Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

гошленаПоваренок 5 уровня

25 апреля 2016, 17:29
57464

Овощной бифштекс

Во время поста, когда хочется чего-то вкусного, можно приготовить множество постных, но интересных и легких блюд, к примеру вот эти овощные бифштексы. Они - очень вкусные и бывают по составу удивительно разнообразными. Овощные бифштексы прекрасно сочетаются с любым гарниром. Готовить их быстро и предельно просто. А главное они очень полезные!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Овощной бифштекс»:

Картофель — 5 шт
Морковь — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Масло растительное — 5 ст. л.
Кукуруза — 1/2 бан.
Соль (по вкусу) — 1/2 ч. л.
Перец черный (по вкусу) — 1/2 ч. л.
Мука кукурузная — 6 ст. л.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2598.6 ккал	белки 56.7 г	жиры 76.8 г	углеводы 423.2 г
Порции
ккал 519.7 ккал	белки 11.3 г	жиры 15.4 г	углеводы 84.6 г
100 г блюда
ккал 178 ккал	белки 3.9 г	жиры 5.3 г	углеводы 29 г

Рецепт «Овощной бифштекс»:

Репчатый лук почистить, мелко порезать. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Картофель отварить в мундире, остудить. Почистить и натереть на крупной терке.
Морковь отварить, остудить. Почистить и натереть на крупной терке.
В миске соединить картофель, морковь и жареный лук. Посолить и поперчить по вкусу. Хорошо все перемешать до однородности. Картофельное тесто разделить на равные части (у меня получилось 10 шт. по 80 грамм).
Кукурузу откинуть на дуршлаг.
Из каждой части формовать на ладошке лепешку. В середину положить по 1-2 чайной ложке кукурузы. Формовать котлетки любой формы.
Затем обвалять их в муке. Обжарить на растительном масле (на маленькой количестве) с обеих сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост с Олейной" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе завтрак обед ужин пост вегетарианство

Вкусы: кукурузный луковый мягкий нежный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125761/]Овощной бифштекс[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125761/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/24/09/1556228_11815-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Во время поста, когда хочется чего-то вкусного, можно приготовить множество постных, но интересных и легких блюд, к примеру вот эти овощные бифштексы. Они - очень вкусные и бывают по составу удивительно разнообразными. Овощные бифштексы прекрасно сочетаются с любым гарниром. Готовить их быстро и предельно просто. А главное они очень полезные!

Ингредиенты: Картофель, Морковь, Лук репчатый, Масло растительное, Кукуруза, Соль, Перец черный, Мука кукурузная.
Тэги: второе, завтрак, обед, ужин, пост, вегетарианство.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овощной бифштекс
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/24/09/1556228_11815-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Овощной бифштекс" title="Рецепт: Овощной бифштекс"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Во время поста, когда хочется чего-то вкусного, можно приготовить множество постных, но интересных и легких блюд, к примеру вот эти овощные бифштексы. Они - очень вкусные и бывают по составу удивительно разнообразными. Овощные бифштексы прекрасно сочетаются с любым гарниром. Готовить их быстро и предельно просто. А главное они очень полезные!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овощной бифштекс»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2378">Кукуруза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2438">Мука кукурузная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/976/">вегетарианство</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/125761/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овощной бифштекс

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Овощной бифштекс»:

Картофель Морковь Лук репчатый Масло растительное Кукуруза Соль Перец черный Мука кукурузная

Тэги: второе, завтрак, обед, ужин, пост, вегетарианство

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1663

Закусочный салат из кальмаров "Моя прелесть"

61
1663
49019

269

Маринованная семга на лавашных лепешках

71
269
7275

185

Пирожные "Радуга"

52
185
12324

Фотографии «Овощной бифштекс» от приготовивших (14)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

97 месяцев назад прошутто75 #

Просто и вкусно! )))))

97 месяцев назад гошлена # (автор рецепта)

Ирочка, благодарю!

25 апреля 2016 года ирина таджибова #

97 месяцев назад гошлена # (автор рецепта)

Ирина, спасибо!

25 апреля 2016 года maraki84 #

До чего аппетитно смотрится! Изумительный рецепт!

97 месяцев назад гошлена # (автор рецепта)

Машенька, благодарю!

25 апреля 2016 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

97 месяцев назад гошлена # (автор рецепта)

Вероничка, большое спасибо!

25 апреля 2016 года Джени дочь Тали Гофман #

Это вкусно.Я так всегда готовлю.Классные овощные шницели!!!!

97 месяцев назад гошлена # (автор рецепта)

Танечка, благодарю!

25 апреля 2016 года luneva_e #

Ленусик! Как же аппетитно!

И очень вкусно!!!

97 месяцев назад гошлена # (автор рецепта)

Катюшенька, большое спасибо!

25 апреля 2016 года NataliM-2015 #

Леночка,очень аппетитно и вкусно

97 месяцев назад гошлена # (автор рецепта)

Большое спасибо, Наташенька!

25 апреля 2016 года angy munteanu #

Замечательный рецепт

Леночка, спасибо, я приберу себе в закрома, буду

97 месяцев назад гошлена # (автор рецепта)

Анжелочка, готовьте на здоровье!

25 апреля 2016 года qwerrty121 #

хорошие котлетки и в пост, и не в пост, лёгкие)

97 месяцев назад гошлена # (автор рецепта)

Женечка, благодарю!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V006 "Гербер сити"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Овощной бифштекс

Ингредиенты для «Овощной бифштекс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овощной бифштекс»:

Похожие рецепты

Лазанья с кабачками

Тыква, фаршированная овощами и диким рисом

Закусочные биточки "Витаминка"

Ризотто по-крестьянски

Постная тыква с рисом и сухофруктами

Драники с моцареллой "Грибной вкус"

Тофу по-китайски

Завтрак на скорую руку

Рагу с ветчиной

Попробуйте приготовить вместе

Закусочный салат из кальмаров "Моя прелесть"

Маринованная семга на лавашных лепешках

Пирожные "Радуга"

Фотографии «Овощной бифштекс» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V006 "Гербер сити"

Каркасный дом с 4 спальнями и вторым светом V021 "Ватервел"

Каркасный дом с 6 спальнями и 2 гостевыми V210 "Вермонт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!