный вкус вас удивит. Не очень сладкий, но очень нежный и воздушный. Начнем...

Ингредиенты: Булгур, Молоко, Сахар, Яйцо куриное, Разрыхлитель теста, Какао-порошок, Масло сливочное, Творог, Изюм.
Тэги: десерт, детям, гости, запекать, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Булгурник творожный
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/19/18/1549336_39392-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Булгурник творожный" title="Рецепт: Булгурник творожный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Манник... манник... Сколько можно? Вот решил поэкспериментировать. Удачный, кстати, получился эксперимент. Советую попробовать. Необычный вкус вас удивит. Не очень сладкий, но очень нежный и воздушный. Начнем...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/147/">
          Запеканка с творогом
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Булгурник творожный»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/283">Булгур</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/125453/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Булгурник творожный

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с творогом

Ингредиенты для «Булгурник творожный»:

Булгур Молоко Сахар Яйцо куриное Разрыхлитель теста Какао-порошок Масло сливочное Творог Изюм

Тэги: десерт, детям, гости, запекать, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

228

Салат из кальмаров "8+"

97
228
25046

374

Закуска "Сундучки"

56
374
8353

276

Нежный шоколадный торт

75
276
28780

Фотографии «Булгурник творожный» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

5 декабря 2017 года jswllana #

Не понравилось. Есть невозможно,все выкинула.

5 июля 2016 года Pilligrimka #

+25

[+4]

Юра, принимай очередеой отчет! Любопытсво взяло верх, дело пошло в ход. Рассказываю: муж блюдо не понял, а мне под чаёк- отличный десерт. Булгур замочила предварительно, очень распух, стал по форме чем-то похож на перловку. Смотрю, у тебя в разрезе он более мелкий, что ли? Жидкости показалось многовато, всю не добавляла. В итоге- довольно интересный необычный десерт, придет время- обязательно сделаю ребенку. Спасибо тебе за рецепт!!!

5 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Какой симпатишненький.

Булгур обычный у меня. Не знаю в чем разница. Возможно в замачивании. Я сухой сыпал и оставлял всего на час

5 июля 2016 года Pilligrimka #

Возможно! В любом случае, вкус от этого не пострадал никак!

5 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Очень рад что есть еще любопытные люди

30 ноября 2016 года Оля91 #

↑Ответ для Pilligrimka

булгур бывает цельный,а еще и дробленый продают,мне вот больше дробленый нравится

21 апреля 2016 года vnv5055 #

+10

[+2]

Дети довольны) мне тоже понравилось))) спасибо

21 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

фотоотчет хде?)))))))

21 апреля 2016 года СкарлеттО #

Отличный вариант булгурника-творожника! Супер

21 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

21 апреля 2016 года Oksunchik #

Какая интересная идея и результат отличный

21 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

20 апреля 2016 года ирина таджибова #

Класс!

20 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Спасибки

20 апреля 2016 года Суслик Маринка #

Ой, какая идея замечательная! Просто супер! Люблю открывать для себя что-то новое, так что большое спасибо!

20 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Благодарю.
Сам тоже люблю новое. Вот и решил попробовать. Там уже вроде делают. Жду отчетик

20 апреля 2016 года vnv5055 #

Делаю))) можно вопрос? Вы действительно любите готовить? И сами придумали заменить манку пшеницей?

20 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Действительно люблю и готовлю. И заменить сам решил. А еще я до неприличности честен и никогда не напишу что сделал я если этого не делал. Есть два рецепта, которые делала супруга. Я так и написал. Хочешь чтоб мир изменился-начни с себя

20 апреля 2016 года vnv5055 #

Огромный плюс))) без комментариев

20 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Спасибо. Конечно у всех свои недостатки есть.

21 апреля 2016 года vnv5055 #

↑Ответ для xmxm

Пирог получился отличный))) спасибо

21 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

а я уж думал куда Вы пропали... А фоточку для истории?

20 апреля 2016 года mariana82 #

Как оригинально!

20 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Фантазия

20 апреля 2016 года vnv5055 #

вопрос по рецепту

Подскажите, булгур сырой сыпать в тесто???)))

20 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

А там и теста как такового нет. Да. Сырой. Он за час разбухнет немного

20 апреля 2016 года vnv5055 #

Спасибо)) начинаю мешать ))

20 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Жду отчетец

20 апреля 2016 года vnv5055 #

Та вот поставила на час)))) после духовки поглядим. Но мне кажется все получится))

20 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Ну если у меня... Мужчины получилось...то Вам сам Бог велел

20 апреля 2016 года ogiway #

Идея классная! Одно плохо -у нас булгур дорогущий, а манка -ну, хоть манка пока не кусается!

20 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Да? Так заезжай

20 апреля 2016 года ogiway #

А-ну тогда конечно -булгур даром выйдет!

20 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Ну да. Если ехать на велосипеде. А булгур я подарю

20 апреля 2016 года ogiway #

Спасибо, друг! Жди -лет через 5 доеду!

20 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Ну я то конечно подожду. Чесслово. Почтой бы выслал. Но через границу продукты не пропускают

20 апреля 2016 года ogiway #

Тогда булгур ваще золотой выйдет-с пересылкой-то! Буду манники печь!

20 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Не серьезно. Манники есть, а булгурник один

21 апреля 2016 года ogiway #

Ну-будешь ты единственным мастером-булгурником!

21 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

БУЛГУРОВЕДОМ

21 апреля 2016 года ogiway #

Вау-точно! Им и будешь!Почетным булгуроведом. А по нечетным -давай работай дальше над новыми направлениями в кулинарии!

21 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

уже работаю...))))))

21 апреля 2016 года ogiway #

21 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

то что фасольника творожного не будет, это факт

21 апреля 2016 года ogiway #

зряяяяяяяя

21 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Думаешь?

21 апреля 2016 года ogiway #

Не попробуешь-не узнаешь!

21 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Может ты

21 апреля 2016 года ogiway #

может-и я...надо подумать!

21 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Что тут думать? Завтра же делаешь)))

22 апреля 2016 года ogiway #

Неее- я так не могу! Мне надо принять ванннннну....выпить чашечку кофЭэээ...

22 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Будет тебе и ваанна и коофэ с какао. Быстро делать

22 апреля 2016 года ogiway #

Щааааааааааз....

22 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

за непослушание

22 апреля 2016 года ogiway #

22 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

ща я к тебе

23 апреля 2016 года ogiway #

20 апреля 2016 года maraki84 #

Ого! Как оригинально!

20 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Экспериментальный вариант

20 апреля 2016 года julcook #

Какая интересная структура и в целом рецепт!!!

20 апреля 2016 года marfutak # (модератор)

Отличная замена маннику. Я тоже последнее время к булгуру прониклась, после замачивания(настаивания) он очень даже хорошо в рецептах играет.

20 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

у нас раньше его трудно было найти. Сейчас есть везде. Поэтому есть где разгуляться фантазии

20 апреля 2016 года iu kornewa #

вопрос по рецепту

Скажите,на что похож вкус булгура в пироге и можно-ли заменить его манкой?

20 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

ну если мы заменим манкой, то будет манник, которых полно. А вкус булгура....ммм...даже не скажу. Но мы ели и не могли вспомнить что напоминает...

20 апреля 2016 года andromeda 89 #

Очень красивы пирог вышел! Так и хочется стащить кусочек

20 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Держи

20 апреля 2016 года andromeda 89 #

Спасибо!

20 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

не за шо

20 апреля 2016 года krolya13 #

вопрос по рецепту

булгур варил предварительно или в сухом виде нужно?

20 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Я в сухом ставил.

20 апреля 2016 года krolya13 #

20 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

20 апреля 2016 года victoria ms #

Круто!!!

20 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Аха

20 апреля 2016 года veronika1910 #

Замечательно!

20 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

20 апреля 2016 года топиарий #

Вкусняшка!!!!

20 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Спасибо

20 апреля 2016 года Me against the rules #

Так редко ем сладкое из того что готовлю для мужа и гостей,но это хочется и приготовить и попробовать дабы ощутить сей вкус ,интересно...

20 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Очень интересный вкус. Сам офигел

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Булгурник творожный

Ингредиенты для «Булгурник творожный»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Булгурник творожный»:

Похожие рецепты

Запеканка с яблоками

Мраморная творожно-шоколадная запеканка

Рисово-творожная запеканка с карамелизованными фруктами

Творожная запеканка

Белорусские сырники

Творожная запеканка с яблоком

Творожно-рисовая запеканка со смородиной

Творожная запеканка "Аливенч"

Творожная запеканка без муки и манки

Попробуйте приготовить вместе

Салат из кальмаров "8+"

Закуска "Сундучки"

Нежный шоколадный торт

Фотографии «Булгурник творожный» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V144 "Бристол"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V041 "Мидвиль"

Каркасный дом с террасой V291 "Огаста"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!