Очень простой и вкусный рецепт! Готовится быстро, съедается тоже). Свинину можно заменить на треску или любую другую рыбу, получится не менее вкусно (для любителей рыбы).
megaponochka-2016Поваренок 0 уровня
- 22 апреля 2016, 23:07
- 6007
Свинина с картофелем, запеченная в духовке
Ингредиенты для «Свинина с картофелем, запеченная в духовке»:
- Свинина (без кости) — 500 г
- Картофель (среднего размера) — 5 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец сладкий красный — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Йогурт — 150 г
- Вода — 250 мл
- Сыр сливочный (немного, чтоб потереть сверху) — 20 г
- Специи (по вкусу) — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2269.1 ккал |
белки
110.3 г |
жиры
124.6 г |
углеводы
178.3 г |
| Порции | |||
| ккал 567.3 ккал |
белки 27.6 г |
жиры 31.2 г |
углеводы 44.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 122.7 ккал |
белки 6 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 9.6 г |
Рецепт «Свинина с картофелем, запеченная в духовке»:
-
Подготовить мясо. Промыть, отбить с обеих сторон. Натереть солью, перцем, слегка сбрызнуть соевым соусом
-
Нарезать овощи. Лук, перец полукольцами, картофель кружочками. Выложить слоями на мясо. Посолить все, приправить специями (у меня орегано, привезенный с Кипра, смесь перцев для мяса)
-
В чаше блендера взбить яйцо, сметану (у меня был йогурт обезжиренный Активия), воду, соль по вкусу.
-
Залить заправкой наше блюдо
-
Отправляем в духовку на 225 градусов на 1ч-1ч20мин (в зависимости от вашей духовки). Чтоб не подгорал верх поставить на почти нижний уровень либо закрыть фольгой (низ не подгорит за счет заправки, фольгу же снять за полчаса до готовности). В конце потереть сыр и поставить в выключенную духовку еще на минуту.
-
И вуаля!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 октября 2016 года Павел Шестаков #
26 октября 2016 года megaponochka-2016 # (автор рецепта)
25 октября 2016 года Павел Шестаков #
97 месяцев назад Ирина Вильная #
97 месяцев назад megaponochka-2016 # (автор рецепта)
23 апреля 2016 года megaponochka-2016 # (автор рецепта)
23 апреля 2016 года топиарий #
23 апреля 2016 года katya1804 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: